Senseo — зарегистрированная торговая марка для системы заваривания кофе голландских компаний Philips и Douwe Egberts . Система известна кофейными капсулами (в некоторых странах их называют падами), которые она использует для заваривания кофе.
Система была впервые представлена в Нидерландах в феврале 2001 года, затем последовали Бельгия и Франция , Германия / Австрия /и Дания , Великобритания и США , а также Австралия (в хронологическом порядке). [1] Senseo был разработан компанией WeLL Design. [2] По данным Philips, к 2005 году по всему миру было продано десять миллионов машин и четыре миллиарда прокладок, [1] а к 2008 году — более 20 миллионов машин . [3]
Новая модель кофемашины Senseo, Senseo New Generation, была выпущена на некоторые рынки в 2007 году. Эта обновленная версия позволяет пользователю регулировать высоту механизма для размещения больших чашек или кружек, имеет функцию светового индикатора, которая показывает, когда воды недостаточно для двух чашек (в отличие от предыдущей модели, которая показывала только, достаточно ли воды осталось для одной чашки), имеет больший резервуар для воды и имеет опцию, которая позволяет пользователю регулировать количество горячей воды, используемой для каждой чашки. [4]
Машина Senseo Latte Select была представлена в 2008 году [3] и имеет отдельный резервуар для молока. Машина использует те же кофейные капсулы и может производить три различных варианта кофе с молочной пеной: капучино , латте и латте макиато . Однако эти три варианта не являются настоящими напитками, поскольку машина не может производить настоящий эспрессо , а скорее обычный кофе, который смешивается с молочной пеной. Машина также может производить обычный кофе и имеет три различных уровня крепости.
В 2009 году была представлена модель Senseo Quadrante, которая отличается новым дизайном в виде кирпича. Кофейные капсулы остались прежними, однако держатель для капсул сконструирован по-другому. Серия Quadrante также отличается большим резервуаром для воды и позволяет использовать более высокие кружки благодаря трем различным положениям крепления держателя для чашек.
В ноябре 2011 года компания Sara Lee объявила о прекращении продаж линейки продукции Senseo в Северной Америке. [5] [6]
Капсулы Senseo по-прежнему можно использовать с совместимыми капельными кофеварками производства Hamilton Beach .
В январе 2018 года североамериканская электрическая совместимая кофеварка Senseo снова стала доступна публике; в первую очередь из интернет-источников, таких как "Daves Coffee Pods". Новая кофемашина Senseo Original XL HD7810/65 II Black USA представляет собой обновление предыдущих моделей и включает в себя следующие функции:
[7] Металлический поддон для сбора капель
Некоторые вторичные продукты позволяют потребителям использовать молотый кофе в кофеварке Senseo и избегать более высокой стоимости одноразовых капсул. «Coffeeduck» — это прочный фильтр, который можно наполнить кофе и поместить в машину Senseo, чтобы сварить чашку кофе (один Coffeeduck можно использовать тысячи раз). Существует также устройство, позволяющее делать бумажные кофейные капсулы с любым выбранным молотым кофе.
Основные смеси — мягкая, обычная, мокко, темная обжарка и экстра темная, а также есть разновидность без кофеина . Смеси различаются в зависимости от общего вкуса в разных странах. Специальные смеси, Колумбия, Кения и Бразилия, смешиваются из арабики с избранных плантаций и стоят немного дороже обычных смесей. Также есть кофейные капсулы с добавленными ароматизаторами, называемые Vienna, Rio de Janeiro, Sevilla и Marrackech. Более поздние сорта, выпущенные на избранные европейские рынки, включают капучино, café choco и эспрессо. Douwe Egberts Senseo выпустила сорт Hot Choco в Бельгии и Нидерландах. Последние запуски в Германии — смесь для завтрака Guten Morgen и итальянская смесь Caffé Crema. Во Франции Maison du café Senseo выпустила Noir Subtil.
Европейская патентная заявка с целью «защиты узла держателя подушечки и подушечки» [8], т.е. кофейных капсул Senseo, была подана 30 сентября 1998 года голландской фирмой «Sara Lee/DE NV» [9]. Европейское патентное ведомство выдало патент EP 0904717 11 июля 2001 года. [9] Европейский патент вступил в силу в ряде государств-участников Европейской патентной конвенции , включая Бельгию.
20 февраля 2004 года суд первой инстанции Антверпена , Бельгия, вынес решение по иску между тремя бельгийскими поставщиками кофе, NV Fort Koffiebranderij, SA Cafés Liégeois и NV Beyers Koffie, против Philips и Douwe Egberts по поводу европейского патента, и постановил, что другим поставщикам кофе разрешено производить и продавать кофейные капсулы, которые подходят для Senseo. Создатели Senseo использовали свой патент, чтобы получить запрет на продажу кофейных капсул другими кофейными брендами, и те ответили, потребовав деклараторного решения о ненарушении прав . [ необходима цитата ]
Одним из соображений, которое бельгийский судья предложил для решения, было то, что кофейные капсулы уже существовали. Это решение положило конец монополии на кофейные капсулы Senseo, и после этого решения практически каждый продавец кофе в странах Бенилюкса начал производить кофейные капсулы. Решение Антверпена затрагивает патенты на капсулы, но не затрагивает патенты на саму машину Senseo. [ необходима цитата ]
Апелляция в суде изменила этот патентный вопрос, и новое решение гласило, что другие производители кофе нарушали европейский патент в Бельгии. [10]
В то же время, против европейского патента в Европейском патентном ведомстве выступили ряд компаний, включая Kraft Foods [9] , и 30 августа 2006 года патент Сары Ли EP 0904717, распространяющийся на прокладки Senseo, был полностью аннулирован по апелляции Европейского патентного ведомства. [8] Сюзанна Роттевел, пресс-секретарь Sara Lee в Нидерландах, заявила:
Мы очень разочарованы, так как мы вложили много времени, энергии и денег. Это разочаровывает, когда вы не можете вернуть часть этих инвестиций. (...) это решение означает, что у нас больше нет защиты нашего патента в Европе. [11]
