stringtranslate.com

Чаван

Чаван (茶碗; буквально «чайная чаша») — это чаша, используемая для приготовления и употребления чая . Многие виды чаван используются в восточноазиатских чайных церемониях .

История

Идо Тяван (井戸茶碗) по имени «Кидзаэмон» (喜左衛門), династия Чосон , 16 век, национальное достояние
Тип сино Посуда Мино тяван под названием «Фурисодэ» (振袖), от Адзути-Момояма до периода Эдо, 16-17 века.

Тяван возник в Китае. Самые ранние тяваны в Японии были импортированы из Китая между 13 и 16 веками. [1 ]

Цзяньтяван , китайская чайная чаша, известная в Японии как тэнмокутяван , была предпочтительной чайной чашей для японской чайной церемонии до 16 века. [ 2] В Японии чай также в основном пили из этой китайской разновидности чайных чаш примерно до 15 века. [3] Японский термин тэнмоку происходит от названия горы Тяньму , где японские священники приобретали эти чайные чаши в китайских храмах, чтобы привезти их в Японию, согласно традиции. [4]

Житель провинции Фуцзянь XI века писал о чайной посуде Цзянь :

Чай имеет светлый цвет и лучше всего смотрится в черных чашках. Чашки, сделанные в Цзяньяне , имеют сине-черный цвет, напоминающий мех зайца. Будучи сделанными из довольно толстой ткани, они сохраняют тепло, так что после нагревания они остывают очень медленно, и они дополнительно ценятся за это. Ни одна из чашек, сделанных в других местах, не может сравниться с ними. Сине-белые чашки не используются теми, кто устраивает дегустации чая. [5]

К концу периода Камакура (1185–1333), когда обычай чаепития распространился по всей Японии, а тэммоку-тяван стал востребован во всех слоях общества, японцы начали делать собственные копии в Сэто (в современной префектуре Айти ). [6] Хотя тэммоку-тяван произошел от оригинального китайского, который выпускался в различных цветах, формах и дизайнах, японцам особенно нравились чаши с конической формой, поэтому большинство тэммоку-тяван, изготовленных в Сэто, имели эту форму. [6]

С развитием чайной церемонии ваби в конце периода Муромати (1336–1573) идо тяван , который произошел от Мет-Саабала или большой чаши, используемой для риса в Корее, также стал высоко цениться в Японии. [7] Эти чаши, созданные под корейским влиянием, были любимы мастером чайной церемонии Сэн но Рикю из-за их грубой простоты. [8]

Со временем и с развитием японской чайной церемонии как отдельной формы, местная японская керамика и фарфор стали более дорогими и развитыми. Примерно в период Эдо тяван часто изготавливался в Японии. Наиболее почитаемыми предметами для чайной церемонии тяван являются изделия раку , хаги и карацу . В школах чайной церемонии поговорка о предпочтительных типах тяван гласит: «Сначала Раку, потом Хаги, потом Карацу». [9]

Другой тип чавана , который стал немного популярен в период Эдо из-за рубежа, был аннанский фарфор из Вьетнама ( Annam ), который изначально использовался там как миски для риса. Аннанский фарфор сине-белый, с высокой ножкой.

Использование

Для протирания чаши используется ткань, называемая чакин (茶巾).

Обычно чашу заворачивают в ткань цвета оранжевой куркумы, называемую укон-нуно (ウコン布), для хранения в коробке, что, по-видимому, помогает отпугивать насекомых.

Тканевый мешок шифуку (仕服), сделанный из шелка или парчи, может использоваться для хранения специальных чайных чаш, особенно для типов тэнмоку тяван . Он поддерживается четырьмя меньшими подушками с каждой стороны внутри деревянного ящика, чтобы помочь стабилизировать и защитить чашу. Вместо него также можно использовать более простой тканевый мешок гомоцу-букуро (御物袋).

Формы

Японские тяваны имеют различные формы и типы, многие из которых имеют особые названия: [10]


Ступня

Стопа (高台Kōdai ) японского тявана может быть разных форм и размеров. Наиболее известные из них: [26]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Японская энциклопедия Kodansha, Том 2. Токио: Kodansha. 1983. с. 25. ISBN 978-0-87011-622-3.
  2. ^ "Jian ware". Encyclopaedia Britannica . Получено 4 декабря 2011 г.
  3. ^ Цутия, Ёсио (2002). Искусство японской аранжировки еды . Лондон: Kodansha Europe Ltd. стр. 67. ISBN 978-4-7700-2930-0.
  4. ^ "Чайная чаша (Китай) (91.1.226)". Хронология истории искусств Хайльбрунна . Нью-Йорк: Музей Метрополитен. Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 года.
  5. ^ Бушелл, SW (1977). Китайская керамика и фарфор . Куала-Лумпур: Oxford University Press. ISBN 0-19-580372-8 . 
  6. ^ ab Оно, Ёсихиро; Ринне, Мелисса М. «Чайные чаши Тэнмоку». Национальный музей Киото. Архивировано из оригинала 27 сентября 2011 г. Получено 26 ноября 2011 г.
  7. ^ "일본국보사발은 왜 조선의 제기인가" (на корейском языке). 28 января 2004 г.
  8. ↑ Садлер, А. Л. Ча-Но-Ю: Японская чайная церемония. Токио: Tuttle, 1962, 67.
  9. ^ «Ветеран Хаги продолжает повторное открытие». 22 января 2000 г.
  10. ^ "Формы японских чайных чаш | flyeschool.com".
  11. ^ http://flyeschool.com/content/%E9%89%84%E9%89%A2%E5%BD%A2-wa-nari-circle-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8 %8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  12. ^ http://flyeschool.com/content/%E6%A4%80%E5%BD%A2-wan-nari-wooden-bowl-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C%B6 %E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  13. ^ http://flyeschool.com/content/%E5%91%89%E8%A8%98%E5%9E%8B-goki-gata-goki-type-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8 %8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  14. ^ http://flyeschool.com/content/%E5%8D%8A%E7%AD%92%E5%9E%8B-han-tsutsu-gata-half-cylinder-shape-tea-bowls-%E6%8A %B9%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  15. ^ http://flyeschool.com/content/%E7%AD%92%E5%9E%8B-tsutsu-gata-cylinder-type-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E8 %8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  16. ^ http://flyeschool.com/content/%E8%83%B4%E7%B7%A0-dojimari-gata-waist-type-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E8 %8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  17. ^ http://flyeschool.com/content/%E6%9D%89%E5%BD%A2-sugi-nari-cedar-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E8 %8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  18. ^ ab «Корейские чайные чаши, импортированные в Японию» (на японском и английском языках). Музей Михо.
  19. ^ http://flyeschool.com/content/%E4%BA%95%E6%88%B8%E5%9E%8B-ido-gata-ido-or-well-type-tea-bowls-%E6%8A %B9%E8%8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  20. ^ http://flyeschool.com/content/%E5%A4%A9%E7%9B%AE%E5%9E%8B-tenmoku-gata-tenmoku-type-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8 %8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  21. ^ http://flyeschool.com/content/komogai-nari-komogai-shape-tea-bowls [ пустой URL ]
  22. ^ http://flyeschool.com/content/%E5%B9%B3%E5%BD%A2-hiragata-flat-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E8%8C %B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  23. ^ http://flyeschool.com/content/%E6%B2%93%E5%BD%A2-kutsu-gata-clog-or-shoe-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9%E8%8C %B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  24. ^ http://flyeschool.com/content/%E7%AD%86%E6%B4%97%E5%BD%A2-hissen-gata-brush-washer-shape-tea-bowls-%E6%8A%B9 %E8%8C%B6%E8%8C%B6%E7%A2%97 [ пустой URL ]
  25. ^ «Чадо — возрождение истории через чашку чая». 20 января 2022 г.
  26. ^ http://flyeschool.com/content/japanese-tea-bowl-feet [ пустой URL ]

Внешние ссылки

Медиа, связанные с Чаваном на Wikimedia Commons