Salinas de Janubio — солончаки на острове Лансароте на Канарских островах . Они находятся примерно в 9 километрах (5,6 миль) к северу от Плайя-Бланка . [1] В 1730 году лава из вулканических извержений образовала стенки естественной лагуны . [2] Солончаки были впервые созданы в 1895 году. [3] Воды из естественной лагуны испаряются для получения соли. [1] Первоначально воды лагуны закачивались с помощью энергии ветра , но теперь используются электрические насосы . [1] Из солончаков можно извлекать до 2000–15000 тонн соли в год. [1] [4]
Соль, добываемая на солончаках, использовалась для консервирования рыбы. [1] [5] Соль также использовалась для изготовления красителей , которые используют местные художники, особенно для украшений, используемых на ежегодном фестивале Корпус-Кристи . [1] [5]
^ "See How to Make Sea Salt the Old-Fashioned Way". Видео -- Видеодомой -- National Geographic . Архивировано из оригинала 5 августа 2017 г. Получено 2018-02-03 .