Пивоварня Мерфи , позже известная как Heineken Brewery Ireland, Ltd , была основана в Корке , Ирландия , в 1856 году Джеймсом Дж. Мерфи. [1] [2] К 1906 году пивоварня Мерфи была второй по величине пивоварней Ирландии после Guinness. [3] Она была известна как Lady's Well Brewery, пока ее не купила Heineken NV в 1983 году, когда название было изменено на Murphy Brewery Ireland Ltd. [4] В 2001 году название пивоварни было изменено на Heineken Brewery Ireland, Ltd. [5] Пивоварня производит Heineken , Murphy's Irish Stout и другие продукты Heineken для ирландского рынка.
Пиво
Реклама пивоварни Murphy's Cork, 1919 год.
Стаут Мерфи
Ирландский стаут Мерфи — сухой стаут , сваренный так, чтобы он был менее горьким, чем его главный конкурент, Гиннесс . [6] Иногда его описывают как имеющий слегка ореховый вкус с «кофейным оттенком». [7] [8] В 1990-х годах производители провели телевизионную рекламную кампанию, в которой играло на позиционировании Мерфи как менее резкого, чем его конкуренты, с лозунгом в которой было «как у Мерфи, я не горький». [9] [10]
ирландский красный
Пинтовый стакан ирландского красного Мерфи.
В 1983 году, после того как бренд Murphy's был куплен голландской пивоварней Heineken International , «Irish Red» был выпущен на экспортный рынок, поскольку предполагалось, что за рубежом он будет более популярен, чем стаут. [11]
Рекомендации
^ Терри Гурвиш; Ричард Г. Уилсон (1 сентября 2003 г.). Динамика современной пивоваренной отрасли. Тейлор и Фрэнсис. п. 111. ИСБН 978-0-203-44069-8.
^ "Мерфи". Мэр Старого города. 6 августа 2012 года . Проверено 21 марта 2015 г.
^ Пивоварня Мерфи - Библиотека UCC
^ Оксфордский справочник пива. Издательство Оксфордского университета. 9 сентября 2011 г. с. 428. ИСБН978-0-19-991210-0.
^ «Heineken получает высшие счета от Мерфи» . irishtimes.com . Ирландские Таймс. 3 мая 2001 года . Проверено 8 ноября 2019 г.
↑ Браун, Эндрю К. (3 февраля 1986 г.). «Голландский вызов королю стаута». Удача . Проверено 27 апреля 2008 г.
^ "Ирландский стаут Мерфи" . Мерфиз.com . Проверено 5 апреля 2017 г. Классифицированный как ирландский сухой стаут, Murphy's имеет [..] гладкий вкус с оттенками ириски и кофе.
^ «8 ирландских сортов пива, не входящих в Гиннесс» . Sheknows.com. 14 марта 2013 года . Проверено 5 апреля 2017 г.
^ "Кампания Мерфи "Свадебный прием" (1993)" . Рекламный архив Люрцера . Проверено 5 апреля 2017 г.
^ Джо Николас; Джон Прайс (1998). Продвинутые исследования в области СМИ. Нельсон Торнс. п. 177. ИСБН978-0-17-490047-4.
^ Оксфордский справочник пива. Издательство Оксфордского университета. 9 сентября 2011 г. с. 601. ИСБН978-0-19-991210-0.
дальнейшее чтение
О Дрисойл, Диармуид и О Дрисойл, Донал История Мерфи: история пивоварни Lady's Well, Корк . Корк: пивоварня Murphy Brewery, Ирландия, 1997 г.