Granot Central Cooperative Ltd. — это закупочная организация кибуцного движения в Израиле . Она продает фрукты и овощи напрямую в продовольственные сети и на оптовые рынки.
Granot был создан в 1940 году с целью использования экономии масштаба как в маркетинге сельскохозяйственной продукции, так и в снижении закупочных цен на товары для ферм-членов. Объединение ферм в один большой кооператив позволило использовать обширные технологии для переработки сельскохозяйственной продукции. Это помогает сократить расходы и финансировать операционный капитал, необходимый для поддержания сельскохозяйственных ферм.
В 2023 году Granot Central Cooperative инвестировал в Neolithics, компанию, основанную в 2021 году, которая разработала технологию расширенного контроля качества свежей продукции, позволяющую классифицировать фрукты и овощи в зависимости от уровня сбора и зрелости продукции. В рамках сотрудничества с Neolithics Granot создаст лабораторию авокадо для обработки свежей сельскохозяйственной продукции после сбора урожая. [1]
Председатель — Амит Бен Ицхак, занимающий эту должность с 2014 года. [2] Granot контролирует 20 заводов и компаний, принадлежащих 43 кибуцам в прибрежном и центральном регионе Израиля. Компания работает в широком спектре секторов экономики: финансы, холдинги, закупки, сельское хозяйство ( авокадо , цитрусовые, коровники, домашняя птица), промышленность (комбикормовые заводы, продукты питания , бойни, разработка семенных технологий, холодильное хранение), инфраструктуры, энергетика , информационные технологии, недвижимость , набор рабочей силы, транспорт, профессиональное обучение на рабочем месте и многое другое.
Ambar Feed Mill управляет заводами по производству комбикормов в Израиле, один в Ган-Шмуэле (Амбар-Север) и другой в Двире (Амбар-Юг). Общий годовой объем производства составляет около миллиона тонн комбикормов. Granot Avocado & Citrus Cooperative производит треть всего урожая авокадо и цитрусовых в Израиле. Он управляет крупнейшим в Израиле заводом по упаковке авокадо.