Йозеф (Йозеф) Август Шультес (15 апреля 1773, Вена — 21 апреля 1831, Ландсхут ) — австрийский ботаник и профессор из Вены. Вместе с Иоганном Якобом Ремером (1763–1819) он опубликовал 16-е издание « Systema Vegetabilium » Линнея . В 1821 году он был избран иностранным членом Шведской королевской академии наук . Он был отцом Юлиуса Германа Шультеса (1804–1840).
В 1796 году он получил докторскую степень в Вене, где был учеником Иоганна Петера Франка (1745–1821). Позже он работал профессором ботаники и естествознания в Терезиануме в Вене, а затем занимал должности профессора в университетах Кракова (1806 г.) и Инсбрука (1808 г.). В 1809 году он сменил Франца фон Паулу Шранка (1747–1835) в Ландсхутском университете на посту профессора естествознания и ботаники. В Ландсхуте он также работал медицинским директором. [1] [2] Шведский ботаник Карл Питер Тунберг поручил Шультесу отредактировать первое полное издание своей книги «Флора Капенсис», которая была опубликована в 1823 году.