Реакция Шоттена-Баумана представляет собой метод синтеза амидов из аминов и хлорангидридов кислот :
Реакция Шоттена-Баумана также относится к превращению хлорида кислоты в сложные эфиры . Реакция была впервые описана в 1883 году немецкими химиками Карлом Шоттеном и Ойгеном Бауманном . [1] [2]
Название «условия реакции Шоттена–Баумана» часто указывает на использование двухфазной системы растворителей, состоящей из воды и органического растворителя. Основание в водной фазе нейтрализует кислоту, образующуюся в реакции, в то время как исходные материалы и продукт остаются в органической фазе, часто дихлорметане или диэтиловом эфире .
Реакция Шоттена-Баумана или условия реакции широко используются в органической химии . [3] [4] [5]
Примеры:
В синтезе пептидов Фишера ( Эмиль Фишер , 1903), [6] хлорид α-хлоркислоты конденсируется с эфиром аминокислоты . Затем эфир гидролизуется, а кислота превращается в хлорид кислоты , что позволяет расширить пептидную цепь еще на одну единицу. На последнем этапе атом хлорида заменяется аминогруппой, завершая синтез пептида .