Polygonatum biflorum ( печать Соломона гладкая , печать Соломона большая , печать Соломона ) — травянистое цветковое растение, произрастающее в восточной и центральной части Северной Америки . [2] Говорят, что растение имеет шрамы на корневище , которые напоминают древнееврейскую печать царя Соломона . [3] Его часто путают с печатью Соломона , у которой прямостоячие цветки.
Печать Соломона имеет изогнутые, неразветвленные черешки листьев, которые обычно имеют длину 90 сантиметров (3,0 фута), но могут достигать длины до 1,8 метра (5,9 фута). [4] Листья простые и чередуются с выступающими параллельными жилками. В период с марта по июнь соцветия маленьких бело-зеленых цветов свисают со стеблей и позже производят маленькие синие ягоды. Если выкопать, на узлах между секциями корневищ могут быть видны шрамы, напоминающие печать Соломона. Она встречается в густых или каменистых лесах и вдоль берегов ручьев. Она предпочитает тень или полутень и среднюю или влажную почву с высоким содержанием гумуса , но может хорошо себя чувствовать в самых разных условиях. [5]
Видовое название biflorum является средней формой латинского biflorus , что означает «имеющий два цветка». Несмотря на название, соцветия часто имеют более двух цветков. [2]
В настоящее время считается, что P. biflorum включает в себя ряд других видов и разновидностей, например, P. biflorum var. commutatum или P. commutatum .
Исторически коренные американцы потребляли богатые крахмалом корневища гладкой купены как «картофельную пищу», используемую для приготовления хлеба и супов. Молодые побеги также съедобны, сырые или вареные, для приготовления пищи, похожей на спаржу. [5] Гладкая купена также использовалась в фитотерапии. Например, корневище использовалось для приготовления тонизирующего средства от подагры и ревматизма. [6] Гладкая купена имела около дюжины применений в фитотерапии, включая противовоспалительное, седативное и тонизирующее средство. [7] Гладкая купена не используется в крупномасштабном сельском хозяйстве.