Фестиваль попкорна в Вальпараисо — ежегодный однодневный фестиваль еды, который проводится в сентябре в Вальпараисо, штат Индиана . Фестиваль начался в 1979 году как способ отдать дань уважения местному жителю Орвиллу Реденбахеру , ученому-пищевику и бизнесмену, связанному с брендом попкорна, который носит его имя . [1]
Фестиваль попкорна в Вальпараисо проводится ежегодно в первую субботу после Дня труда и представляет собой мероприятие, которое длится целый день в центре города Вальпараисо.
Реденбахер жил в Вальпараисо, когда он разработал свой гурманский гибрид попкорна, и представлял себя в своих рекламных роликах как выходца из этого города. Первый фестиваль состоялся 17 сентября 1979 года, когда Торговая палата объявила «Днем признания Орвилла Реденбахера». На первом мероприятии, которое включало парад, полет на воздушном шаре и футбольный матч «Popcorn Bowl» с участием Университета Вальпараисо , присутствовало около 40 000 человек. [2]
С тех пор фестиваль проводится ежегодно, за исключением 2020 года, когда он был отменен из-за пандемии COVID-19 . [3] В программу празднеств входят забег на 5 миль/ 5 км и прогулка под названием Popcorn Panic, детский забег длиной в квартал (Lit'l Kernel Puff), живые выступления, сотни продавцов еды и изделий ручной работы, коронация королевы попкорна года и второй старейший в стране парад попкорна. [4] Дизайнерам парадов рекомендуется использовать попкорн в дизайне своих поплавков. [5]
В Бразилии, штат Индиана , на родине Орвилла Реденбахера, в течение десяти лет проводился фестиваль попкорна . [6] В настоящее время фестивали попкорна также проводятся ежегодно в июле в Коридоне, штат Индиана , и в августе в Ван-Бюрене, штат Индиана . [7]