stringtranslate.com

Эдмонд Альбиус

Эдмон Альбиус (ок. 1829 – 9 августа 1880) [1] был садоводом из Реюньона . Родившись в рабстве, Альбиус стал важной фигурой в выращивании ванили . [2] В возрасте 12 лет он изобрел метод быстрого и выгодного опыления ванильных орхидей . Метод Альбиуса произвел революцию в выращивании ванили и сделал возможным выгодное выращивание Vanilla planifolia вдали от ее родной среды обитания ( от Мексики до Бразилии [3] ).

Ранний период жизни

Альбиус родился в Сент-Сюзанне , Реюньон . Его мать, рабыня, умерла во время его родов. Колонистом, державшим Эдмонда в рабстве, был Фереоль Белье Бомон. [2]

опыление ванили

Французские колонисты привезли стручки ванили на Реюньон и близлежащий Маврикий в 1820-х годах в надежде начать там производство. Однако лозы были бесплодны, поскольку ни одно насекомое не могло их опылять. В 1837 году Шарль Моррен , профессор ботаники в Льежском университете в Бельгии , опубликовал метод ручного опыления, но его метод был медленным и требовал слишком много усилий, чтобы сделать выращивание ванили прибыльным занятием. [4] [5]

Хозяин Альбиуса, мистер Бомонт, научил его основам ботаники, включая то, как опылять цветы. [6] В 1841 году Альбиус изобрел метод быстрого опыления ванильных орхидей с помощью тонкой палочки или травинки и простого жеста большим пальцем. Используя палочку или травинку, полевые рабочие поднимают ростеллум , клапан, который отделяет мужской пыльник от женского рыльца , а затем большими пальцами размазывают липкую пыльцу с пыльника по рыльцу.

Метод ручного опыления Альбиуса используется и сегодня, поскольку почти вся ваниль опыляется вручную. После открытия Альбиуса Реюньон на некоторое время стал крупнейшим в мире поставщиком ванили. Французские колонисты использовали технику Альбиуса на Мадагаскаре для выращивания ванили, и Мадагаскар остается главным в мире производителем ванили. [7]

Известный французский ботаник и коллекционер растений Жан Мишель Клод Ришар ложно утверждал, что открыл эту технику тремя или четырьмя годами ранее. [8]

Дальнейшая жизнь

В знак благодарности за его открытие и в знак признания его заслуг местные жители Реюньона попытались (безуспешно) получить для Альбиуса награду или правительственную стипендию. [9] [10]

В 1848 году Франция запретила рабство в своих колониях, и Альбиус покинул плантацию и отправился в Сен-Дени , где работал кухонным слугой. Он принял фамилию Альбиус от alba «белый» в честь цвета ванильной орхидеи. [11]

Его признали виновным в краже драгоценностей и приговорили к десяти годам тюремного заключения, однако через пять лет приговор был смягчен, когда губернатор помиловал его в связи с его огромным вкладом в производство ванили на острове Реюньон.

Альбиус умер в нищете в Сент-Сюзанне в 1880 году. [12]

В СМИ

История Альбиуса исследуется в эпизоде ​​«The Enslaved Teen Who Cracked Vanilla's Secret» на радио CBC. Также в 2023 году французско -реюньонский романист Гаэль Белем опубликовал отмеченный наградами исторический роман Le fruit le plus rare: ou la vie d'Edmond Albius, основанный на жизни Альбиуса. [13]

Ссылки

  1. ^ «Эдмонд Альбиус, раб, который запустил индустрию ванили». African Heritage . 15 ноября 2013 г. Получено 29 декабря 2019 г.
  2. ^ ab "Маленький мальчик, который должен был исчезнуть, но не исчез". Science . 16 июня 2015 . Получено 29 декабря 2019 .
  3. ^ POWO (2023). "Vanilla planifolia Andrews". Plants of the World Online . Королевские ботанические сады Кью . Получено 4 марта 2023 г.
  4. ^ Моррен, К. (1837). «Note sur la première fructification du Vanillier en Europe» [Заметка о первом плодоношении ванили в Европе]. Annales de la Société Royale d'Horticultural de Paris (на французском языке). 20 : 331–334.Моррен описывает процесс искусственного опыления ванили на стр. 333: «En effet, aucun Fruit n'a été produit que sur les cinquante-quatre fleurs auxquelles j'avais artificiellement Comminique le пыльца. On lève le tablier ou on le Soulève, et on contact avec le stigmate une Mass pollinique entière. ou seulement une party de Cette Masse, car une seule de celles-ci, coupée en huit ou dix pièces, peut féconder autant de fleurs». (В действительности, плоды были получены только на пятидесяти четырех цветках, на которые я искусственно передал пыльцу. Один удаляет губу или поднимает ее, и один помещает в контакт с рыльцем полную массу пыльцы [т. е. поллиниум], или (только часть этой массы, поскольку только один из них, разрезанный на восемь или десять частей, может оплодотворить столько же цветов.) "Архивная копия". Архивировано из оригинала 25 августа 2016 года . Получено 21 июля 2021 года .{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link) CS1 maint: bot: original URL status unknown (link)
  5. ^ Хейзен Дж. (1995) Ваниль. Chronicle Books. Сан-Франциско, Калифорния.
  6. ^ Волси Фокар, Эжен (1862). «Introduction et la fecondation de la vanille» [Введение и удобрение ванили]. Бюллетень Общества наук и искусств Иль-де-ла-Реюньон (на французском языке): 223–235. Из стр. 233: «Elevé dans la maison de M. Féréol Beaumont Bellier,… de l’annoncer par la voie de la presse locale». (Выросший в доме г-на Фереоля Бомона Белье, живя рядом с этим ученым человеком и будучи прилежным свидетелем его занятий, направленных на естественные науки, Эдмонд влюбился в ботанику и свои способности — хотя они и не могли получить , из-за полного отсутствия обучения, развитие, которого они заслуживали, — вскоре, однако, привлекло внимание г-на Беллье. Он проникся симпатией к этому маленькому черному мальчику, у которого были вкусы, [которые были] так похожи на его собственные, и [он ] посвятил [Эдмонда] в тайны жизни растений. Раб так заинтересовался уроками того, кто таким образом стал в двух смыслах его хозяином [т. е. как владелец и учитель], что в возрасте едва ли двенадцати лет он уже стал почти натуралистом; и чтобы еще больше усилить этот феномен, г-н Белье научил Эдмонда научным названиям деревьев и цветов, которые были у него на плантации Бельвю  ; так что африканский ботаник, говоривший только на креольском наречии, который не 'т даже знать ценность букв нашего алфавита, названных растениями только в ученом языке Линеуса и Жюсье.
    Действительно, это было не наименее оригинальным и наименее удивительным аспектом способностей этого необычного ученика Флоры.
    Эдмонд видел его мастер практиковать опыление среди определенных цветов; его постоянные и проницательные наблюдения привели его к попытке проделать те же операции с ванилью. Его попытки увенчались полным успехом; и когда он сообщил о них г-ну Беллье, последний, [который был] очень доволен (Сделав столь важное открытие, поспешили объявить об этом через местную прессу.)
  7. ^ Rain P (1986) The Vanilla Cookbook. Небесные искусства. Беркли, Калифорния.
  8. ↑ Крулвич, Роберт (16 июня 2015 г.). «Маленький мальчик, который должен был исчезнуть, но не исчез». National Geographic . Получено 6 сентября 2024 г.
  9. ^ (Volcy Focard, 1862), стр. 234. Со стр. 234: "Un de nos confréres … la suite favor promise à cette requète". (Один из наших коллег, уважаемый натуралист, которого смерть унесла в прошлом году, г-н Мезьер Леперванш, будучи мировым судьей Сент-Сюзанны, подал прошение генеральному комиссару г-ну Сарда-Гарриге с целью предоставить Эдмонду публичную компенсацию. Он просил, чтобы она была вручена ему в День труда; но отъезд г-на Сарда во Францию ​​помешал благоприятному результату, [который был] обещан этой просьбой.)
  10. ^ Экотт, Тим (2004). Ваниль: Путешествия в поисках орхидеи мороженого. Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: Grove Press. С. 137, 144–145. ISBN 9780802142016.
  11. ^ Жерар, Габриэль (1984). Резюме истории Реюньона, Ассоциация в защиту наследия Реюньона (на французском языке). п. 358.
  12. ^ "Эдмонд Альбиус, африканский раб, создавший многомиллионную индустрию ванили". Face2Face Africa . 15 мая 2018 г. Получено 29 декабря 2019 г.
  13. ^ Белем, Гаэль (2023). Le Fruit le Plus Rare: ou la vie d'Edmond Albius . Континенты нуар (на французском языке). Париж: Галлимар. ISBN 9782073029898. OCLC  1395542660.