В Спалте есть два музея: Музей хмеля и пива и музей пожарной части.
В конце августа проводится ежегодный фестиваль Хопфенцупферфест, во время которого девушку коронуют «Королевой хмеля».
Каждые два года здесь проводится Funsport Challenge Madmud (известный во всей Европе).
Planetenweg (Путь планеты) : Летом 2000 года между Шпалтом и соседним городом Георгенсгмюнд была построена модель Солнечной системы в масштабе 1:1 миллиарда . Модель начинается с глобуса, изображающего солнце за ратушей Георгенсгмюнда. Велосипедная дорожка длиной 7 км ведет через долину Резат к Спалту, где на железнодорожной станции города изображен Плутон (ныне считающийся карликовой планетой). Рядом с каждой моделью планеты есть табло с фактами о планете.
Компания Spalt хорошо известна на национальном уровне своим пивом . В окрестностях практически невозможно найти какую-либо марку пива, кроме «Спалтер». В городе есть поговорка о пиве: «In Spalt, in Spalt, dou wern di Leit gor alt; sie kenna nix dafier, dös macht ös goute Bier» (В Спалте люди стареют очень сильно; они этому не способствуют, это делается благодаря хорошему пиву.)
Спалт — это центр одной из зон выращивания хмеля в Германии , где хмель выращивают с 1341 года, а хмель запечатан с 1538 года.
Здания
Дас Корнхаус — это бывший сарай для сбора десятины князей-епископов Айхштетта. Деревянное здание датируется первой половиной XV века, в 1862 году перешло в собственность города и с 1897 по 1984 год служило складом хмеля. Длина здания 36 метров, ширина 13 метров и высота 20 метров.
Ратуша в стиле барокко была спроектирована Габриэлем де Габриэли, придворным архитектором Айхштетта, и была построена в 1751–1756 годах.
Бывший Доппельканоникатсхаус изначально служил трапезной монастыря Святых Николая и Святого Эммерама. Он был построен в 1753–1756 годах, после секуляризации школьного здания. До 1981 года здесь располагался женский монастырь школьных сестер. В настоящее время здесь находится муниципальный детский сад.
Бывшая коллегиальная церковь Святого Николая была построена в 1767–1771 годах Матиасом Биндером из Эллингена, членом Немецкого ордена архитекторов. Это сохранившееся здание в стиле барокко стало преемником более ранней церкви, заложенной в 1294 году в аббатстве Святого Николая, построенной с 1302 по 1313 год на том же месте. Среди покровителей были граф Нюрнбергский Конрад II Благочестивый и его жена Агнесса фон Гогенлоэ. Внутри церкви находятся фрески Франца Кюрцингера и лепнина школы Вессобруннер. На стене бывшего кладбища находятся 24 старых могилы, на одной из которых, № 14, находится эпитафия дьякона Вольфганга Агриколы. В 1960-е годы церковь была отреставрирована.
Евангелическая церковь Христофора представляет собой неоготическое здание из песчаника. Первоначально это была всего лишь часовня с мансардными окнами, но в 1895 году к югу от нефа была построена башня.
Католический приход был построен в 1738 году Морицем Педетти. Здание в стиле барокко на первом этаже имеет красивые оштукатуренные потолки. С 1812 года служил приходским домом.
Считается, что строительство Пастушьей башни было начато в первой половине 14 века и завершено в середине 15 века. Это была часть городских укреплений.
Франц Баадер (1959 г.р.), профессор Технического университета Дрездена
Транспорт
До Шпалта можно добраться на автобусе от железнодорожной станции Георгенсмунд, которым управляет Verkehrsverbund Großraum Nürnberg , а именно на автобусах 623 и 610.
^ Genesis Online-Datenbank des Bayerischen Landesamtes für Statistik Tabelle 12411-003r Fortschreibung des Bevölkerungsstandes: Gemeinden, Stichtag (Einwohnerzahlen auf Grundlage des Zensus 2011)