Хосе де Кантерак (29 июля 1786, Кастельжалу, Ло и Гарона , Франция — 18 января 1835, Мадрид , Испания ) был испанским генералом французского происхождения , который сражался в испано-американских войнах за независимость . В 1816 году он присоединился к армии Пабло Морильо , сражаясь в экспедиции против острова Маргарита .
Будучи фельдмаршалом , он принял командование испанской армией в Южной Америке в 1822 году и одержал победы в сражениях при Ике (1822) и Мокегуа (1823). Его поражения в 1824 году в битве при Хунине и битве при Аякучо привели к его капитуляции перед силами патриотов. По возвращении в Испанию Кантерак был назначен генерал-капитаном Мадрида . Он был убит во время восстания в 1835 году на площади Пуэрта-дель-Соль в Мадриде.