Чоэ Ши ( корейский : 최의 ; Ханджа : 崔竩; 1233–1258) был четвертым и последним диктатором Чоэ военного режима Убонг Чоэ.
Когда он родился в 1233 году, его отец был монахом. В 1257 году Чхэ Ки стал военачальником Корё после смерти своего отца. Он был красив внешне, тих и застенчив, но в других источниках Чэ Цзи описывался как трусливый и тучный человек. Он научился поэзии и письму. Режим Чхве закончился после того, как Чхэ Ши был убит Ким Чуном с целью захватить власть. Все его предки обучались боевым искусствам, а Чхве Цзи — нет, вероятно, потому, что к тому времени семья Чхве была очень богата, и не было необходимости сражаться на полях сражений.
Чхэ Ки был последним из правителей Чхве, который просуществовал 60 лет, в течение которых Корё мог противостоять монгольским нашествиям. В 1258 году Ким Чун сверг его. Другие источники утверждают, что некоторые солдаты пытались столкнуть тяжеловесного тирана со стены, но были убиты прежде, чем смогли это сделать, потому что он был очень толстым. После падения военного режима Чхве Самбёлчо , частная армия семьи Чхэ, отделилась от правительства Корё и попыталась основать свою нацию. Тем не менее, это восстание было подавлено монголо-корёской армией.