Такифугу , также известный под японским названием фугу (河豚, букв. «речная свинья») , представляет собой род иглобрюхих, насчитывающий 25 видов, большинство из которых обитают в соленых и солоноватых водах северо-западной части Тихого океана, но встречается несколько видов. в пресной воде в Азии или, более широко, в Индо-Тихоокеанском регионе. Их рацион состоит в основном из водорослей , моллюсков , беспозвоночных и иногда ракообразных .
Рыба содержит смертельные количества яда тетродотоксина во внутренних органах, особенно в печени и яичниках, а также в коже и семенниках . Яд парализует мышцы , при этом жертва остается в полном сознании и в конечном итоге умирает от удушья . В настоящее время не существует противоядия , и стандартный медицинский подход заключается в том, чтобы попытаться поддержать дыхательную и кровеносную системы , пока действие яда не пройдет.
К роду Takifugu относятся 25 видов . Большинство видов обитают в соленых и солоноватых водах северо-западной части Тихого океана, но некоторые встречаются более широко в Индо-Тихоокеанском регионе или в пресных водах Азии. Хотя некоторые из них в некоторой степени эвригалины (способны адаптироваться к различной солености), большинство из них не способны жить в пресной воде. Двумя исключениями являются анадромный Takifugu obscurus и Takifugu ocellatus , который обитает в прибрежных морских водах, но мигрирует в пресную воду для нереста в реках. [3]
Большинство видов этого рода не находятся под угрозой исчезновения, но есть два заметных исключения: находящийся под угрозой исчезновения Takifugu chinensis и находящийся под угрозой исчезновения Takifugu plagiocellatus . [4] [5]
Takifugu Rubripes служит модельным организмом в биологических исследованиях. [6]
Не все такифугу подробно изучены, но наиболее изученным видом является Takifugu Rubripes , поскольку эту рыбу выращивают в коммерческих целях для потребления человеком. Например, Takifugu Rubripes размножается с марта по май и откладывает яйца, прикрепленные к камням на глубине около 20 м (66 футов). Насколько известно, большинство видов обитают исключительно в морской и солоноватой воде, а также размножаются в этой среде обитания. Анадромный Takifugu obscurus мигрирует из прибрежной морской среды обитания в пресную воду для нереста. [3] Еще более исключительное и уникальное поведение при размножении демонстрируют нифоблы Такифугу . Они собираются группами на определенных пляжах, бросаются на сушу, где происходит оплодотворение, а затем возвращаются в воду. [7] [8] Яйца либо всплывают обратно в воду, либо могут какое-то время оставаться на суше под камнями, вылупляясь только тогда, когда снова погружаются под воду во время прилива. [9] Такое поведение при размножении уникально среди иглобрюхов, но встречается и у некоторых других неродственных рыб, таких как мойва и грюнион . [10]
Фугу также может со временем менять цвет. Это помогает им маскироваться. [11]
Основной защитой рыбы является нейротоксин , содержащийся во внутренних органах, главным образом в яичниках и печени , в меньшей степени в кишечнике и коже и лишь в незначительном количестве в мышцах и крови . Это делает фугу смертельной пищей для большинства хищников, включая случайных людей.
Токсин называется тетродотоксином , или, точнее, ангидротетродотоксином 4-эпитетродотоксином , и он примерно в 1200 раз смертоноснее цианида . Этот яд также можно найти у других животных, таких как синекольчатый осьминог , конусные улитки и даже некоторые тритоны . Рыба-фугу сама не создает яд; скорее он генерируется бактериями , например, Pseudomonas внутри рыбы. [12] Рыба получает бактерии, поедая пищу, содержащую эти бактерии. Рыбы-фугу, рожденные и выращенные в неволе, не производят тетродотоксин до тех пор, пока они не получат некоторые из ядообразующих бактерий, часто при поедании тканей рыбы, производящей токсин. Кроме того, некоторые рыбы более ядовиты, чем другие. В каждой рыбе достаточно яда, чтобы убить около тридцати взрослых людей. [ нужна цитата ]
По-видимому , из-за какого-то неизвестного давления отбора интронные и экстрагенные последовательности в этом семействе резко сократились. В результате у них самые маленькие известные геномы среди позвоночных животных, но при этом они содержат генетический репертуар, очень похожий на геном других рыб и, следовательно, сравнимый с позвоночными в целом. Поскольку эти геномы относительно компактны, составить их полные последовательности можно относительно быстро и недорого , как это было сделано для двух видов иглобрюхих ( Takifugu Rubripes и Tetraodon nigroviridis ). Первый вид был вторым позвоночным в истории, геном которого был картирован, после человека . [13]
По состоянию на 2012 год в роду Takifugu[обновлять] насчитывается 25 признанных видов : [14]
* Рыба, имеющая съедобные части тела, по данным Министерства здравоохранения и социального обеспечения Японии.