stringtranslate.com

Университет Гамбургера

Hamburger University — это учебный центр в главном офисе McDonald's Corporation в Чикаго, штат Иллинойс . Он обучает высокопотенциальных менеджеров ресторанов, менеджеров среднего звена и владельцев-операторов управлению ресторанами . [1] Миссия Hamburger University — стать «центром организационной культуры, внедряющим непрерывный процесс обучения для цепочки создания стоимости и преобразующим знания в реальные бизнес-результаты». [2] Студенты Hamburger University изучают курсы по работе ресторанов, навыкам лидерства, обслуживанию клиентов, операциям и процедурам.

Более 5000 студентов посещают Гамбургский университет каждый год, и более 275 000 человек получили диплом по специальности «Гамбургерология». 40% мирового руководства McDonald's посещали Гамбургский университет. [3]

История

Обучение в Hamburger University началось в 1961 году с класса из 14 человек в подвале одного из ресторанов. Образовательной программой руководил Фред Л. Тернер , повар-гриль. [4] Тернер в конечном итоге внес значительный вклад в рост McDonald's и стал генеральным директором McDonald's на 20 лет.

Университет Гамбургера изначально располагался на территории кампуса площадью 80 акров (32 га) в глобальной штаб-квартире компании в Оук-Брук, штат Иллинойс, с момента его основания и до 2018 года, когда и штаб-квартира McDonald's, и Университет Гамбургера переехали в Уэст-Луп , Чикаго, в новый комплекс, построенный на месте бывшей штаб-квартиры Harpo Studios Опры Уинфри . [5] [6] [7] [8]

Предыдущее местоположение в Оук-Брук было куплено в июне 2019 года Джоном Полом ДеДжорией , соучредителем John Paul Mitchell Systems . [9]

Места

Вход в Университет Гамбургера в Чикаго

В настоящее время университет Гамбургера имеет восемь кампусов по всему миру, помимо главного кампуса в Чикаго, штат Иллинойс: Токио, Лондон, Сидней, Мюнхен, Сан-Паулу, Шанхай и Москва. [3]

Шанхайский филиал находится в 28-этажном здании, которое служит штаб-квартирой McDonald's China. Школа занимает площадь 16 846 квадратных футов (1 565,0 м 2 ) и украшена фотографиями продукции и оборудования McDonald's. Школа принимает менее 1% абитуриентов. [10]

В популярной культуре

Университет Гамбургера был высмеян в комедии 1986 года «Гамбургер: Фильм» . [11] Он также был высмеян самой компанией McDonald's в рекламе с Рональдом Макдональдом , в которой было показано, как несколько аниматронных гамбургеров заканчивают обучение.

Ссылки

  1. ^ "Hamburger University". McDonald's. 2011. Архивировано из оригинала 18 января 2016 года . Получено 23 июля 2011 года .
  2. ^ «Гамбургерное образование: внутри Университета Макдоналдс». 10 марта 2021 г.
  3. ^ ab Walters, Natalie (24 октября 2015 г.). «В McDonald's Hamburger University может быть сложнее поступить, чем в Гарвард, и он даже круче, чем вы себе представляете». Business Insider . Insider, Inc . Получено 30 ноября 2020 г. .
  4. ^ Луна, Нэнси (28 октября 2020 г.). «McDonald's возродит университет Гамбургера под руководством нового директора по обучению и развитию Бетани Тейт Корнелл». Nation's Restaurant News . Получено 15 января 2021 г.
  5. ^ "McDonald's перенесет штаб-квартиру в центр Чикаго к 2018 году". USA TODAY . Получено 9 июня 2019 г.
  6. ^ Бирн, Саманта Бомкамп, Джон. «McDonald's перенесет штаб-квартиру в Чикаго в 2018 году, сообщает источник». ChicagoTribune.com . Получено 9 июня 2019 г.{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  7. ^ Ори, Грег Троттер, Райан. «McDonald's начинает распродажу недвижимости в Оук-Брук перед переездом штаб-квартиры». ChicagoTribune.com . Получено 9 июня 2019 г.{{cite web}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  8. ^ Уиттен, Уиттен; Чунг, Питер Кью Уи (9 июня 2018 г.). «McDonald's открывает новую штаб-квартиру стоимостью 250 миллионов долларов. Вот как она выглядит внутри». CNBC . Получено 30 ноября 2020 г. .
  9. ^ Лэм, Кэтрин (6 июня 2019 г.). «Миллиардер Джон Пол ДеДжориа покупает кампус McDonald's в Иллинойсе». FOXBusiness . Получено 9 июня 2019 г. .
  10. ↑ Фромсон, Дэниел (27 января 2011 г.). «McDonald's бросает вызов Китаю с более избирательным, чем Гарвардский университет гамбургеров». The Atlantic . Получено 15 апреля 2022 г.
  11. ^ Гамбургер - Кинофильм в Британском институте кино [ необходим лучший источник ]

Внешние ссылки