stringtranslate.com

Фритварка

Китайское фарфоровое блюдо (слева), 9 век, раскопанное в Иране , и фритюрница, изготовленная в Иране (справа), 12 век ( Британский музей )
Сине-белая чаша с радиальным узором, 13 век, Иран ( Бруклинский музей )
Блюдо с украшением из кипариса, 1570–1575, Изник ​​( Музей Галуста Гюльбенкяна )

Фриттура , также известная как каменная паста , представляет собой тип керамики , в которой фритта (молотое стекло) добавляется в глину , чтобы снизить температуру ее плавления. Смесь может включать кварц или другой кремнистый материал. Для связывания можно добавить органическое соединение, такое как камедь или клей . Полученную смесь можно обжигать при более низкой температуре, чем одну глину. Затем на поверхность наносится глазурь .

Фриттовая посуда была изобретена для придания ей прочного белого цвета, что в сочетании с оловянной глазурью поверхности позволило приблизиться к результату китайского фарфора . Фарфор в исламском мире не производился до наших дней, а самая прекрасная исламская керамика изготавливалась из керамики. Фритта также была важным компонентом некоторых ранних европейских фарфоров.

Небольшой кластер по производству посуды существует в Джайпуре , Раджастхан в Индии, где она известна как «Голубая керамика» из-за самой популярной глазури. Техника « Голубой керамики Джайпура», возможно, пришла в Индию вместе с Моголами, [1] а производство в Джайпуре датируется, по крайней мере, 17 веком. [2] [3]

Состав и техника

Посуда была изобретена в средневековом исламском мире, чтобы придать ей прочный белый цвет, что в сочетании с оловянной глазурью поверхности позволило ей приблизиться к белому цвету, полупрозрачности и тонким стенкам китайского фарфора . Настоящий фарфор в исламском мире не производился до наших дней, и самая прекрасная исламская керамика изготавливалась из керамики. Фритта также была важным компонентом некоторых ранних европейских фарфоров.

Хотя центры производства, возможно, сместились со временем и под воздействием имперской власти, фурнитура продолжала использоваться во всем исламском мире без каких-либо значительных инноваций. [4] Эта техника использовалась для создания многих других значительных художественных традиций, таких как люстровая посуда , посуда Ракки и керамика Изника . [5] [6]

Сырьем в одном современном рецепте, используемом в Джайпуре, являются кварцевый порошок, стекловолокно, фуллерова земля , бура и трагакантовая камедь. [7] [8] Сообщается, что сырьем для глазури являются стеклянный порошок, оксид свинца , бура, нитрат калия , оксид цинка и борная кислота . Синий декор – оксид кобальта . [9]

История

Фритта – это измельченное стекло, которое используется в керамике. Керамику, изготовленную из фритты, часто называют «фриттовой посудой», но ее также называют «каменной пастой» и « фаянсом », среди других названий. [10] Фриттовая посуда была инновационной, поскольку глазурь и корпус керамического изделия были изготовлены почти из одних и тех же материалов, что позволяло им лучше сплавляться и с меньшей вероятностью отслаиваться, а также могло быть обожжено при более низкой температуре. [11] Такие традиции низких температур обжига не были редкостью на Ближнем Востоке и в Центральной Азии: примеры техники датируются 11 веком до нашей эры, когда она, возможно, была разработана. [12]

Набор глазурованных шахмат XII века, керамика Нишапура , Иран . Метрополитен-музей

Производство протофритюрницы началось в Ираке в 9 веке нашей эры при Аббасидском халифате [13] , а с основанием Самарры в качестве ее столицы в 836 году имеются обширные свидетельства наличия керамики при дворе Аббасидов как в Самарре, так и в Багдаде. . [14] Корпус «протокаменной пасты» девятого века из Багдада содержит «реликтовые фрагменты стекла». [10] Стекло представляет собой щелочно-известково-свинцово-кремнезем, и при обжиге или охлаждении пасты внутри осколков стекла образовывались кристаллы волластонита и диопсида . Отсутствие «включений измельченной керамики» позволяет предположить, что эти фрагменты образовались не из глазури. [10] Причиной их добавления было бы выделение щелочи в матрицу при обжиге, что «ускорило бы стеклование при относительно низкой температуре обжига и, таким образом, увеличило бы твердость и плотность [керамического] тела». [10]

После падения халифата Аббасидов основные центры производства переместились в Египет , где настоящая фурнитура была изобретена между 10 и 12 веками при Фатимидах , но затем эта техника распространилась по всему Ближнему Востоку . [13]

Блюдо из фритюрницы с рисунком винограда, керамика Изника , Турция , 1550–1570 гг. ( Британский музей )

Существует множество вариаций дизайна, цвета и состава, последний из которых часто объясняется различиями в минеральном составе почвы и горных пород, используемых при производстве посуды. [5] Корпуса керамических изделий из фритты всегда делались довольно тонкими, чтобы имитировать их фарфоровые аналоги в Китае, что было редкостью до открытия технологии изготовления фритт, позволяющей производить более прочную керамику. [11] В 13 веке город Кашан в Иране был важным центром производства посуды. [15] Абу'л-Касим, происходивший из семьи городских производителей плитки, в 1301 году написал трактат о драгоценных камнях, который включал главу, посвященную производству керамической посуды. [16] В его рецепте указан корпус посуды, содержащий смесь 10 частей кремнезема , 1 части стеклянной фритты и 1 части глины. Фритта была приготовлена ​​путем смешивания кварцевого порошка с содой , действовавшей в качестве флюса . Затем смесь нагревали в печи. [16] [10] Внутреннее обращение керамики в исламском мире с самых первых дней его существования было довольно обычным явлением, при этом движение идей относительно керамики без их физического присутствия в определенных областях было легко очевидным. [14] Продвижение фритюрной посуды в Китай , чья монополия на производство фарфора побудила исламский мир начать производить фурнитуру, повлияло на китайское украшение фарфора, получив фирменный кобальтово-синий цвет из исламских традиций украшения фритюрной посуды. [17] Передача этой художественной идеи, вероятно, была следствием расширения связей и торговых отношений между Ближним и Ближним Востоком и Дальневосточной Азией при монголах, начиная с 13 века. [17] Ближний и Средний Восток имели первоначальную монополию на цвет кобальта из-за собственного богатства кобальтовой рудой, которая была особенно богата в Камсаре и Анараке в Персии. [18]

Керамика Изника производилась в Османской Турции начиная с последней четверти 15 века нашей эры. [6] Он состоит из корпуса, шликера и глазури, причем корпус и глазурь представляют собой «кварцевую фритту». [6] «Фритты» в обоих случаях «необычны тем, что содержат оксид свинца, а также соду»; оксид свинца поможет снизить коэффициент теплового расширения керамики. [6] Микроскопический анализ показывает, что материал, названный «фриттой», представляет собой «интерстициальное стекло», которое служит для соединения частиц кварца. [6] Стекло добавлялось в виде фритты, и при обжиге образовывалось промежуточное стекло.

Фурнитура на продажу в Джайпуре

В 2011 году в Джайпуре было обнаружено 29 гончарных мастерских, в которых в общей сложности работало 300 человек. [19]

Приложения

В средневековом исламском мире фурнитура служила самым разным целям. В качестве заменителя фарфора техника изготовления посуды использовалась для изготовления чаш, ваз и горшков как символов роскоши, так и для более практичных целей. [5] Средневековые плиточники также использовали его для изготовления прочных плиток с бесцветным телом, которые служили подходящей основой для подглазурной отделки и декора. [14] Известно также, что фритюрная посуда использовалась для изготовления предметов, выходящих за рамки простой керамики и черепицы. Было также обнаружено, что в двенадцатом веке его использовали для изготовления таких предметов, как шахматные наборы. [20] Существует также традиция использования фурнитуры для создания замысловатых фигурок, примеры которых сохранились из Империи Сельджуков . [21]

Это также было использование керамической массы для исламской люстры - техники нанесения блестящей керамической глазури на керамику. [5]

Рекомендации

  1. ^ «Раскрась меня ярко-синим» . 20 февраля 2016 г.
  2. ^ «Управление уменьшающейся глазурью голубой керамики Джайпура: пример Раджастана, Индия» Матур А.К., Шукла Д. Международный журнал перспективных исследований в области менеджмента и социальных наук. Том. 3, № 12, декабрь 2014 г.
  3. ^ «Свидание с традицией - исследование Раджастана через музей Аланкар» Джавахар Кала Кендра. Аланкарский музей. 2011. Стр. 6
  4. ^ Мейсон, Роберт (1995). «Новый взгляд на старые горшки: результаты недавних междисциплинарных исследований глазурованной керамики исламского мира». Мукарнас . 12 : 1–10. дои : 10.2307/1523219. JSTOR  1523219.
  5. ^ abcd Редфорд, Скотт; Блэкман, М. Джеймс (1997). «Производство и распространение люстры и фурнитуры в средневековой Сирии». Журнал полевой археологии . 24 (2): 233–247. дои : 10.1179/009346997792208230.
  6. ^ abcde Tite, MS (1989). «Изникская керамика: исследование методов производства». Археометрия . 31 (2): 115–132. doi :10.1111/j.1475-4754.1989.tb01008.x.
  7. ^ Отчет об оценке потребностей «Интерактивного дизайна дизайна Джайпурской голубой керамики», Схема клиники дизайна ММСП. 2011. Стр. 9-11
  8. ^ «Эволюция индустрии голубой керамики в Раджастане» Бхардвадж А. Международный журнал исследований и аналитических обзоров. Том. 5, вып. 3 июля-сентября. 2018 год
  9. ^ «Голубая керамика Джайпура» Панде А. Международный исследовательский журнал - Granthaalayah. Том 7. Вып.3. март 2019 г.
  10. ^ abcde Мейсон, РБ; Тите, М.С. (1994). «Начало исламской технологии каменной пасты». Археометрия . 36 : 77–91. doi :10.1111/j.1475-4754.1994.tb01066.x.
  11. ^ Аб Лейн, Артур (1947). Ранняя исламская керамика: Месопотамия, Египет и Персия. Лондон: Фабер и Фабер. п. 32.
  12. ^ Рагхаван, Раджу. «Керамика в Китае». Энциклопедия истории науки, техники и медицины в незападных культурах : 1103–1117.
  13. ^ ab Археологическая химия Цви Гоффера стр.254
  14. ^ abc Уотсон, Оливер (2017). «Керамика и обращение». В «Потопе» Финбарр Бэрри; Неджипоглу, Гулру (ред.). Спутник исламского искусства и архитектуры . Хобокен, Нью-Джерси: John Wiley & Sons. стр. 478–500. ISBN 978-1-119-06857-0.
  15. ^ Атасой, Нурхан ; Раби, Джулиан (1989). Изник: Керамика Османской Турции . Лондон: Александра Пресс. п. 50. ISBN 978-1-85669-054-6.
  16. ^ аб Аллан, JW (1973). «Трактат Абуль-Касима о керамике». Иран . 11 : 111–120. дои : 10.2307/4300488. JSTOR  4300488.
  17. ^ аб Медли, Маргарет (1975). «Ислам, китайский фарфор и Ардебиль». Иран . 13 : 31–37. дои : 10.2307/4300524. JSTOR  4300524.
  18. ^ Зуккиятти, А.; Букийон, А.; Катона, И.; Д'Алессандро, А. (2006). «Della Robbia Blue»: пример использования кобальтовых пигментов в керамике в эпоху итальянского Возрождения». Археометрия . 48 : 131–152. дои : 10.1111/j.1475-4754.2006.00247.x.
  19. ^ Отчет об оценке потребностей «Интерактивного дизайна дизайна Джайпурской голубой керамики», Схема клиники дизайна ММСП. 2011. Стр. 9-11
  20. ^ Кенни, Эллен (2011). "Шахматный набор". Музей МЕТ . Проверено 26 ноября 2020 г.
  21. ^ Кэнби, СР; Беязит, Д.; Ругиади, М.; Павлин, САУ (2016). Двор и космос: Великая эпоха сельджуков . Нью-Йорк: Метрополитен-музей. ISBN 978-1-58839-589-4.

дальнейшее чтение