Иоганн Петер Грисс (6 сентября 1829 г. – 30 августа 1888 г.) был промышленным химиком [1] и одним из первых пионеров органической химии . Грисс оказал влияние на формирование современных красителей, впервые сформулировав реакцию диазотирования ариламинов [2] .
После окончания частной сельскохозяйственной школы он вступил в гессенскую кавалерию , но вскоре оставил военную службу. Он начал обучение в Йенском университете в 1850 году, но перешел в Марбургский университет в 1851 году. Во время своей студенческой жизни он несколько раз был приговорен к заключению в карцере (кампусной тюрьме), а также был изгнан из города на один год, в течение которого он слушал лекции Юстуса Либиха в Мюнхенском университете Людвига-Максимилиана .
После того, как большая часть семейного имущества была потрачена, Грисс был вынужден начать работать на химической фабрике Oehler в Оффенбахе-на-Майне в 1856 году. Это стало возможным только после рекомендации Германа Кольбе , который был главой химического факультета в Марбурге. Разрушительный пожар 1857 года положил конец производству химикатов на фабрике, и изменившийся Петер Грисс вернулся к Герману Кольбе в Марбургский университет . Его новый энтузиазм к химии привел к открытию солей диазония в 1858 году. [3] Открытие нового класса химикатов убедило Августа Вильгельма фон Гофмана пригласить Грисса присоединиться к нему на его новой должности в Королевском колледже химии . Во время своего пребывания в Королевском колледже он изучал реакции органических молекул, богатых азотом . Ему потребовалось довольно много времени, чтобы привыкнуть к своему новому дому в Англии, но тот факт, что он женился в 1869 году и создал семью, ясно дал понять, что он не собирался возвращаться в Германию, даже несмотря на то, что ему предложили должность в BASF . Он уехал и устроился на пивоварню Samuel Allsopp & Sons в 1862 году, где и проработал до выхода на пенсию. Его жена умерла после продолжительной тяжелой болезни в 1886 году; он пережил ее на два года и умер 30 августа 1888 года. Он похоронен в Бертон-апон-Трент .
В 1858 году он описал реакцию диазотирования Грисса , которая легла в основу теста Грисса для обнаружения нитрита . Большая часть его работы, связанной с пивоварением, оставалась конфиденциальной, но его дополнительная работа по органической химии была опубликована им в нескольких статьях.
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )