Рейнгессен (на английском языке часто Рейн-Гессен или Рейнский Гессен ) является крупнейшим из 13 немецких винодельческих регионов ( Weinanbaugebiete ) для качественных вин ( QbA и Prädikatswein ) с 26 758 гектарами (66 120 акров) под возделыванием в 2018 году. [1] [2] [3] Названный в честь традиционного региона Рейнский Гессен , он расположен на левом берегу Рейна между Вормсом и Бингеном в федеральной земле Рейнланд-Пфальц . Несмотря на свое историческое название, в настоящее время он больше не является частью федеральной земли Гессен , так как это произошло после окончания Второй мировой войны. Было несколько безуспешных попыток юридически воссоединить бывшие винодельческие районы Майнца на гессенской стороне в послевоенной зоне. В регионе Рейнгессен в основном производят белое вино из различных сортов винограда, в частности, Рислинга, Мюллер-Тургау и Сильванера , и он наиболее известен как родина Либфраумильха , хотя здесь также производят некоторые ранее недооцененные сорта Рислинга , все чаще в крепком сухом стиле.
Винодельческий регион входит в Глобальную сеть Великих винных столиц.
Рейн образует восточную и северную границу региона, с рекой Наэ на западе и горами Хардт на юге. Винодельческий регион Пфальц находится на юге, Рейнгау лежит через Рейн на севере, а винодельческий регион Наэ на западе. Известная как «земля тысячи холмов», местность холмистая с виноградниками, смешанными с садами и другими формами сельского хозяйства. Его крупные города включают: Майнц , Вормс, Бинген, Альцай , Нидер-Ольм и Ингельхайм .
В целом вина лучше всего подходят ближе к Рейну, где почвы придают более сложные вкусы. Наиболее известная область для белых вин — так называемая Рейнская терраса ( Rheinterasse ; иногда Рейнский фронт, Rheinfront ) между Оппенхаймом и Наккенхаймом , которая сама по себе больше, чем весь Рейнгау. Часть Рейнской террасы между Наккенхаймом и Нирштайном известна как Красный склон ( Roter Hang ) из-за наличия красного сланца . [4] Основная область красного винограда находится вокруг Ингельхайма , на севере региона напротив Рейнгау.
Виноград выращивался в регионе со времен Римской империи, а виноградарство было популяризировано Карлом Великим . Наименование Glöck задокументировано актом дарения от 742 года, это старейшее наименование в Германии.
Когда владельцы Штадекен-Эльсхайма, графы Катценельнбоген, впервые начали выращивать Рислинг в 1435 году, они назвали вино из этой части своего графства Вином из Гау . [5] На Венском конгрессе в 1814/15 году Людовик I, великий герцог Гессенский , был награжден Рейнским Гессеном в качестве компенсации за потерю своих Вестфальских территорий. В результате он изменил свой титул на «Великий герцог Гессенский и Рейнский», и было создано название региона.
Liebfrauenmilch назван в честь Liebfrauenkirche (церкви Богоматери) в Вормсе , которая также была названием хорошего и известного виноградника. Позже Liebfrauenmilch использовался как название для полусладкого винного стиля, производимого в нескольких немецких регионах, и стал причиной значительной части подрыва репутации немецких вин на экспортном рынке. Самым известным брендом Liebfraumilch, пока они не изменили свою классификацию, был Blue Nun , созданный в 1921 году. Сегодня ни один ориентированный на качество ведущий производитель в Рейнгессене не осмелился бы производить Liebfrauenmilch из-за страха потерять свою репутацию. [ необходима цитата ]
На 26 758 гектарах виноградников Рейнгессена по состоянию на 2018 год белые сорта винограда составляют 71%. [1] После периода увеличения посадок красных сортов винограда баланс между красными и белыми сортами в последние несколько лет стал более стабильным. Мюллер-Тургау (обычно называемый Риванером при сухом вине), основной ингредиент Либфраумильха, больше не является самым выращиваемым с 15,6% площади, значительно сократился. Рислинг , в настоящее время составляющий 17,7%, растет в последние несколько лет. Среди красных сортов Дорнфельдер является наиболее посаженным с 12,6%, и он был вторым по посадке сортом Рейнгессена в течение нескольких лет, прежде чем его обогнал Рислинг в 2008 году. Сильванер с 8,1% также широко посажен, хотя его также значительно сократилось. Несмотря на спад, сорт Шойребе (2,8%) имеет особую связь с регионом, поскольку Георг Шой вывел его в научно-исследовательском институте Альцай в этом регионе.
Источник: Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz [6] [7]
Поскольку все больше молодых виноделов получают энологическое образование в знаменитом Университете прикладных наук в Гайзенхайме или Вайнкампус Нойштадт, качество растет с каждым годом. Можно найти почти все стили вина, как старомодные, так и новые технологии. [8] Из-за конкурентных качеств на ежегодном винном рынке Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), проводимом в Майнце, не все заявки на урожай 2006 года могли быть удовлетворены.
Райнхессен разделен на следующие три округа ( Bereiche ):
На северо-западе, в сторону реки Наэ; Шарлахберг — важный виноградник. В городе одно из самых известных вин Liebfraumilch, Black Tower, создается винодельней Reh-Kendermann.
Источник большинства интересных вин региона и дом для трети Рислинга. Roter Hang (красный склон) на севере этой области лежит на песчанике, который, как считается, дает лучшие вина, к югу почвы становятся глубже. [см. Hipping ]
Этот район расположен вокруг Вормса .
{{citation}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
49°54′с.ш. 8°00′в.д. / 49,9°с.ш. 8°в.д. / 49,9; 8