43 ° 38'43 "N 11 ° 08'00" E / 43,6452066 ° N 11,1332392 ° E / 43,6452066; 11.1332392
Marchesi Antinori Srl — итальянская винодельческая компания со штаб-квартирой во Флоренции , Тоскана , берущая свою историю с 1385 года. [1] Это одна из крупнейших винных компаний в Италии, и их инновации сыграли большую роль в « Супер- Тосканская «революция 1970-х годов».
Антинори является членом Primum Familiae Vini и 10-й старейшей семейной компании в мире. [2]
Записано, что Ринуччо ди Антиноро делал вино в Кастелло ди Комбиате недалеко от тосканского города Каленцано в 1180 году. Замок был разрушен в 1202 году, и семья переехала во Флоренцию , где они занимались шелководством и банковским делом. В 1385 году Джованни ди Пьеро Антинори вступил в Гильдию виноделов, и именно эту дату принято считать началом винного бизнеса.
Слава их вина с годами расширялась до такой степени, что в 1506 году они смогли позволить себе заплатить 4000 флоринов за Палаццо Антинори , построенный для семьи Бони в 1460-х годах. В то время Алессандро Антинори был одним из самых богатых людей Флоренции, но, как и многие флорентийцы, он вскоре обанкротился из-за разрушительных действий Карла V в Испании и экономического эффекта от его золота Нового Света. Тем не менее, в наступившем мире семья процветала и получила титул маркиза от дома Габсбургов-Лотарингии в 18 веке.
Во второй половине XVI века Бернардино Антинори состоял в отношениях с Дианорой ди Толедо , женой Пьетро Медичи, сына Козимо I. Пьетро, известный в то время своей жестокостью и нечестностью, обнаружил связь между Антинори и его женой, которую обвинил в прелюбодеянии , и задушил ее собачьим поводком в июле 1576 года на вилле Медичи в Кафаджоло . Затем Бернардино был арестован и убит в тюрьме, по этой причине Пьетро позже был сослан в Испанию своим отцом Козимо I.
В 1900 году Пьеро Антинори купил несколько виноградников в регионе Кьянти Классико , в том числе 47 гектаров в Тиньянелло. Его сын Никколо шокировал Тоскану в 1924 году, приготовив Кьянти из сортов вина Бордо . В последующие годы он продолжал экспериментировать с новыми смесями, типами бочек, контролем температуры и выдержкой в бутылках . Никколо ушел в отставку в 1966 году, и его заменил его сын Пьеро, который был еще более новаторским. Он исследовал ранний сбор белого винограда, различные виды барриков , чаны из нержавеющей стали и яблочно-молочную ферментацию красных вин .
Настоящая революция произошла в 1974 году с выпуском первого урожая Тиньянелло, 1971 года: вина, выдержанного в барриках, с одноименного виноградника, содержащего Каберне Совиньон и Каберне Фран . Хотя первоначальный купаж еще не содержал ни Каберне Совиньон, ни Каберне Фран, белые сорта винограда не использовались, а это означало, что вино не подходило для наименования Кьянти Классико; начиная с урожая 1975 года, купаж содержал Каберне Совиньон. Технически Тиньянелло не был первым «супертосканцем» — эта честь принадлежит Сассикайе , созданному родственником Антинори, маркизом Марио Инчиза делла Роккетта, — хотя Антинори экспериментировали с блендами Каберне с 1920-х годов. Но именно Тиньянелло действительно встряхнул итальянскую винодельческую индустрию, приведя к далеко идущим изменениям в правилах и отношениях. Однако, несмотря на то, что правила Кьянти Классико DOCG теперь были изменены, чтобы включить такие вина, как Тиньянелло, Антинори продолжают продавать его как вино Тоскана IGT . Воодушевленный успехом 20%-ного бордоского купажа Тиньянелло, в 1978 году Антинори выпустил вино Solaia, содержащее 80% Каберне Совиньон, с соседнего виноградника.
Антинори ответил на инфляцию 1980-х и 1990-х годов безумной программой инвестиций в винодельни и виноградники, в первую очередь в винодельню Атлас-Пик в Калифорнии в 1985 году и 325 гектаров вокруг Бадия-а-Пассиньяно в 1987 году. Они также расширились в Пьемонте и Апулии . и создали совместные предприятия в Батаапати, Венгрия, Stag's Leap и Col Solare в США, на Мальте, в Румынии и Чили.
Антинори также владеет и является партнером таких торговых точек, как Cantinetta Antinori и Procacci на улице Виа Торнабуони во Флоренции, Италия. [6]
Розничное присутствие распространяется даже на Соединенные Штаты, например, на курорте Пеббл-Бич , а розничная торговля Ste. Мишель Вайн Эстейтс.
Компания и ее семья были представлены в отрывке из новостного журнала CBS «60 минут» , о котором Морли Сафер сообщил 12 октября 2008 года; [7] этот отрывок снова вышел в эфир 3 мая 2009 г. и 22 мая 2016 г., после смерти Сафера.
