stringtranslate.com

Сэмюэл Адамс (пиво)

Samuel Adams (часто сокращается до Sam Adams ) — флагманский бренд Boston Beer Company . Он назван в честь отца-основателя США Сэмюэля Адамса , который унаследовал пивоварню своего отца на Кинг-стрит в Бостоне (современная Стейт-стрит) и работал пивоваром или солодовником . [1] [2] Пиво Сэмюэля Адамса варится компанией Boston Beer Company, основанной Джимом Кохом в Кембридже, штат Массачусетс, где он открыл мини-пивоварню у себя дома. Кох происходит из длинной семьи пивоваров из Цинциннати, а пиво Samuel Adams было начато по рецепту, ныне известному как Samuel Adams Boston Lager. [3]

В 2024 году Сэмюэл Адамс Wicked Hazy выиграл одну из наград Международного конкурса элей Smallpack на Старейшем в мире конкурсе пива. [4]

Пиво

Весь год

Сезонный

Утопии

В 2002 году компания выпустила Utopias . При крепости 24% оно позиционировалось как самое крепкое коммерческое пиво в мире (эта отметка с тех пор была оспорена). [ нужна цитата ] Впоследствии компания ежегодно выпускала новые «винтажные» вина Utopias , увеличивая содержание алкоголя до 27% к 2007 году и еще больше увеличивая крепость до 28% в 2019 году .

Utopias изготавливается из карамельного , венского , моравского и баварского копченого солода и четырех сортов благородного хмеля : Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalter и Saaz . Пиво выдерживается в бочках из-под скотча , коньяка и портвейна почти год. Ежегодно выпускается ограниченное количество бутылок; в 2007 году было выпущено всего 12 000 бутылок, а в 2009 году — всего 9 000 бутылок. [7] [8] Одна бутылка Utopias продавалась в керамической бутылке, напоминающей медный чайник для заваривания, и стоила 100 долларов в 2002 году, 150 долларов в 2009 году, 200 долларов в 2017 году и 210 долларов в 2019 году. [9]

Из-за юридических ограничений Utopias не предлагается в штатах Алабама , Арканзас , Джорджия , Айдахо , Миссури , Миссисипи , Монтана , Нью-Гэмпшир , Северная Каролина , Оклахома , Орегон , Южная Каролина , Юта , Вермонт и Западная Вирджиния . [10]

Официальное пиво Red Sox

Начиная с сезона 2018 года, Samuel Adams стал официальным пивом Boston Red Sox, заменив Budweiser . Восьмилетнее соглашение будет действовать до сезона 2025 года и будет включать вывески в Фенуэй-парке . Соглашение также позволяет Boston Beer использовать логотип Red Sox в маркетинговых целях, а также проводить конкурсы, связанные с Red Sox, с билетами на игры. [11]

С 2020 года сессионный IPA Сэмюэля Адамса Fenway Faithful IPA является официальным пивом Boston Red Sox.

Пивоварня

Бостонская пивоварня открылась в 1987 году, и именно здесь впервые было изготовлено все пиво, кроме Бостонского лагера. Есть еще две пивоварни, расположенные в Цинциннати, штат Огайо , и в Лихай-Вэлли, штат Пенсильвания . Бостонская пивоварня открыта для общественных экскурсий и дегустаций. [12]

СМИ

Пиво Samuel Adams привлекло внимание средств массовой информации благодаря своим разнообразным сортам. В списке «Лучшее рождественское/зимнее пиво в каждом штате» пиво Fezziwig Сэмюэля Адамса победило в штате Массачусетс. [13] Кроме того, согласно статье Buzzed на сайте Yelp , сама пивоварня Samuel Adams была названа лучшей пивоварней во всем Массачусетсе . [14]

В мюзикле « Гамильтон » 2015 года в песне «Аарон Берр, сэр» Джон Лоуренс поет: «Я Джон Лоуренс на своем месте, две пинты Сэма Адамса, но я работаю над тремя».

Рекомендации

  1. ^ Большинство исторических данных свидетельствуют о том, что Адамс работал солодовником , а не пивоваром; Стэнли Барон, « Сварено в Америке: история пива и эля в Соединенных Штатах» (Бостон: Little, Brown, 1962), стр. 74–75. Однако Ира Столл в книге «Сэмюэл Адамс: Жизнь» (Нью-Йорк: Free Press, 2008; ISBN  978-0-7432-9911-4 ; ISBN 0-7432-9911-6 ), стр. 275n16, отмечается, что Джеймс Кох, основатель Boston Beer Company, сообщает, что видел квитанцию ​​на хмель , подписанную Адамсом, что указывает на то, что Адамс, возможно, немного варил пиво. 
  2. ^ "Бостонская пивоварня: дом впечатлений" . Сэмюэл Адамс Бостонская пивоварня . Проверено 30 августа 2022 г.
  3. ^ «Наша история». Сэмюэл Адамс . Проверено 30 августа 2022 г.
  4. ^ «Лучшее пиво по версии старейшего в мире пивного конкурса» . Форбс . 09.05.2024.
  5. ^ "Сэмюэл Адамс Бостон Лагер" . Сэмюэл Адамс.com. 19 ноября 2014 года . Проверено 11 ноября 2014 г.
  6. ↑ Райс, Бриана (15 октября 2019 г.). «Сэмюэл Адамс выпускает пиво крепостью 28%. Вот как вы можете его попробовать». США сегодня . Проверено 16 октября 2019 г.
  7. ^ "Пиво 48 крепостей" . Пивной перерыв, том. 2, № 19 . Real Beer Media, Inc. 14 февраля 2002 г. Проверено 22 июля 2007 г.
  8. ^ ДеллаСала, Стив (31 января 2007 г.). «Утопии Сэма Адамса - самое крепкое пиво в мире». Аудиоголики . Проверено 22 июля 2007 г.
  9. ^ «Новое пиво Сэмюэля Адамса за 200 долларов, крепкое, как спиртное, - лучший подарок для любителей пива» . Бизнес-инсайдер .
  10. ^ «Сэмюэл Адамс - американское пиво мирового класса» . Бостонская пивоваренная компания . Проверено 2 февраля 2009 г.
  11. ^ Адамс, Дон (12 декабря 2017 г.). «Прощай, Бад, Сэм Адамс — новое официальное пиво Red Sox». Бостон Глобус . Проверено 13 декабря 2017 г.
  12. ^ "Бостонская пивоварня". Сэмюэл Адамс . Проверено 7 апреля 2017 г.
  13. ↑ Ворел, Джим (13 декабря 2016 г.). «104 лучших рождественских/зимних сорта пива, продегустированных вслепую и оцененных». Журнал «Паста» . Проверено 24 января 2017 г.
  14. ↑ Нет, Мишель (12 декабря 2016 г.). «Лучшая пивоварня в каждом штате по версии Yelp». Баззфид . Проверено 24 января 2017 г.

Внешние ссылки