Премия «Север-Юг» ежегодно присуждается Центром « Север-Юг» Совета Европы двум общественным деятелям, получившим признание за свою глубокую приверженность, выдающиеся достижения и надежды, которые они породили в области защиты прав человека , защиты плюралистическая демократия, партнерство и солидарность Север-Юг. Премия была учреждена в 1995 году и иногда известна как Лиссабонская премия Севера-Юга.
«Квадрилог» (состоящий из правительств, членов парламента, местных и региональных властей и неправительственных организаций гражданского общества), участвующих в надзоре за Центром Север-Юг Совета Европы, наряду с представителями средств массовой информации, а также международных и региональных правительственным организациям настоятельно рекомендуется назвать лиц или организации, деятельность которых считается заслуживающей внимания. Прием кандидатов осуществляется на его веб-сайте и в информационных бюллетенях. Партнеров Центра также просят проинформировать соответствующие органы СМИ. Файл отправляется на рассмотрение каждому члену жюри. После изучения файлов жюри премии «Север-Юг» принимает окончательное решение по кандидатам.
Премия присуждается кандидату с Севера (Центральная и Северная Европа) и с Юга (страны Южного Средиземноморья и Африка), предпочтительно мужчине и женщине. Кандидаты должны быть признаны в следующих областях деятельности: защита прав человека, защита плюралистической демократии, повышение осведомленности общественности о вопросах, касающихся глобальной солидарности и взаимозависимости, а также укрепление партнерства Север-Юг. Кандидаты могут быть номинированы за их достижения в культурной, институциональной и политической областях.
Жюри премии «Север-Юг» состоит из членов бюро Центра «Север-Юг» и Генерального секретаря Совета Европы под председательством председателя Исполнительного совета Центра «Север-Юг». Жюри помогает в выполнении своей задачи Секретариат Центра «Север-Юг».