Haubarg , реже Hauberg , — типичный фермерский дом полуострова Эйдерштедт на северо-западном побережье Германии, тип дома в заливе . [1] Он появился в конце XVI века, когда западно-фризские иммигранты привезли с собой тип фермерского дома в заливе, и он продолжал использоваться до конца XIX века. В Нидерландах такие дома называются stolpboerderij .
Слово «Haubarg» означает место для укладки или штабелирования сена (см. hooiberg ). В качестве жилища-коровника человек и животное веками жили в haubargs под одной крышей, хотя и в отдельных комнатах.
У хаубаргов прямоугольный план этажа, который является квадратным в случае четырехстоечных зданий. Это дома со столбами и балками , форма Ständerhaus , в которой дом поддерживается, как правило, четырьмя, [1] но иногда шестью или восемью столбами, в зависимости от размера, которые соединены продольными и поперечными балками ( Pfetten ). В редких случаях, которые больше не встречаются сегодня, столбов было до десяти. Этот метод строительства означал, в частности , что дом был устойчив к силам природы, особенно штормам и связанным с ними приливам . Даже если штормовой прилив обрушит стены, столбы все равно будут поддерживать крышу. Основная конструкция дома остается неповрежденной. Такая конструкция также упростила реконструкцию стен, которые начали «высаливаться» примерно через 100 лет и их пришлось заменить.
Четыре столба в центре Haubarg образуют квадрат или Vierkant , в котором хранилась солома, полученная в результате обмолота. Вокруг него располагались Loo , где происходила обмолот и другие действия, жилые комнаты ( Döns ) и спальные отсеки (альковы или Alkoven ) для рабочих ( Hofgesinde ) вместе со стойлами для лошадей ( Peerboos ), крупного рогатого скота ( Boos ) и мелкого скота. Спальни зажиточного фермера и его семьи представляли собой настенные кровати в нишах в так называемом Pesel , который можно было даже отапливать, в то время как рабочие на ферме согревались только скотом и хранящейся соломой и сеном.
Сено, которое дало название этому типу домов, хранилось над Boos , в то время как зерно хранилось над жилой зоной дома. Перед молотьбой снопы урожая складывались над Loo на своего рода решетчатом полу ( Spaltenboden ). Вне сезона сбора урожая Loo служил навесом для повозок.
Еще одной особенностью является соломенная крыша , часто высотой 15 или 20 метров, под которой хранилось сено на зиму.
Там, где береговая оборона была недостаточна, хаубарги строились на искусственных насыпях, называемых варфтами , для защиты от затопления во время штормовых приливов . До XVIII века хаубарги строились в направлении восток-запад, затем, в основном по репрезентативным причинам, в направлении юг-север.
Новые хаубарги не строились около 100 лет. Когда тогдашний Адольф Гитлер Коог был завален дамбой в Дитмаршене во времена нацистов , чтобы создать там образцовое германское поселение ( Mustersiedlung ), построенные дома были хаубаргами, совершенно нетипичными для Дитмаршена.
В 1860 году все еще было 360 хаубаргов, но к 2008 году осталось только около 100. Хотя хаубарги изначально строились из соображений экономической целесообразности, с тех пор они стали слишком дорогими для своих сельских владельцев. В частности, соломенная крыша, которая часто имела площадь около 1000 м², была очень дорогой в обслуживании. В результате большинство фермеров переехали в другие здания, чтобы продолжить заниматься сельским хозяйством. Хаубарги в основном были проданы другим, не местным владельцам, которые сохранили внешний вид, но часто провели значительные преобразования интерьера для других целей. Некоторые хаубарги, находящиеся в частных руках, можно осмотреть и изнутри.
Самый известный исторический хаубарг — Roter Haubarg с 99 окнами, в окрестностях Вицворта . Помимо ресторана, в его исторических комнатах находится музей, который предлагает заглянуть в жизнь и работу его бывших владельцев. Tofthof в Вестерхефере — один из немногих хаубаргов, который используется для ведения сельского хозяйства с 2005 года. Социолог Фердинанд Тённис родился в хаубарге Die Riep недалеко от Ольденсворта .
