Halkirk ( шотландский гэльский : Hàcraig ) — деревня на реке Терсо в Кейтнессе , в районе Хайленд в Шотландии. [3] От Halkirk дорога B874 идёт к Терсо на севере и к Джорджемасу на востоке. Деревня находится в приходе Халкирк, и местные жители говорят, что это первая спланированная деревня в Шотландии .
В 1222 году Йон Харальдссон , последний коренной скандинав, который был ярлом Оркнейских островов , был косвенно замешан в сожжении Адама Мелроуза в его зале в Халкирке местными фермерами, когда эта часть Кейтнесса все еще была частью Королевства Норвегия . Современный летописец Боэций Датчанин обвинил Харальдссона в смерти епископа. После того, как ярл поклялся в своей невиновности, Александр II воспользовался возможностью, чтобы заявить о своих претензиях на материковую часть Оркнейского ярла . Он лично посетил Кейтнесс и повесил большинство фермеров, изуродовав остальных. Его действия были одобрены папой Гонорием III , и четверть века спустя он продолжал получать похвалу от католической церкви , как в награду за буллу от папы Целестина IV .
Когда-то здесь находился собор епархии Кейтнесса . В начале XIII века восстание против десятины, навязанной епископом, заставило местных земледельцев осадить соборную кухню и сжечь ее, при этом Адам Мелроузский , епископ, все еще находился внутри. Преемник Адама Гилберт де Моравия перенес резиденцию епархии в Дорнох , и никаких остатков соборной церкви Халкирка или резиденции епископа не сохранилось.
В Халкирке было два завода по производству виски : Gerston с 1796 по 1885 год и Ben Morven (также известный как Gerston II) с 1886 по 1911 год. Оба были основаны на берегах реки Терсо, недалеко от фермы Герстон, и оба брали воду из Колдер-Бёрн. Винокурня Ben Morven была названа в честь горы , самой высокой точки в Кейтнессе.
Первоначальная винокурня Gerston была впервые зарегистрирована Фрэнсисом Свенсоном и была расширена двумя сыновьями, Джоном и Джеймсом, в 1825 году. Говорят, что сэр Роберт Пил пристрастился к виски. Винокурня закрылась вскоре после того, как была продана новым владельцам в 1872 году, и лондонская компания, назвавшая себя Gerston Distillery Company, решила построить новую винокурню.
В 1897 году новый ликеро-водочный завод был продан Northern Distilleries Limited, которая дала ему имя Ben Morven. Он никогда не пользовался большим успехом и закрылся около 1911 года. Перегонный цех все еще стоит.
Fairview House — бывший богадельня , построенная в 1856 году, сейчас это жилой комплекс.
Halkirk — родина Александра Кейта (1795–1873), который поселился в Галифаксе, Новая Шотландия , и стал уважаемым политиком и пивоваром. Он известен по всей Канаде своим самым известным пивом, Alexander Keith's India Pale Ale.
Профессор Джон Малкольм FRSE (1873–1954) также родился и вырос в Халкерке.