Asmara Brewery (ранее Melotti Brewery ) — пивоваренный завод в Эритрее , основанный в 1938 году. Пивоварня была национализирована Дергом во время Эритрейской войны за независимость . Пивоварня управляет футбольной командой , которая играет в Эритрейской премьер-лиге . На заводе работает более 600 сотрудников. [1]
Пивоварня была основана в 1938 году (и начала производство в 1939 году) итальянским инженером Луиджи Мелотти. [2]
Asmara Brewery была первоначально основана в 1939 году в Асмэре, где она находится и в настоящее время. Текущее место завода ранее использовалось как склад дорожно-строительных материалов. Он был основан инженером Луиджи Мелотти, итальянским гражданином, который приехал в Эритрею во время итальянского колониального периода в качестве эксперта по дорожному строительству. Фабрика, изначально, производила ликеро-водочную продукцию на основе элементарной технологии. Asmara Brewery Corporation SC была первоначально основана во время итальянского колониального периода, изначально, для производства алкогольных напитков (ликеров) в небольших масштабах. За эти годы пивоварня прошла через серьезные изменения с точки зрения улучшения качества продукции, диверсификации и расширения и модернизации производственных мощностей, чтобы стать высоко оцененным заводом в своем роде . [3]
Пивоварня была национализирована Дергом во время Эритрейской войны за независимость , а затем унаследована правительством Эритреи. Право собственности на пивоварню разделено между инвесторами и правительством Эритреи. В 1998 году ее завод экспортировал до 40% продукции, а остальная часть потреблялась внутри страны. [4] Производство пострадало в 2000 году и сократилось на некоторое время. [5] Однако с тех пор производство вернулось к нормальному уровню, теперь даже экспортируя продукцию на международный рынок в страны по всему миру. [6] Во время Второй мировой войны и в настоящее время это одна из крупнейших компаний в Эритрее. Мелотти, богатый первоначальный владелец, также построил знаменитую «Виллу Мелотти» на южной оконечности острова Таулуд в Массаве . [7]
Завод Asmara Brewery занимает площадь в 100 000 квадратных метров, 25 000 из которых занимают современные и функциональные здания. Промышленная деятельность включает в себя ликеро-водочный завод, ликеро-водочный завод, пивоваренный завод и стекольный завод. [8] [9]
Ликеро-водочный завод состоит из современной установки для производства спирта из сусла густых вин, поскольку эта деятельность была установлена для промышленной эксплуатации плодов пальмы дум . Установка ликеро-водочного завода имеет ежедневную производственную мощность 24 гектолитров денатурированного спирта, превышающего 96o. [10]
Производственная мощность составляет около 50 000 бутылок ежемесячно. Самые популярные ликеры — анис, коньяк, фернет , джин и зибиб. [11]
Его пиво ценится по всей стране и за рубежом, куда оно экспортируется. [12] Годовой объем производства превышает 100 000 000 бутылок в год. [13]
Стекольный завод начал собственное производство в январе 1960 года, а новые мощности были построены в 1959 году, что позволило производить продукцию от 90-граммовых бутылок до 1000-граммовых бутылок, а также широкий ассортимент стеклянной продукции, которая удовлетворяет спрос на всех местных рынках. [14]
Пивоварня производит широкий ассортимент напитков. Один из самых известных — Ariki , спиртной напиток со вкусом аниса. [15] Также здесь производят знаменитое пиво Asmara (лагер) и другие напитки, такие как джин , коньяк и Fernet-Branca . [16]
Пивоварня управляет футбольной командой , которая играет в Эритрейской премьер-лиге с 1990-х годов. [17] Первоначально команда была основана в 1944 году под названием Asmara Birra инженером Мелотти [18] (он уже основал в 1938 году команду GS Melotti . [19] )