Прокупац ( сербская кириллица : Прокупац ) — красный сербский винный сорт винограда , который часто используется для производства тёмного розового вина. Виноград известен высоким уровнем сахара, который он может достичь до сбора урожая , и высоким уровнем алкоголя, который он может произвести после ферментации . [1]
Прокупац — 9-й по площади выращиваемый сорт винограда в коммерческих плантациях. Больше всего его выращивают в винодельческих регионах Три Моравы, Топлица и Лесковац . [2]
Причины, по которым Прокупац является распространенным сортом винограда в Сербии, включают: [3]
Прокупац также известен под синонимами Црнка, Дарчин, Каменичарка, Камениларка, Каменичарка, Майский Корний, Неготинско Црно, Ничевка, Никодимка, Нисевка, Прокупац, Прокупац, Прокупац, Прокупац, Прокупац, Прокупец, Прокупка, Рекавац, Рековацка Црнка, Рскавац, Рскавац, Рскаваты, Скопско Черно, Скопско Црно, Скопско Црно, Црнина, Зачинок, Заичин, Зарчин, Зарчин, Зарчин, Зарчин. [4]
