Ульман Штромер (6 января 1329 – 3 апреля 1407) был немецким торговцем на дальние расстояния, владельцем фабрики и советником Нюрнберга , тогда свободного имперского города Священной Римской империи . Он управлял семейным предприятием, одним из крупнейших в процветающем торговом центре, с 1370 года до своей смерти от чумы в 1407 году.
В 1390 году он основал первую постоянную бумажную фабрику к северу от Альп, на реке Пегниц, недалеко от города. [1]
Во имя Христа, аминь. От Рождества Христова 1390 г. я, Ульман Штромер, начал изготавливать бумагу в день Святого Иоанна во время солнцестояния и начал устанавливать колесо в Гляйссмюле, и Клос Обссер был первым, кто приступил к работе.
— Ульман Штромер, «Первый немецкий производитель бумаги», Popular Science Monthly, том 42
Штромер решил основать бумажную фабрику после того, как он увидел успех этого бизнеса в Италии. Чтобы закрепить ноу-хау, он нанял итальянских братьев Марко и Франциско ди Маркиа и их сына Бартоломео, привезя их в Нюрнберг. [2]