Район Шанъюй ( кит .上虞区; пиньинь : Shàngyú ) — район города префектурного уровня Шаосин на северо-востоке провинции Чжэцзян , Китай. По переписи 2010 года его население в застроенной ( или метрополитенной ) зоне составляло 779 412 человек, по сравнению с 722 523 в переписи 2000 года. Шанъюй составляет примерно пятьдесят километров с севера на юг и около тридцати километров с востока на запад. Он составляет около одной четверти площади префектуры Шаосин. Район Шанъюй не является частью застроенной территории Ханчжоу-Шаосин, поскольку некоторые сельские районы до сих пор не позволяют городу стать агломерацией.
Районы: [1]
Города:
Города:
Городской центр Шанъюй, Байгуань, расположен там, где река Цаоэ вытекает из холмистой местности, составляющей более половины уезда, в плоскую аллювиальную землю, граничащую с заливом Ханчжоу . Эта река и храм Цао Э (曹娥庙) рядом с ней названы в честь четырнадцатилетней девочки, которая прославилась в 143 году нашей эры своей сыновней преданностью. Она погибла в реке, пытаясь вытащить тело своего отца (Цао Сюй), который утонул во время церемонии в честь У Цзысюя , который сам был известен своей сыновней почтительностью .
Байгуань находится примерно в 28 км (17 милях) к востоку от городского центра Шаосина. Железная дорога из Ханчжоу в Нинбо проходит через Байгуань, а новая супермагистраль между Ханчжоу и Нинбо огибает Байгуань. В Шанъюй, к северо-западу от Байгуаня, шоссе Ханчжоу-Нинбо (в основном с востока на запад) пересекается с супермагистралью, которая идет на юг к побережью, а затем вниз по побережью, через Вэньчжоу и Фучжоу , вплоть до Гуанчжоу .
В названии "Байгуань" (百官) "бай" означает "сто", а "гуань" означает чиновника императорской гражданской службы. Город стал так называться, когда прославился тем, что дал миру множество учёных, которые стали чиновниками, сдав экзамен на императорскую государственную службу.
В трагической легенде о влюбленных бабочках молодая девушка была из Шанъюя, а молодой джентльмен — из Шаосина.
Две книги Чжан Цзиньхуаня (章金焕), опубликованные издательством Zhejiang University Press, посвящены фарфору (в основном селадону ), производимому в долине реки Цаоэ в Шанъюе, начиная с династии Восточная Хань : Shangyu Yue Kilns (上虞越窑) (2007) ISBN 978-7-308-05462-1 и Юэ Фарфоровые драгоценные камни (越瓷瑰宝) (2009) ISBN 978-7-308-06531-3 .
Язык у , также известный как язык Цзяннань, У Юэ, Цзяндун. Три тысячи лет истории от династии Чжоу. В Китае язык у распространен в Чжэцзяне, южной части Цзянсу, Шанхае, южной части Аньхоя и провинции Фуцзянь. Население, использующее этот язык, составляет около девяноста миллионов.
Люди в Шанъюй используют язык у как основной способ общения в повседневной жизни. Этот язык сохраняет много древних тонов и слов, культурная ценность исследований китайского развития очень высока. Это яркое выражение образа мышления и образа жизни людей, которые живут к югу от реки Янцзы. Более ста городов во главе с Шанхаем составляют городскую группу У и культурный круг Цзяннань, которые имеют схожее признание ценностей, создавая огромное богатство посредством единства и взаимопомощи. Район дельты реки Янцзы стал самым богатым районом во всем Китае, район Шанъюй является одной из важных частей в нем. [4]
Путунхуа (стандартный мандаринский диалект) является общим языком Китая, в качестве стандартного произношения он использует пекинское произношение, а в качестве основного диалекта — северный диалект. Шанъюй находится на юге Китая, поэтому эти два языка очень разные, но для улучшения общения между всеми этническими группами и содействия сплоченности китайской нации правительство начало популяризировать путунхуа в национальном масштабе с 2005 года. [5] Поэтому люди в Шанъюй используют язык у для повседневного общения и используют путунхуа в школах или во время поездок в другие места.
Свинина, приготовленная на пару с консервированными овощами (梅干菜扣肉)
Сначала приготовьте свинину с бадьяном и соевым соусом, затем покройте свинину маринованными овощами, наконец, пропарьте вместе в специальной кастрюле. Вкус восхитительный, но не жирный из-за большого количества жира, нежный и жевательный. Что касается пищевой ценности, свинина содержит высококачественный белок и незаменимые жирные кислоты, консервированные овощи содержат высокую концентрацию каротина и магния. [6]
Ферментированный соевый творог (腐乳)
Это традиционная народная еда, которая была распространена в Китае на протяжении тысяч лет. Из-за своего хорошего вкуса, высокой питательности и специфического запаха, особый вкус еды любим китайцами. Ферментированный соевый творог можно разделить на три категории: красный, белый и зеленый. [7] «Красный острый», «Розовый» и «Сладкий пряный» являются характеристиками ферментированного соевого творога, который производится только в районе Шанъюй. Соевый творог делают из бобов и желтого вина. Из-за своего хорошего вкуса, высокой питательности и специфического запаха, особый вкус еды любим китайцами. Ферментированный соевый творог можно разделить на три категории: красный, белый и зеленый.
Он охватывает культуру и память народа шаньюй с детства. Это лучшая еда на завтрак.
Что касается методов приготовления, то в каждой семье они разные, все зависит от вкуса и требований мамы.
Желтое рисовое вино (黄酒)
Желтое рисовое вино использовало рис, просо в качестве сырья, общее содержание алкоголя составляет 14% - 20%, относится к слабоградусным пивоваренным винам. Желтое рисовое вино имеет высокую пищевую ценность, содержит 21 вид аминокислот, восемь видов незаменимых аминокислот, которые человек не может синтезировать, должен полагаться на потребление пищи, все они присутствуют в желтом рисовом вине. «Marden red» - самое известное желтое рисовое вино в Шанъюй, этот вид вина закапывают в землю, когда рождаются девушки, примерно после 18 лет, в качестве подарка мужу на свадьбу.
Шанъюй имеет долгую историю, надписи на костях оракула уже зафиксировали «Шанъюй», что было 3000 лет назад. Поэтому многие человеческие ландшафты существовали в истории и сохранились до сих пор.
Южная часть Шанъюй представляет собой холмистую и горную местность, здесь славятся такие природные ландшафты, как четвертичный ледник и фруктовые деревья.
Гора Фэнмин (凤鸣山)
Гора Фэнмин расположена в городе Фэнхуэй, примерно в 4 км (2,5 мили) от центра города. Живописная местность составляет около 2,4 квадратных километров, «нависающие скалы и водопад» и «тысячелетняя виноградная лоза» являются самыми популярными и потрясающими пейзажами. Кроме того, даосская литература, названная здесь, является «девятой великой святой землей», потому что предок алхимии и патриарх даосизма Вэй Боян родился и изобрел пилюли бессмертия на этой горе, наконец, написав книгу «Чжоу и шэнь тун ци», которая внесла большой и уникальный вклад в изучение древней химии и науки о здоровье. [8]
Гора Гун (贡山)
Гора Гун расположена в городе Сунся, пересекает уезд Исянь, уезд Сюнин и район Хуэйчжоу. Площадь составляет около 1078 квадратных километров. Гора Гун является одной из трех самых известных гор в провинции Чжэцзян. Восход солнца, сосны странной формы, скалы, море облаков, горячие источники — это «пять красот», которые любят все туристы. Кроме того, гора Гун имеет важное научное и экологическое значение для изучения изменения и развития геологических структур. [9]
Храм Фамэнь (罚宁寺)
Храм Фанинг, известный тем, что хранит настоящую кость пальца Будды Шакьямуни, находится в Шанъюй провинции Чжэцзян. Храм Фанинг был основан во времена династии Восточная Хань (25–220 гг.) для распространения буддизма. Наиболее представительными сооружениями в храме являются пагода храма Фанинг и музей храма Фанинг. Здесь было найдено множество королевских сокровищ и драгоценностей, поскольку буддизм поддерживался правителями в древнем Китае. Храм Фанинг был королевским храмом во времена династий Суй и Тан. Императоры Суй и Тан верили, что сохранение и поклонение кости Шакьямуни принесет богатство и мир земле и людям. Поэтому кость пальца бережно хранилась и была размещена в подземном дворце. [10]
Ледники горы Фучжи (覆卮山冰川)
Гора Фучжи расположена в приграничной зоне Шанъюй, Шэнчжоу и города Юйяо. Высота горы Фучжи составляет 861,3 метра, облака и туман вокруг горы почти круглый год, а каменная река катится по склону. Существование каменной реки связано с четвертичными движениями ледников.
Масштаб четвертых каменных ледников в Шанъюй, богатство древних ледниковых видов и расположение в таких низких широтах и на низкой высоте редкость во всем мире, что называется чудом света. Результаты открытия доказали, что в ранний четвертичный период около 2,9–3 миллионов 500 тысяч лет назад в этой области действительно наблюдалось крупномасштабное древнее ледниковое движение. Это может предоставить важные практические данные для изучения четвертичной геологической истории, климата и эволюции окружающей среды в Восточной Азии и мире. [11] С другой стороны, из-за уникальных пейзажей каменного ледника и ледяной террасы, высокая декоративная ценность горы Фучжи становится потрясающим туристическим ресурсом.
Морские цветочные поля залива Ханчжоу (杭州湾海上花田)
Морские цветочные поля залива Ханчжоу расположены в южной части нового района залива Ханчжоу. Эта туристическая достопримечательность включает в себя ландшафты, украшенные цветущими цветами, озерами и искусственными достопримечательностями, включая ветряную мельницу и часовню. Посетители приезжают сюда, чтобы насладиться пасторальным экологическим пейзажем и принять участие в сельскохозяйственном опыте. Это яркий садовый ландшафт с красочными пасторальными сценами и полями морских цветов. Район разделен на пять функциональных зон, одна из которых называется красочной пасторальной зоной. Кроме того, в этом месте был разработан подпроект по развлекательному туризму, включающий Агрономический зал, Демонстрационную базу экологического сельского хозяйства и Галерею десяти миль, предлагающую посетителям захватывающий опыт в идиллической экологической обстановке. [12]