Walnut Hill College , ранее The Restaurant School , — частный колледж, специализирующийся на изысканной кухне и роскошном гостеприимстве, который предлагает степени в области кулинарного искусства, кондитерского искусства, управления ресторанами и гостиничного менеджмента. Кампус расположен в районе University City в Филадельфии .
Колледж предлагает четыре специальности: Кулинарное искусство , Ресторанный менеджмент , Кондитерское искусство и Гостиничный менеджмент . Специальности предлагаются на уровнях степени младшего специалиста и бакалавра . [1]
Все студенты кулинарного и кондитерского факультетов, обучающиеся по программе младшего специалиста, участвуют в недельном гастрономическом туре по Франции . Студенты факультета ресторанного и гостиничного менеджмента участвуют в недельном туре по гостеприимству, который включает в себя закулисные туры по Walt Disney World Resort и другим курортам центральной Флориды , за которыми следует круиз на Багамы . Студенты, продолжающие обучение по программе бакалавриата, участвуют в недельном «туре по гостеприимству» по Англии . [2]
Школа аккредитована Комиссией по аккредитации профессиональных школ и колледжей , которая ориентирована на профессиональные программы. [3]
39°57′18″N 75°12′27″W / 39.955°N 75.2076°W / 39.955; -75.2076