Хакабак , также известный как «холодный стаканчик» (относится к бумажному, пластиковому или пенопластовому стаканчику, который обычно используется для его приготовления) — это домашний замороженный десерт, который любят люди в южных штатах, особенно в Луизиане и Джорджии . Он состоит из бумажного стаканчика , который наполнен какой-то сладкой жидкостью, например, Kool-Aid , и заморожен. Дети покупают его по дороге домой из школы у продавщицы сладостей за дайм, а иногда и за четвертак; с ними обычно продают и другие вещи: чипсы и конфеты. Секрет его употребления заключается в том, чтобы перевернуть хакабак так, чтобы мягкая сладкая часть оказалась сверху. Затем взять ложку и съесть. Их до сих пор подают на джазовом фестивале в Новом Орлеане , во многих районах центральной и южной Луизианы. [1] [2] [3]