Шэрон К. Хербст (26 ноября 1942 [1] — 26 января 2007) — американская писательница и автор кулинарных книг.
Родилась под именем Шэрон Тайлер в Чикаго , выросла в Денвере, штат Колорадо . [2] Возможно, она была наиболее известна по своей четвертой книге, кулинарному справочнику « Спутник любителя еды» . [3]
Она и ее муж, с которым они вместе уже 38 лет, а также соавтор некоторых ее книг Рон Хербст, с 2003 года живут в Бодега-Бей, Калифорния. Они познакомились в Денвере
в конце 1960-х годов, когда работали в одном и том же роскошном отеле.
Хербст также была журналистом, пишущим о еде и путешествиях, и появлялась в таких телевизионных шоу, как Good Morning America и Today . Она также была бывшим президентом и членом правления Международной ассоциации кулинарных профессионалов .
Смерть
Она умерла в своем доме в Бодега-Бэй, Калифорния , в возрасте 64 лет после трех с половиной лет борьбы с раком яичников . [3]
Публикации
- Хлеб (1987-01-01). HP Trade. 276 страниц. ISBN 0-89586-219-0
- Simply Sensational Desserts (1987-01-01). HP Trade. 160 страниц. ISBN 0-89586-237-9
- Радость печенья (1987-09-01). Образовательная серия Barron's. 220 страниц. ISBN 0-8120-5839-9
- Радость печенья, переиздание (1990-09-01). Образовательная серия Barron's. 220 страниц. ISBN 0-8120-4518-1
- Спутник любителя еды : всеобъемлющие определения более 3000 кулинарных терминов, вин и терминов из мира еды(1990-01-01).Образовательная серия Barron's. 582 страницы.ISBN0-8120-4156-9
- Новый спутник любителя еды, второе издание: всеобъемлющие определения более 4000 пищевых продуктов, напитков и кулинарных терминов (1995-01-01). Образовательная серия Barron's. 715 страниц. ISBN 0-8120-1520-7
- Новый спутник любителя еды, третье издание: всеобъемлющие определения почти 6000 пищевых продуктов, напитков и кулинарных терминов (2001-03-01). Образовательная серия Barron's. 792 страницы. ISBN 0-7641-1258-9
- Новый спутник любителя еды, четвертое издание: более 6700 статей от А до Я описывают продукты питания, методы приготовления, травы, специи, десерты, вина и ингредиенты для приятного питания. (03.08.2007). Образовательная серия Barron's. 830 страниц. ISBN 0-7641-3577-5 (совместно с Роном Хербстом)
- Словарь кулинарных терминов (1990-02-01). Образовательная серия Barron's. ISBN 0-8120-5842-9
- Умная готовка : рецепты, советы и приемы для реального использования экономящих время и труд гаджетов на вашей кухне для создания вкусной еды (1992-04-01). HarperCollins. 367 страниц. ISBN 0-06-016117-5
- Советы любителя еды : кулинарное руководство от А до Я с более чем 4500 советами по еде и напиткам, секретами, приемами и другими вещами, о которых вам никогда не расскажут кулинарные книги (1994-04-01). Morrow Cookbooks. 373 страницы. ISBN 0-688-12146-2
- Советы любителям новой еды, пересмотренное расширенное издание: более 6000 советов по еде и напиткам, секретов, сокращений и других вещей, о которых вам никогда не расскажут кулинарные книги (2002-08-06). Morrow Cookbooks. 528 страниц. ISBN 0-06-093570-7
- Спутник любителя вина : всеобъемлющие определения более 3500 терминов, связанных с вином (1995-03-01). Random House. 644 страницы. ISBN 0-8120-1479-0 (совместно с Роном Хербстом)
- Новый спутник любителя вина, второе издание: всеобъемлющие определения более 3500 терминов, связанных с вином (15 октября 2003 г.). Образовательная серия Barron's. 684 страницы. ISBN 0-7641-2003-4 (совместно с Роном Хербстом)
- The Food Lover's Guide to Chocolate & Vanilla (1996-06-01). William Morrow & Co. 160 страниц. ISBN 0-688-13770-9
- The Food Lover's Guide to Meat & Potatoes (1996-06-01). William Morrow & Co. 160 страниц. ISBN 0-688-13771-7
- Никогда не ешьте больше, чем можете поднять , и другие цитаты и остроты о еде: 1500 примечательных цитат о съедобных и питьевых продуктах (1997-05-19). Бродвей. 384 страницы. ISBN 0-553-06901-2
- Еда без вина — это завтрак (1998-09-11). Книги Майкла О'Мары. 180 страниц. ISBN 1-85479-368-3
- The Ultimate A-to-Z Bar Guide : 1000 рецептов напитков, определений и ноу-хау барменов (1998-10-13). Бродвей. 400 страниц. ISBN 0-7679-0197-5 (совместно с Роном Хербстом)
- Полное руководство по напиткам без спиртного : более 325 напитков без опьянения, но с большим количеством шика (2002-10-08). Бродвей. 304 страницы. ISBN 0-7679-0506-7
- Полное руководство по коктейлям Pitcher Drinks : Прохладные коктейли для толпы (2003-03-25). Виллар. 224 страницы. ISBN 0-8129-6768-2
- Спутник любителя сыра : Полное руководство по сыру от А до Я с более чем 1000 наименований сыров и связанных с сыром терминов (01.07.2007). Morrow Cookbooks. 704 страницы. ISBN 0-06-053704-3 (совместно с Роном Хербстом)
Ссылки
- ^ Дата рождения по индексу смертности социального обеспечения
- ^ Место рождения
- ^ ab Konrad, Rachel (29 января 2007 г.). "Автор кулинарной книги и любимица гурманов Шэрон Тайлер Хербст умирает". Associated Press . Получено 17 февраля 2007 г. [ мертвая ссылка ]