Секс на пляже

Коктейль, в состав которого в основном входит водка.

Секс на пляже — алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый шнапс, апельсиновый сок и клюквенный сок. Является официальным коктейлем Международной ассоциации барменов . ^[1]

Общие типы

Существует два основных типа коктейля:

• Официальный коктейль IBA готовится из водки , персикового шнапса , апельсинового сока и клюквенного сока . ^[1]
• В 2008 году в официальном руководстве бармена «Мистер Бостон» (67-е издание) представлен альтернативный рецепт, приготовленный из водки , шамборда , дынного ликера «Мидори» , ананасового и клюквенного соков . ^[2]

Напиток готовится со льдом в высоком стакане и украшается долькой апельсина. ^[1] Иногда их смешивают в меньших количествах и подают в виде шота . ^[3]

Вариации

Некоторые производные варианты имеют собственные названия:

• «Секс на дороге» — это секс на пляже с апельсиновым и клюквенным соками, замененными на блю кюрасао и спрайт . ^[4]
• « Ву-ву » — это секс на пляже без апельсинового сока. ^[5]
• Безалкогольный вариант иногда называют «безопасным сексом на пляже», «объятиями на пляже» или «девственницами на пляже». ^[6]

Ссылки

1. "Секс на пляже". Международная ассоциация барменов . Получено 24.10.2017 .
2. Mr. Boston Official Bartender's Guide (67-е изд.). Хобокен, Нью-Джерси: Wiley. 2008. ISBN 978-0-470-39065-8.
3. "Рецепт коктейля Creamy Sex On The Beach Shots". Tipsy Bartender . 2017-11-10 . Получено 2024-08-29 .
4. "Секс на подъездной дорожке". Mixthatdrink.com . Получено 19 декабря 2019 .
5. Кестер Томпсон (2011). Коктейли, коктейли и еще больше коктейлей . Charlesbridge. стр. 52. ISBN 978-1-60734-423-0.
6. Suzi Parker (2005). 1000 лучших рецептов бармена . Справочники. стр. 534. ISBN 978-1-4022-0547-7.

Внешние ссылки

• Официальный рецепт коктейля IBA