Шкала Just-About-Right ( шкала JAR ) — это инструмент сенсорной оценки , используемый для измерения интенсивности определенного атрибута или характеристики продукта или услуги. Шкала JAR обычно состоит из 5 уровней от «Слишком мало» до «Слишком много». [1] [2]
Шкала JAR фокусируется на определенных атрибутах продукта, таких как сладость, соленость, текстура и т. д., или на таких характеристиках обслуживания, как целесообразность, стоимость и т. д.
Шкалу JAR критикуют за то, что она одновременно измеряет интенсивность и приемлемость атрибута. [3]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Ли, Бангде; Хейс, Джон Э.; Зиглер, Грегори Р. (октябрь 2014 г.). «Точно-точное и идеальное масштабирование дают схожие представления о влиянии сенсорных атрибутов на симпатию». Качество пищевых продуктов и предпочтения . 37 : 71–78. doi :10.1016/j.foodqual.2014.04.019. PMC 4104712 .
- ^ Hare, Lynne B (август 2024 г.). «Statistics Spotlight: Caveat Emptor Измерение эффективности продукта или процесса требует надлежащего проектирования тестов и анализа данных». Quality Progress . 57 (8): 46–49 . Получено 9 сентября 2024 г. .
- ^ Ли, Бангде; Хейс, Джон Э.; Зиглер, Грегори Р. (октябрь 2014 г.). «Точно-точное и идеальное масштабирование дают схожие представления о влиянии сенсорных атрибутов на симпатию». Качество пищевых продуктов и предпочтения . 37 : 71–78. doi :10.1016/j.foodqual.2014.04.019. PMC 4104712 .