Эффект Пфейффера — это оптическое явление, при котором присутствие оптически активного соединения влияет на оптическое вращение рацемической смеси второго соединения.
Рацемические смеси не вращают плоскополяризованный свет , но равновесная концентрация двух энантиомеров может смещаться от единицы в присутствии сильно взаимодействующих хиральных частиц. Об этом явлении сообщил Пол Пфайффер , ученик Альфреда Вернера и изобретатель саленового лиганда . [1] Первый пример эффекта приписывают Элиджио Перукке , [2] который наблюдал оптические вращения в видимой части спектра, когда кристаллы хлората натрия , которые являются хиральными и бесцветными, были окрашены рацемическим красителем. [3] Эффект связывают с взаимодействием оптически чистого вещества со второй координационной сферой рацемата.