stringtranslate.com

Сэмюэл Тайер (автор)

Сэмюэл Дж. Тайер (родился в 1976 году) — американский собиратель диких продуктов питания и писатель. [1] [2] [3] [4] Тайер — самоучка, историк-натуралист . [5] В 2001 году Тайер основал Forager's Harvest и является редактором и директором института. [5]

Ранняя жизнь и образование

Родился в Восо , штат Висконсин , в семье Ричарда и Эллен Тайер, вырос в Мэдисоне и окончил среднюю школу Мэдисон-Ист в 1994 году. У него есть брат и две сестры. [5]

Книги

Тайер опубликовал три книги: «Урожай сборщика: руководство по идентификации, сбору и приготовлению съедобных диких растений »; [6] « Сад природы: руководство по идентификации, сбору и приготовлению съедобных диких растений» [7] и «Невероятные дикие съедобные растения: 36 растений, которые могут изменить вашу жизнь» . [8] «Урожай сборщика» опубликовал все эти книги самостоятельно. [9]

Награды

За свою книгу «Сад природы: руководство по определению, сбору и приготовлению съедобных диких растений » он получил три награды : первое место на премии Midwest Book Awards 2006 в категории «Природа»; первое место на премии Midwest Book Awards 2010, Ассоциации независимых издателей Среднего Запада [10] и второе место в категории «Садоводство/сельское хозяйство» на премии Бенджамина Франклина 2011 года. [11]

Ссылки

  1. ^ "Сэм Тейер". Wisconsin Public Radio. 27 августа 2013 г.
  2. ↑ Харди, Ховард (20 сентября 2018 г.). «Больше, чем сорняки». Перешеек.
  3. ^ Шут, Нэнси. «Выращивание дикой, здоровой зелени из сорняков». Национальное общественное радио.
  4. ^ Хэй, Марк (9 июля 2020 г.). «Интерес к собирательству растёт: вот как это делать правильно». Civil Eats.
  5. ^ abc Нолан, Джон (25 мая 2003 г.). «Кулинарное путешествие одного человека, направленное к низовым корням». Wisconsin State Journal . Мэдисон, Висконсин. С. 51–52.
  6. ^ Тейер, Сэмюэл (2006). Сбор урожая: руководство по идентификации, сбору и приготовлению съедобных диких растений (первое издание). Огема, Висконсин: Сбор урожая. стр. 360. ISBN 0-9766266-0-8.
  7. ^ Тейер, Сэмюэл (2010). Nature's Garden (Первое издание). Birchwood, Wisconsin: Forager's Harvest. стр. 512. ISBN 978-0-9766266-1-9.
  8. ^ Тейер, Сэмюэл (2017). Невероятные дикие съедобные (первое издание). Берчвуд, Висконсин: Forager's Harvest. стр. 480. ISBN 9780976626626.
  9. ^ «Урожай собирателя». 31 августа 2021 г. Это домашний сайт Сэмюэля Тайера, известного автора и собирателя, а также признанного во всем мире авторитета в области съедобных дикорастущих растений.
  10. ^ Дуайер, Сил (2010). «Сад природы». Ассоциация независимых издателей Среднего Запада.
  11. ^ Кихлер, Флорри (2011). «Премия Бенджамина Франклина 2011 года». Nature's Garden . Ассоциация независимых книгоиздателей.