Шпаритель для свиней — это инструмент, который используется для смягчения кожи свиньи после того, как ее убили. Он также удаляет шерсть с ее кожи. Поскольку люди редко забивают и обрабатывают своих собственных свиней, шпарители для свиней редко используются в домашних условиях.
Современные заводы по переработке свинины используют промышленные шпарители в процессе убоя. [1]
Было много форм и размеров шпарителей; они различались по материалам, из которых они были сделаны, и по тому, сколько на них было потрачено. В целом, шпаритель для свиней выглядит как очень большой горшок или ванна. Он был сделан из дерева или металла, хотя металлический шпаритель позволял пользователям разводить огонь под ним, чтобы нагреть воду внутри. В Новой Зеландии многие фермеры используют свои старые чугунные ванны для этой работы, но ванны становятся все труднее приобретать. Металлические шпарители также было легче чистить после использования.