Сарумати «Сару» Джаяраман (родился 3 апреля 1975 г.) — американский адвокат, писатель и активист из Лос-Анджелеса, Калифорния . Она выступает за справедливую заработную плату для работников ресторанов и других работников сферы услуг в Соединенных Штатах. После 11 сентября она стала соучредителем некоммерческой организации общественного обслуживания Restaurant Opportunities Centers United . А в 2013 году она основала новую организацию для работы над этими вопросами под названием One Fair Wage. Джаяраман является лауреатом стипендии Ашоки в 2013 году и стипендии Сороса за равенство в 2020 году.
Джаяраман родился в 1975 году и вырос в преимущественно латиноамериканском районе Уиттиер, Калифорния . [1] Ее родители эмигрировали из Индии в Соединенные Штаты, когда ее отец искал работу инженером-программистом. Они поселились в районе Лос-Анджелеса, но отец Джаярамана потерял работу, когда она была подростком. [2] Она узнала о своем классе и расе в молодом возрасте. Ее семья часто терпела оскорбления и оскорбления на расовой почве. Один случай из ее детства произошел, когда многие механики отказались обслуживать машину ее семьи, когда она сломалась, когда они путешествовали по Юте. [3]
Джаяраман была принята в Гарвард в возрасте шестнадцати лет, но ее родители хотели, чтобы она оставалась поближе к дому. [4] Вместо этого шестнадцатилетняя Джаяраман поступила в Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе , где получила степень бакалавра в области исследований международного развития и политологии и окончила его с отличием в 1995 году. Она продолжила образование в Йельской юридической школе и Гарвардской школе государственного управления имени Кеннеди . В 2000 году Джаяраман был принят в коллегию адвокатов штатов Калифорнии и Нью-Йорка. [5] Во время учебы в Йельском университете Джаяраман училась у Дженнифер Гордон , обладательницы стипендии Фонда Макартуров . [4] Джаяраман была нанята в организацию Гордона «Проект на рабочем месте», где она занималась обучением и организацией подвергшихся жестокому обращению латиноамериканских рабочих-иммигрантов, чтобы они сами стали защитниками в случаях злоупотреблений на рабочем месте. [5]
После 11 сентября 2001 года тысячи работников Всемирного торгового центра остались без работы. [6] Ресторан, находящийся на вершине World Trade, получил название « Windows on the World» . Джаяраман работал в партнерстве с Феккаком Мамду, бывшим главным сервером Windows, чтобы представлять интересы уволенных работников. Организация, которую Джаяраман и Мамду основали вместе, получила название «Центр ресторанных возможностей Нью-Йорка». Хотя изначально РПЦ была создана для помощи пострадавшим от событий 11 сентября, она развилась и стала организационным центром для всех иммигрантов-работников ресторанов в Нью-Йорке, а затем и по всей стране. Джаяраман возглавил усилия по расширению и стал соучредителем и директором Restaurant Opportunities Center United в 2007 году. [5] [7] ROC United в настоящее время насчитывает более 18 000 членов в 15 штатах. Организация занимается кампаниями по обеспечению справедливости на рабочем месте, установлением прожиточного минимума и защитой прав работников. Джаяраман сыграл ключевую роль в улучшении положения низкооплачиваемых работников по всей стране. [8] ROC United вернула своим членам более 10 миллионов долларов, а Джаяраман продолжает борьбу за справедливую заработную плату и условия труда через новую организацию ONE FAIR WAGE. [7] По состоянию на 2021 год в США действуют две федеральные минимальные заработные платы: 7,25 доллара для работников, не получающих чаевые, и 2,13 доллара для работников, получающих чаевые. [8] Джаяраман возглавляет кампанию «Единая справедливая заработная плата», направленную на отмену этой двухуровневой системы. Семь штатов уже отменили минимальную заработную плату и приняли закон о единой справедливой заработной плате: Калифорния , Орегон , Вашингтон , Невада , Монтана , Миннесота и Аляска . [7] Там все работники получают полную справедливую минимальную заработную плату с чаевыми сверху. В начале 2020 года, когда рестораны закрывались во время пандемии COVID-19, Джаяраман запустил Чрезвычайный фонд One Fair Wage, собрав 22 миллиона долларов для предоставления безработным работникам сферы услуг. Позже в 2020 году новая администрация президента Байдена-Харриса объявила о своей поддержке отмены ставки ниже минимальной заработной платы и увеличения федеральной минимальной заработной платы до 15 долларов в час, и эта политика была включена в Закон о повышении заработной платы в начале 2021 года, но все еще ожидает решения Конгресса. . ROC United также сыграла важную роль в принятии Закона Вашингтона о накопленных отпусках по болезни и безопасных отпусках, который гарантирует, что все работники могут начать накапливать отпуска по болезни после одного дня работы. [9]
В 1992 году Сару Джаяраман основала некоммерческую организацию под названием «Женщины и молодежь, поддерживающие друг друга» (WYSE), которая «расширяет возможности молодых женщин, предоставляя ресурсы и поддержку, необходимые для принятия позитивного жизненного выбора и создания перемен в обществе». [10] Президент Билл Клинтон признал ее во время своей вступительной речи и назвал ее «Америкой в лучшем виде». [5] Джаяраман работал профессором в различных колледжах Нью-Йорка, ведя занятия по различным темам, включая политологию, социологию, права иммигрантов и право. Она также проводила исследования о работниках пищевой промышленности, устойчивом развитии и городской бедности. [5] С 2012 года Джаяраман возглавляет Исследовательский центр пищевого труда при Калифорнийском университете в Беркли. Это первое академическое учреждение, изучающее взаимосвязь между питанием и трудом. [1]
Джаяраман женат на Закари Норрисе, имеет двух дочерей. [2] Джаяраман и Норрис встретились на конференции восставших юристов. Ранее Норрис был исполнительным директором Центра по правам человека Эллы Бейкер в Сан-Франциско, но ушел через 20 лет, чтобы заняться писательством. Центр Эллы Бейкер теперь находится в руках Эшли Чемберс. [11] [3]
Сару Джаяраман написал четыре книги. Книга «Новая городская рабочая сила иммигрантов» , выпущенная в 2005 году, посвящена современным методам организации труда. Он основан на свидетельствах из первых рук и этнографиях рабочих Нью-Йорка. [12] «За кухонной дверью: люди, которые готовят и подают вашу еду» была написана в 2013 году. Книга посвящена сексизму, расизму и жестокому обращению со стороны работников ресторанов. [13] Forked: A New Standard for American Dining была опубликована в 2016 году. В книге исследуются практики трудоустройства в самых разных ресторанах, от ресторанов изысканной кухни до сетей быстрого питания. [14] Предстоящая книга Джаярамана « Одна справедливая заработная плата: прекращение субминимальной оплаты труда в Америке» будет опубликована издательством The New Press осенью 2021 года.
Джаяраман - частый гость в телевизионных программах, в том числе на PBS , CNN , MSNBC и HBO Real Time с Биллом Махером. [3] Джаяраман также опубликовал множество журнальных статей и технических отчетов.
В 2007 году группа бывших сотрудников подала иск против Джаярамана и Центра ресторанных возможностей. [15] После трагических нападений 11 сентября 2001 года Джаяраман намеревался открыть Colors, принадлежащий сотрудникам ресторан для бывших сотрудников Windows on the World, который был разрушен в результате терактов. Однако проект, создающий хорошее самочувствие, столкнулся с разногласиями, когда некоторые работники-владельцы подали в суд, чтобы сохранить всю собственность ресторана за собой, а не за другими работниками организации. В иске Джаяраман также обвиняется в увольнении рабочих за выражение своих возражений. [16]
В 2012 году Палата представителей США начала надзорное расследование по Центру ресторанных возможностей, поставив под сомнение федеральное финансирование группы. [17] В 2019 году Джаяраман покинул Китайскую республику, чтобы основать организацию One Fair Wage. После ухода Джаярамана РПЦ закрыла ресторан Colors в Нью-Йорке. [18]
Джаяраман была названа провидцем года по версии SF Chronicle в 2019 году [19] и включена в десятку лучших женщин-провидцев по версии CNN . [20] В 2014 году администрация Обамы назвала ее «Защитником перемен» , а в 2015 году она была награждена премией Фонда Джеймса Берда за лидерство. Год» и «Влиятельные лица Нью-Йорка» журнала New York Magazine». [21] В 2018 году Национальный проект женской истории выбрал ее в число лауреатов Месяца женской истории в США [22] .
Другие похвалы: [5]
Она присутствовала на 75-й церемонии вручения премии «Золотой глобус» в 2018 году в качестве гостя Эми Полер . [23]