Это неполный список ресторанов Японии, отмеченных звездами Мишлен .
Список по регионам
Канто
Кансай
2021
2010 - 2020
Хоккайдо
Хокурику
Токай
Кюсю
Тюгоку
2018 - 2021
Смотрите также
Ссылки
- ↑ Рейнольдс, Изабель (19 ноября 2007 г.). «Michelin Guide называет Токио самым звездным городом мира». Reuters.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ «Больше звезд Мишлен для Токио». The Japan Times . 19 ноября 2008 г. Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ МакКарри, Джастин (18 ноября 2009 г.). «Токио — это новый Париж, говорят Мишлен». The Guardian . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Япония сравнялась с Францией по количеству лучших трехзвездочных ресторанов Мишлен". The Telegraph . 24 ноября 2010 г. Получено 8 декабря 2019 г.
- ↑ Forbes, Paula (29 ноября 2011 г.). «Michelin Announces 2012 Stars For Tokyo». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ Forbes, Paula (28 ноября 2012 г.). «Michelin Guide Announces 2013 Stars in Tokyo». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ Канаван, Хиллари Дикслер (3 декабря 2013 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2014 года Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ Шах, Кхушбу (2 декабря 2014 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2015 года Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ Каллаган, Адам (декабрь 2015 г.). «Michelin объявляет о звездах 2016 года для Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ Филлон, Уитни (29 ноября 2016 г.). «Мишлен раскрывает звезды 2017 года для Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ Бертон, Моника (28 ноября 2017 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2018 года для Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ Бертон, Моника (27 ноября 2018 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2019 года для Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Выбор MICHELIN Guide Tokyo 2019". MICHELIN.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ "Michelin Guide Tokyo 2020". Michelin.com . Получено 8 декабря 2019 .
- ^ Бертон, Моника (26 ноября 2019 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2020 года для Токио». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ "Открытие Араки - Новости строительства премьер-министра". Новости строительства премьер-министра . 2015-01-07 . Получено 2018-10-09 .
- ^ Суиннертон, Робби (2016-12-09). «Как звездная пыль Мишлен изменила Токио». The Japan Times Online . ISSN 0447-5763 . Получено 2018-10-09 .
- ^ Эсаки, Синтаро. "Профиль". Яцугатаке Эсаки . Проверено 8 декабря 2019 г.
- ^ «Сердечная боль 〜水谷八郎、引退〜: Дневник съемок» . Дневник съемок (на японском языке) . Проверено 9 октября 2018 г.
- ^ «Ресторан L'Osier получил две звезды после повторного открытия, а ресторан Faro Shiseido получил одну звезду семь лет подряд – Michelin Guide Tokyo 2015 –» (PDF) . Shiseido Group . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ «Л'Озье получил три звезды в гиде Мишлен в Токио 2020» . Группа Шисейдо . Проверено 8 декабря 2019 г.
- ^ Томисава, Аяи (15 октября 2010 г.). «Освоение искусства французско-японской кухни». Wall Street Journal . ISSN 0099-9660 . Получено 09 декабря 2019 г.
- ^ "Объявление о выборе Michelin Guide Kyoto Osaka + Okayama 2021" . Получено 5 ноября 2020 г. .
- ^ "MICHELIN Guide 2021 – Киото Осака" . Получено 5 ноября 2020 г. .
- ^ "Michelin подает звезды и вызывает зависть в Японии". Financial Times . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ «Известные рестораны Киото говорят «нет» Мишлен». Japan Today . 21 октября 2009 г. Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Michelin Guide Kyoto Osaka Kobe 2011". Luxuo.com . 19 октября 2010 г. Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Michelin Guide Kyoto, Osaka, Kobe 2011". О еде в Японии . Получено 2019-12-09 .
- ^ "MICHELIN Guide - Киото Осака Кобе Нара 2012". Eater.com . 18 октября 2011 г. Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Мишлен добавляет еще три ресторана высшего уровня в Западной Японии". 2011-10-18 . Получено 2019-12-09 .
- ^ "Гид MICHELIN Киото Осака Кобе Нара 2013". Michelin.com . 16 октября 2012 г. Получено 9 декабря 2019 г.
- ^ "Список выбора MICHELIN Guide Kyoto Osaka Kobe Nara 2013" (PDF) . Michelin.com . 16 октября 2012 г. . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ Канаван, Хиллари Дикслер (2013-10-22). "Объявлены звезды Мишлен 2014 года для Западной Японии". Eater . Получено 2019-12-09 .
- ^ Галарза, Даниэла (21.10.2014). "Объявлены звезды Мишлен 2015 года для Западной Японии". Eater . Получено 09.12.2019 .
- ^ "Список выбора MICHELIN Guide Kansai 2015" (PDF) . Four-magazine.com . 20 октября 2014 г. . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "Гид MICHELIN Киото Осака 2016 Гид MICHELIN Нара 201". Yumpu.com . 20 октября 2015 г. . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "ГИД МИШЛЕН КИОТО ОСАКА 2017". Michelin.com . Получено 9 декабря 2019 .
- ^ Бертон, Моника (8 ноября 2017 г.). «Michelin объявляет о присуждении звезд 2018 года для Киото и Осаки». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ "Звезды раскрыты для гида MICHELIN Киото Осака 2018". Michelin.com . Получено 8 декабря 2019 .
- ^ ab "Гид MICHELIN Киото Осака + Тоттори 2019 Выборка". Michelin.com . Получено 8 декабря 2019 .
- ^ "Выбор MICHELIN Guide Kyoto-Osaka 2020". Michelin.com . Получено 8 декабря 2019 г. .
- ^ "Мишлен присвоил три звезды 12 заведениям общественного питания в Западной Японии". 2012-10-16 . Получено 2019-12-09 .
- ↑ Forbes, Paula (20 апреля 2012 г.). «Michelin выпускает путеводитель 2012 года по Хоккайдо, Япония». Eater.com . Получено 9 декабря 2019 г.
- ^ "Hokkaido MICHELIN guide 2017: Two New Three-Stars Restaurant Revealed". Michelin.com . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "MICHELIN Guide Toyama Ishikawa (Kanazawa) 2016" (PDF) . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "Гид MICHELIN Тояма и Каназава 2016". Гид MICHELIN Тояма и Каназава . Получено 9 декабря 2019 .
- ^ "Michelin 2016 Ishikawa на японском языке". japanguide.michelin.co.jp . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "МИШЛЕН ГИДЕ Ниигата 2020". gmniigata.gnavi.co.jp . Получено 2020-11-05 .
- ^ Бертон, Моника (16 мая 2019 г.). «Michelin объявляет о выпуске первого в истории гида по префектурам Айти, Гифу и Миэ в Японии». Eater.com . Получено 8 декабря 2019 г.
- ^ ab "Michelin Guide Japan". Michelin Japan . Получено 9 декабря 2019 г. .
- ^ "Цифровой РУКОВОДСТВО MICHELIN" . Гид Мишлен Тоттори . Проверено 9 декабря 2019 г.
Внешние ссылки