50 ° 31'54 "N 1 ° 37'23" W / 50,5315859 ° N 1,6231613 ° W / 50,5315859; -1,6231613
.JPG/1280px-%C3%89pernay_-_avenue_de_Champagne_(20).JPG)
Пол Роджер — производитель шампанского . Бренд до сих пор принадлежит и управляется потомками Пола Роджера. Расположенный в городе Эперне в регионе Шампань , дом ежегодно производит около 110 000 ящиков шампанского . [1]
Пол Роджер родился 24 декабря 1831 года в семье юриста. Начав с оптового торговца вином, в 1849 году он открыл собственный дом шампанского, а первые ростки были выпущены в 1853 году. Он получил императорский и королевский ордер для австро-венгерского двора.
Владельцы Pol Roger являются членами Primum Familiae Vini . Пол Роджер имел Королевский ордер на поставщика шампанского для королевы Елизаветы II . [ нужна цитата ]
Престижной маркой дома является винтажное Cuvée Sir Winston Churchill . Черчилль часто повторял изречение Наполеона о шампанском: «В победе заслужите его. В поражении оно понадобится!» Они также выпускают три невинтажных кюве: Pure Brut (без добавления сахара), Brut Réserve и Rich (сладкое), а также три других марочных вина: Brut Vintage, Blanc de blancs и Rosé Vintage. [1] [2]
Pol Roger Brut Vintage обычно представляет собой смесь 40% Шардоне и 60% Пино Нуар , хотя это может варьироваться. [3]
Пол Роджер было любимым шампанским сэра Уинстона Черчилля с 1908 года, [4] Черчилль даже назвал одну из своих скаковых лошадей «Пол Роджер». [5] После смерти Черчилля в 1965 году Пол Роджер поместил черную рамку вокруг этикеток Brut NV, поставляемых в Соединенное Королевство . [6] Мадам Одетта Поль-Роджер (урожденная Одетт Уоллес (1911-2000), внучка франкофилского коллекционера произведений искусства сэра Ричарда Уоллеса, 1-го баронета [7] ), с которой Черчилль подружился на вечеринке в британском посольстве. в Париже в 1944 году, присутствовал на его похоронах почти 21 год спустя. [8] В 1987 году, когда деревья в загородном убежище Черчилля, Чартвелле , были уничтожены Великой бурей , семья Пол-Роджер оплатила большую часть пересадки. [9]
В 1984 году Поль-Рожер представил вино с доминантой Пино Нуар [6] Cuvée Sir Winston Churchill . [1] Первым урожаем этого кюве (выпущенным в 1984 году) был 1975 год, выпущенный только в формате магнум . За ним последовали винтажи 1979, 1982, 1985, 1986, 1988, 1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008, 2009, 2012 и 2013 годов. [10] Это кюве обычно выпускается примерно через десять лет после года сбора винограда, и его точный сортовой состав находится в строжайшем секрете.
Cuvée Sir Winston Churchill заменил Pol Roger PR Reserve Speciale в верхней части модельного ряда. Reserve Speciale представлял собой смесь Шардоне на 50% и Пино Нуар на 50% со 100% виноградников Гран Крю. Впервые выпущенный вместе с урожаем 1971 года, он продолжал производиться вместе с кюве сэра Уинстона Черчилля до урожая 1988 года, когда его производство было прекращено, поскольку Пол Роджер не почувствовал необходимости иметь два конкурирующих престижных кюве.
