Fau de Verzy — это либо карликовый бук ( Fagus sylvatica разновидность tortuosa ), либо карликовый дуб , либо карликовый каштан . Они растут в лесу Верзи , в 25 км к югу от Реймса во Франции. В этом лесу произрастает менее тысячи карликовых буков, несколько десятков карликовых дубов и несколько карликовых каштанов (см. Биологию ниже), но в этой статье речь идет в основном о карликовых буках.
Слово fau обозначало бук на старофранцузском языке (множественное число было faux ); это слово произошло от латинского fagus , сейчас бук по-французски — hêtre . Эти деревья дали название Les Faux de Verzy — туристической зоне, расположенной во Франции в 25 км к югу от Реймса в Марне, где находится самая большая в мире концентрация карликовых буков, насчитывающая около тысячи деревьев.
Они не более 4 или 5 метров (13 или 16 футов) в высоту. Летом они распускают свои листья, как тяжелые солнцезащитные зонтики; некоторые выглядят как листовые иглу. Зимой их извилистую форму можно увидеть голой: стволы и ветви кривые, изогнутые, скрученные и свисающие до земли. Такие карликовые буки известны и в других местах: в Германии (в районе Зюнтель , недалеко от Ганновера ), в Швеции (в национальном парке Далби Сёдерског около Мальмё , недалеко от северной границы этого вида), в Дании и еще в одном месте во Франции (в Лотарингии ). Никто не знает, имеют ли эти посадки одно и то же происхождение или нет. Но в этих двух местах таких буков слишком мало, чтобы быть уверенным в будущем их популяции. Ситуация вокруг карликовых буков Верзи стала более здоровой , особенно теперь, когда строительство тропы позволяет посетителям любоваться ими, не нанося вреда хрупким корням, вытаптывая их. Огороженный заповедник также позволяет сохранить часть популяции. Национальный лес Верзи , в котором произрастает более 1000 карликовых буков, является главным в мире заповедником карликовых буков. Среди них наиболее специфичные получили название, вдохновленное их необычной формой:
•зонтик Фау,
•Фау невесты,
•Фау с головой быка,
•Фау Молодой Дамы (легенда гласит, что Жанна д'Арк приходила и отдыхала в этом лесу).
Эта территория включена в список национального значения с 1932 года.
Масса предположений, от надуманных до более правдоподобных, но часто научно необоснованных, были выдвинуты для объяснения происхождения Faux из Верзи. Известно, что в лесу Верзи уже были некоторые «Faux» благодаря старым книгам, написанным в аббатстве Сен-Базель в VI веке.
Монахи могли увеличить их количество, отводя и затем пересаживая их в лес, чтобы создать своего рода «ботанический сад». Эти монахи были большими путешественниками, и, по словам И. Бернара, они могли привезти драгоценное молодое растение из восточной области, через которую они проходили для евангелизации .
Карликовый бук, называемый abre des Dames ( abre от arbre — дерево, а dame — фея в то время), что вместе дает ''дерево фей'', стоял на юге Домреми-ла-Пюсель , родной деревни Жанны д'Арк . Этому буку в то время было уже сто лет; его почитали из-за его красоты, и он был предметом сельского поклонения: каждый год там проходила процессия, чтобы отогнать злых духов.
Во время суда над Жанной д'Арк по вопросу реабилитации (1450-1456) 11 свидетелей говорили об этом самом дереве так, как будто это была важная информация.
Рассказывали, что, когда Жанна д'Арк отправилась с Карлом VII Французским в аббатство Святого Базеля, она забралась на ветви фау в Верзи и села. Правдивая или нет, эта история показывает, сколько легенд окружало эти карликовые буки, которые до сих пор остаются загадкой для ученых.
Карликовые буки принадлежат к семейству Fagaceae, как и обычные обыкновенные буки. Их отличительными чертами, помимо формы, являются:
Генетическая мутация в настоящее время является наиболее вероятной гипотезой, объясняющей карликовый вид этих деревьев. Эта мутация могла произойти спонтанно или могла быть введена патогенным агентом столетия назад, мутация была бы стабильной и наследственной.
Фридрих Ланге выдвигает гипотезу рецессивной мутации. Он основывает этот вывод на появлении в лесу обычных буковых деревьев по соседству со старой колонизацией исчезнувших карликовых буковых деревьев спонтанных всходов карликовых деревьев. По Ланге, это является проявлением рецессивного признака, актуального в гетерозиготе, происходящей от обычного бука.
Гипотеза о временной адаптации ( по-французски Accommodat ) из-за местной среды, которая все еще часто встречается в этом районе, не может быть принята, поскольку эта адаптация генетически нестабильна; карликовые буки, когда их пересаживают из Верзи в другие среды или когда их прививают к обычному буку, сохраняют свой вид карликового дерева.
Земля Верзи не пригодна для сельского хозяйства. Могло ли это привести к появлению линии с особым фенотипом ? Нет, потому что многие буки там не являются карликовыми.
Гипотеза о патогене , который мог вызвать мутацию, согласуется с тем фактом, что существуют некоторые карликовые дубы Quercus petraea и некоторые карликовые каштаны Castanea sativa или сладкий каштан .
Тем не менее, фотонный и электронный анализ с пропусканием, проведенный Дж. К. Одраном в 1985 году, не смог обнаружить активного присутствия вируса или молликутов (класс мелких бактерий).
Год за годом в этой области находят все более странные деревья; эти выглядят в целом как карликовые буки, но с ветвью, растущей как у обычного бука. Эти странные деревья, кажется, встречаются чаще, их называют химерными буковыми деревьями .
В 1998 году, сравнивая ДНК, полученную от обычных буков, карликовых буков из Верзи, обычных пурпурных буков и пурпурных карликовых буков из Зюнтеля , Анита Галлуа [1], работающая в лаборатории биологии и физиологии растений Реймсского университета, выявила, что эти морфологические различия действительно существуют из-за генетического фактора, что подтверждает гипотезу о мутации.
За этими карликовыми буками ухаживали десятилетиями. Район Зюнтель не очень посещаем и расширяется благодаря пересадкам и прививкам. Этот район Верзи принадлежит Французскому национальному лесному управлению , и поэтому его ежегодно посещают сотни тысяч туристов, которые представляют угрозу для выживания этого вида. Лесная тропа была изменена, чтобы направить посетителей к нескольким десяткам образцов, защищенных барьерами. Эта низкая нагрузка, вызванная этим планом защиты, оправдана удовольствием передать эти природные красоты будущим поколениям. Пояснительные стенды объясняют прохожим важность сохранения такого природного наследия.
Национальный институт сельскохозяйственных исследований и ботаническая и садовая оранжерея Нанси собирают буковые орехи для будущего использования. Лаборатория биологии растений Реймсского университета Шампань-Арденны занимается микроразмножением in vitro .
В Арене Лютеции , в 5-м округе Парижа , растет карликовый бук высотой 2 метра, принадлежащий к тому же виду; он был посажен в 1905 году.
