Сухая вода или пустая вода , форма «порошковой жидкости», представляет собой эмульсию воздуха и воды , в которой капли воды окружены оболочкой из кремнезема . [1] Сухая вода на 95% состоит из жидкой воды, но оболочка из кремнезема не позволяет каплям воды объединяться и превращаться обратно в объемную жидкость. [2] В результате получается белый порошок.
Сухая вода была впервые запатентована в 1968 году и быстро нашла применение в косметической промышленности. [2] В 2006 году новая работа с сухой водой из Университета Халла повысила интерес к ее потенциальному использованию в других областях. [2]
Сухую воду можно получить, смешав смесь пыли диоксида кремния с водой. [3]
Определенные газы при смешивании с сухой водой соединяются с водой, которая затем захватывает их в твердую клетку клатратного гидрата . Это дает возможность транспортировать взрывоопасные газы в сухой воде с пониженным риском детонации. [3] Сухая вода рассматривалась для использования в качестве агента связывания углерода для улавливания и изоляции парниковых газов из атмосферы . [4] Она может улавливать в четыре раза больше углекислого газа , чем обычная вода, за аналогичный период времени. [3] Сухая вода также применяется для транспортировки и хранения многих опасных материалов. Ее можно использовать в качестве среды для летучих соединений, поскольку материалы, хранящиеся в сухой воде, могут быть измельчены до порошкообразного состояния и стабилизированы, что снижает не только летучесть вещества, но и его вес для транспортировки. [5] Также было высказано предположение, что сухая вода может иметь потенциальное применение в строительстве топливных элементов для автомобилей из-за ее способности хранить и стабилизировать очень большие количества летучих газов и материалов, не связывая их навсегда. [5] Из-за своей природы сухая вода классифицируется как адсорбирующий материал. Он имеет множество потенциальных применений в областях, где используются эмульсии . [5] Недавние исследования также показали, что сухая вода может действовать как катализатор . [6]