Австрийская культура характеризуется историческими и современными влияниями, включая историю взаимодействия в первую очередь между кельтскими , римскими , славянскими и германскими народами. Австрия особенно известна своей классической музыкой , народной музыкой , архитектурой барокко , культурой кофе , зимними видами спорта и альпийскими традициями.
Австрия исторически является сильно католической страной, будучи центром Габсбургской монархии (1273–1918), которая отстаивала римский католицизм. Австрийский немецкий является доминирующим языком в Австрии, хотя исторически в регионе был разнообразный языковой ландшафт.
В XVIII и XIX веках Австрия была одним из центров европейской музыкальной жизни с первой венской школой , что отражено не только в большом количестве музыкантов и композиторов, связанных со страной, но и в большом количестве оперных театров, театров и оркестров, которые существуют и по сей день, а также в разнообразных музыкальных традициях, таких как Венский новогодний концерт , многочисленные фестивали и яркая сцена кабаре. [1]
Вена , столица Австрии, долгое время была важным центром музыкальных инноваций. Композиторы XVIII и XIX веков были привлечены в город покровительством Габсбургов и сделали Вену европейской столицей классической музыки. Вольфганг Амадей Моцарт , Людвиг ван Бетховен и Иоганн Штраус-младший , среди прочих, были связаны с городом. В период барокко чешские и венгерские народные формы оказали влияние на австрийскую музыку. Статус Вены как культурного центра начал расти в начале XVI века и был сосредоточен вокруг инструментов, включая лютню.
В XVIII веке в европейской классической музыке доминировала эпоха классической музыки, и Вена была особенно важным местом для музыкальных инноваций. Появились три композитора, которые внесли долгосрочные инновации: симфонические образцы Людвига ван Бетховена, баланс между мелодией и формой Вольфганга Амадея Моцарта и развитие струнного квартета и сонаты Йозефа Гайдна .
Musikverein в Вене считается одним из трех лучших концертных залов мира и был открыт 6 января 1870 года. С 1939 года знаменитый Венский новогодний концерт Венской филармонии транслируется из ее Золотого зала для аудитории в один миллиард человек в 44 странах. Участники Венской филармонии, которая регулярно считается одним из лучших оркестров мира, выбираются из оркестра Венской государственной оперы .
Венская филармония ведет свою историю с 1842 года, когда Отто Николаи основал Philharmonische Academie. Этот оркестр принимал все свои решения путем демократического голосования всех своих членов, и эти принципы соблюдаются и по сей день.
Венская государственная опера, по-немецки Staatsoper, является одной из важнейших оперных компаний в мире. В ней работают более 1000 человек, а в 2008 году годовой операционный бюджет Staatsoper составил 100 миллионов евро, из которых чуть более 50% поступило в виде государственных субсидий.
Это также место проведения Венского оперного бала, мероприятия, которое проходит в четверг перед Пепельной средой . Оперный бал впервые состоялся в 1936 году и посетило до 12 000 человек. 180 пар официально открывают бал, перед командой «Alles Walzer», основанной на традиции Иоганна Штрауса-младшего, танцпол открыт для всех.
Венский хор мальчиков (нем. Wiener Sängerknaben ) — один из самых известных хоров мальчиков в мире. Известный своим чрезвычайно высоким вокальным стандартом, хор работал с такими музыкантами, как Вольфганг Амадей Моцарт , Антонио Кальдара , Антонио Сальери и Антон Брукнер .
Хор был основан письмом Максимилиана I Габсбурга от 30 июня 1498 года. Дворец Аугартен служит репетиционной базой и школой-интернатом для мальчиков хора.
Самая популярная форма современной австрийской народной музыки — венская шраммельмузик, исполняемая на аккордеоне и двухгрифовой гитаре. Среди современных исполнителей — Роланд Нойвирт, Карл Година и Эди Райзер.
Йодль — это тип горлового пения, который был разработан в Альпах. В Австрии он назывался juchazn и характеризовался использованием как нелексических слогов, так и криков, которые использовались для общения через горы.
Австрийские народные танцы чаще всего ассоциируются с шуплаттлером, лендлером, полькой или вальсом. Однако есть и другие танцы, такие как Zwiefacher, Kontratänze и Sprachinseltänze.
Лендлер — народный танец неясного происхождения. Известный как народная песня под несколькими названиями в течение длительного периода, он стал известен как Landl ob der Enns , которое в конечном итоге было сокращено до ländler . Танец стал популярным примерно в 1720 году. Он требовал тесного контакта между представителями противоположного пола, и поэтому был осужден как похотливый некоторыми церковными властями. Лендлеры были привезены сначала в Вену, а затем в такие далекие места, как Украина . В конечном итоге лендлер превратился в то, что известно как вальс .
DJ Ötzi получил премию Amadeus Austrian Music Award в 2001 и 2002 годах как австрийский артист, наиболее успешный на международном уровне. Битбокс-группа Bauchklang получила премию Amadeus в 2002 году в категории поп/рок-группа национальная. Falco , Rainhard Fendrich , André Heller , Georg Danzer и Christina Stürmer получили премию Amadeus Awards в категории поп/рок-исполнитель национальная.
Austria3 представляла собой конгломерат трех австрийских весьма индивидуалистических певцов и авторов песен Вольфганга Амброса , Георга Данцера и Райнхарда Фендриха , выступавших на сцене с 1997 по 2006 год.
Начиная примерно с 2010 года, набирает популярность "Neue Österreichische Welle" ( Новая австрийская волна ). Её участниками являются, например, Nino Aus Wien, Bilderbuch , Wanda , Kreisky, Voodoo Jürgens, Schmieds Puls. [2] Примерно с 2015 года начинает расти австрийская сцена клауд-рэпа . Наиболее заметными представителями её являются Crack Ignaz и Yung Hurn . [3]
Этот жанр панк-рока, название которого можно сократить до Alpunk, возник в альпийских регионах Германии, Швейцарии и Австрии. Alpunk сочетает в себе хаотичные, энергичные ритмы панк-музыки с народной музыкой на основе аккордеона, которой славится этот регион.
Видимо, мюзикл «Звуки музыки» и основанный на нем фильм сыграли свою роль в формировании того, как в основном англоязычный мир видит Австрию с точки зрения музыки. Надо сказать, что некоторые аранжировки в «Звуках музыки» были сделаны в целях искусства, а не для того, чтобы дать реалистичный взгляд на австрийскую музыкальную культуру. Так, например, есть мнение, что песня «Эдельвейс» на самом деле является национальным гимном Австрии, что не соответствует действительности . Более того, лендлер, исполняемый в фильме, не является традиционным лендлером.
Австрийскую литературу можно разделить на два основных периода, а именно период до середины 20-го века и последующий период, после того, как исчезли Австро-Венгерская и Германская империи. Австрия прошла путь от крупной европейской державы до маленькой страны. Кроме того, есть литература, которую некоторые считают австрийской, но она написана не на немецком языке.
В дополнение к своему статусу страны художников, Австрия всегда была страной великих поэтов, писателей и романистов. Она была родиной романистов Артура Шницлера , Стефана Цвейга , Томаса Бернхарда и Роберта Музиля , а также поэтов Георга Тракля , Франца Верфеля , Франца Грильпарцера , Райнера Марии Рильке и Адальберта Штифтера . Известными современными австрийскими драматургами и романистами являются Эльфрида Елинек и Петер Хандке .
Австрия славится своими замками, дворцами и зданиями, а также другими архитектурными произведениями. Некоторые из самых известных замков Австрии включают Festung Hohensalzburg , Burg Hohenwerfen , Castle Liechtenstein и Schloß Artstetten . Многие из замков Австрии были созданы во время правления Габсбургов .
Исторический центр города Зальцбург был включен в список объектов Всемирного наследия в 1996 году, заявив, что «Зальцбург сумел сохранить необычайно богатую городскую структуру, развивавшуюся в период со Средневековья до XIX века, когда он был городом-государством, управляемым князем-архиепископом». [4]
Три года спустя вслед за Зальцбургом появился Грац – исторический центр, поскольку «старый город представляет собой гармоничное сочетание архитектурных стилей и художественных направлений, сменявших друг друга со времен Средневековья, а также культурных влияний соседних регионов» [5] .
В 2001 году исторический центр Вены был наконец включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с комментарием, что «исторический центр Вены богат архитектурными ансамблями, включая замки и сады в стиле барокко, а также Рингштрассе конца XIX века, окруженную величественными зданиями, памятниками и парками». [6]
Хотя многие другие города Австрии не включены в список объектов Всемирного наследия, они имеют хорошо сохранившийся исторический центр, например, Линц или Инсбрук .
Австрия богата римско-католическими традициями. Один из старейших соборов Австрии — Миноритенкирхе в Вене. Он был построен в готическом стиле в 1224 году. Один из самых высоких соборов в мире, 136-метровый (446 футов) Стефансдом является резиденцией архиепископа Вены ; Стефансдом имеет длину 107 метров (351 фут) и ширину 34 метра (112 футов). Церковь Святого Мартина в Линце долгое время была старейшей сохранившейся церковью в Австрии (первое документальное упоминание в 799 году); согласно недавним исследованиям, нынешний план этажа относится к 10 или 11 веку ( романский стиль). Новый собор , также расположенный в Линце, является крупнейшим (длина 130 метров (430 футов), а площадь основания 5170 квадратных метров (55 600 квадратных футов)) собором в Австрии.
Два самых известных австрийских дворца — Бельведер и Шёнбрунн . Дворец Бельведер в стиле барокко был построен в период 1714–1723 годов принцем Евгением Савойским , и сейчас в нем находится Австрийская галерея Бельведер . Дворец Шёнбрунн был построен в 1696 году Иоганном Бернхардом Фишером фон Эрлахом для императора Леопольда I ; императрица Мария Терезия Австрийская приказала переделать дворец в стиле рококо . В 1996 году он был включен в список Всемирного культурного наследия Организации Объединенных Наций . [7]
Австрия также известна своими кладбищами. В Вене есть пятьдесят различных кладбищ, из которых Zentralfriedhof является самым известным. Габсбурги похоронены в Императорском склепе .
Stift Melk — бенедиктинское аббатство в федеральной земле Нижняя Австрия , возвышающееся над Дунаем , протекающим через долину Вахау . Аббатство было основано в 1089 году на скале над городом Мельк .
Железная дорога Земмеринг, знаменитый инженерный проект, построенный в 1848–1854 годах, была первой европейской горной железной дорогой, построенной со стандартной колеей. Она по-прежнему полностью функциональна и теперь является частью австрийской Южной железной дороги. В 1998 году она была признана объектом Всемирного наследия . [8]
Венский сецессион был частью разностороннего движения, возникшего около 1900 года и в настоящее время именуемого общим термином «модерн» .
Основными деятелями Венского сецессиона были Отто Вагнер , Густав Климт , Эгон Шиле и Коломан Мозер .
Тобиас Зайхерль, нарисованный венским карикатуристом и карикатуристом Ладиславом Кмохом, может считаться первым континентальным европейским ежедневным комиксом. Комикс появился в австрийском таблоиде «Das Kleine Blatt» (1930–1940) и пользовался большой популярностью.
Prix Ars Electronica — крупная награда в области электронного и интерактивного искусства, компьютерной анимации, цифровой культуры и музыки. С 1987 года эта награда вручается Ars Electronica, одним из крупнейших мировых центров искусства и технологий, который, в свою очередь, был основан в 1979 году в Линце, Австрия. Подключенный музей — это шестиэтажный Ars Electronica Center .
В эпоху немого кино Австрия была одним из ведущих производителей фильмов. Многие австрийские режиссеры, актеры, авторы и операторы также работали в Берлине. Самым известным был Фриц Ланг , режиссер «Метрополиса» . После аншлюса , немецкой аннексии Австрии в 1938 году, многие австрийские режиссеры эмигрировали в Соединенные Штаты, в том числе Эрих фон Штрогейм , Отто Премингер , Билли Уайлдер , Хеди Ламарр , Миа Мэй , Рихард Освальд и Йозеф фон Штернберг . С 1950-х по 1970-е годы Франц Антель был плодовитым режиссером популярных комедий. Новые, молодые режиссеры появились с 1970-х по 1990-е годы, среди них Аксель Корти , Михаэль Ханеке , Ульрих Зайдль , Михаэль Главоггер , Барбара Альберт и Гетц Шпильман .
Альпийские пастбища составляют четверть сельскохозяйственных угодий Австрии, где на 12 000 участках содержится около 500 000 голов крупного рогатого скота , за которыми ухаживают 70 000 фермеров.
Разведение крупного рогатого скота, предполагающее сезонную миграцию между долинами и высокогорными пастбищами, во многом сформировало ландшафт Альп, поскольку без него большинство территорий ниже 2000 м были бы покрыты лесами.
Некоторые языческие обычаи сохранились только в отдаленных долинах, недоступных влиянию Римско-католической церкви , другие обычаи активно ассимилировались на протяжении веков. Одним из примеров является Перхта , богиня в южногерманском язычестве в альпийских странах, чье имя означает Сияющая. Перхта приветствует весеннее время во время Fastnacht .
Школьников в Австрии учат читать и писать на стандартном немецком языке (Standarddeutsch, Hochdeutsch), который является языком бизнеса и правительства в Австрии. Австрийский немецкий, на котором говорят дома и в местной торговле, будет одним из ряда региональных диалектов верхненемецкого языка (либо австро-баварских , либо алеманнских диалектов ).
Хотя сильные формы различных диалектов обычно не понятны другим носителям немецкого языка, таким как немцы или швейцарцы , между австро-баварскими диалектами в Австрии и Баварии , Германия, фактически нет барьера в общении. Центральные австро-баварские диалекты более понятны носителям стандартного немецкого языка, чем южные австро-баварские диалекты Тироля. Венский , австро-баварский диалект Вены , чаще всего используется в Германии для имитации типичного жителя Австрии. Жители Граца , столицы Штирии, говорят еще на одном диалекте, который не очень похож на штирийский и более понятен людям из других частей Австрии, чем другие штирийские диалекты, например, из Западной Штирии . Что касается Западной Австрии, то диалект земли Форарльберг и небольшой части Северного Тироля в языковом и культурном отношении имеет больше общего с немецкоязычной Швейцарией , а также Баден-Вюртембергом или Швабией на юго-западе Германии, поскольку является алеманнским диалектом, как швейцарский немецкий или швабский немецкий .
В рамках своего исторического культурного наследия, будучи многонациональным государством на протяжении веков ( Габсбургская монархия , Австрийская империя , позднее Австро-Венгрия ), современная Австрия не является полностью однородно немецкоязычной, но имеет в своих границах, хотя и небольшие, автохтонные меньшинства с другим родным языком: венгерский является наиболее распространенным из признанных языков меньшинств, на которых говорят в Австрии (в основном в Бургенланде , где он является официальным языком, и в Вене; около 40 000 носителей (0,5% населения Австрии)). Словенский (24 000) имеет тот же статус в Каринтии и Штирии . То же самое относится к хорватскому (19 000) в Бургенланде, варианту хорватского, на котором говорят в Бургенланде. Кроме того, чешский (18 000), словацкий (10 000) и цыганский (6 000) признаны на основе защиты прав меньшинств .
Австрийский немецкий язык, особенно венский диалект, заимствовал некоторые слова из венгерского, чешского, идиша и некоторых южнославянских языков, чтобы заменить слова, которые в противном случае использовались в литературном немецком языке (например, Maschekseitn (другая сторона), от венгерского a másik (другой), литературный немецкий die andere Seite ).
Австрийская кухня, которую часто неправильно приравнивают к венской, произошла от кухни Австро -Венгерской империи . Помимо местных региональных традиций на нее оказали влияние прежде всего венгерская , чешская , еврейская и итальянская кухни, из которых часто заимствовались как блюда, так и методы приготовления пищи. Гуляш — один из примеров этого. Австрийская кухня известна в основном в остальном мире своей выпечкой и сладостями. В последнее время также развилась новая региональная кухня, которая сосредоточена на региональных продуктах и использует современные и простые методы приготовления.
В каждой федеральной земле Австрии есть свои фирменные блюда: в Нижней Австрии это мак , в Бургенланде — полента , в Штирии — тыква , в многочисленных озерах Каринтии — рыба, в Верхней Австрии важную роль играют клецки , в Зальцбурге славятся зальцбургские нокерльны ( суфле ) , в Тироле — тирольский бекон, а Форарльберг находится под влиянием ближайших соседей Швейцарии и немецкой Швабии, поэтому сыр играет здесь свою роль, и сырные швабские шпецле являются там фирменным блюдом.
Вена была столицей Австрии более тысячи лет. Она стала культурным центром страны и разработала собственную региональную кухню; таким образом, венская кухня имеет уникальное отличие, будучи единственным видом кулинарии, названным в честь города. [9]
Разнообразие ингредиентов, продаваемых на Нашмаркте, может привести к мысли о широком разнообразии кулинарной культуры. Фактически, блюда, в значительной степени зависящие от мяса, составляют типичную венскую кухню: венский шницель ( телятина, обжаренная в панировочных сухарях), тафельшпиц (вареная говядина ), бойшель (рагу из телячьих легких и сердца) и сельхфляйш (копченое мясо) с квашеной капустой и кнедликами являются типичными для ее приготовления.
Некоторые сладкие венские блюда включают Apfelstrudel ( штрудель из теста, наполненный яблоками), Millirahmstrudel (молочно-сливочный штрудель), Kaiserschmarrn (измельченные блины, подаваемые с фруктовыми компотами) и Sachertorte ( торт из двух слоев шоколадного торта с абрикосовым джемом в середине). Эти и многие другие десерты будут предложены в одной из многочисленных Konditorei Вены, где их обычно едят с кофе во второй половине дня.
Липтауэр в качестве намазки или повидл в качестве намазки или основы для пельменей также весьма популярны.
Культура кофеен на Западе зародилась в Австрии и остается неотъемлемой частью ее культуры. [10] Большая часть репутации, которой они добились на рубеже 19-го века, стала результатом того, что такие писатели, как Петер Альтенберг , Карл Краус , Герман Брох и Фридрих Торберг, решили использовать их в качестве мест работы и общения. По слухам, знаменитый австрийский писатель Петер Альтенберг указал «Wien 1, Café Central» в качестве своего личного адреса, поскольку он проводил много времени в Café Central . Художники, мыслители и политические радикалы того периода, такие как Артур Шницлер , Стефан Цвейг , Эгон Шиле , Густав Климт , Адольф Лоос , Теодор Герцль и даже Лев Троцкий были постоянными посетителями кофеен.
Австрия имеет давнюю традицию виноделия и производит как белые, так и красные сорта. Свидетельства наличия вина в урнах в районе Загерсдорфа в Бургенланде датируют виноградарство 700 годом до н.э. [11]
В Австрии более 50 000 гектаров виноградников, почти все из которых находятся на востоке или юго-востоке страны. Многие из приблизительно 20 000 небольших винодельческих хозяйств основывают свои финансы на прямой розничной продаже вина. [12] Благодаря указу, который восходит к так называемому Maria Theresianische Buschenschankverordnung от 1784 года, винодел может продавать собственное вино в своем собственном доме без какой-либо специальной лицензии на это.
Грюнер Вельтлинер — доминирующий сорт винограда, выращиваемый в Австрии, а сухие белые вина, производимые из этого винограда, получили международное признание.
Существует множество различных видов австрийского пива . Одной из самых распространенных марок пива в Австрии является Stiegl , основанная в 1492 году.
Распространенные виды спорта в Австрии — футбол , лыжи и хоккей . Поскольку Австрия расположена в Альпах , она является идеальным местом для катания на лыжах. Австрия является ведущей страной в Кубке мира по горнолыжному спорту (постоянно выигрывая наибольшее количество очков среди всех стран), а также сильна во многих других зимних видах спорта, таких как прыжки с трамплина . Национальная сборная Австрии по хоккею с шайбой занимает 13-е место в мире.
Австрия (особенно Вена) также имеет давнюю традицию в футболе , хотя после Второй мировой войны этот вид спорта в стране более или менее пришел в упадок. Чемпионат Австрии (первоначально ограниченный только Веной, поскольку в других местах не было профессиональных команд) проводится с 1912 года. Кубок Австрии проводится с 1913 года. Сборная Австрии по футболу семь раз квалифицировалась на чемпионат мира ФИФА, но не квалифицировалась на чемпионат Европы , пока в 2008 году она не квалифицировалась как соорганизатор со Швейцарией. Руководящим органом футбола в Австрии является Австрийская футбольная ассоциация .
Первый официальный чемпион мира по шахматам Вильгельм Стейниц был из Австрийской империи .
Кроме того, Вена известна своей Испанской школой верховой езды, где опытные наездники ездят на лошадях липицанской породы , исполняя сложные позы и танцы.
Императрица Мария Терезия в 1774 году ввела «Общие школьные правила», создав австрийскую образовательную систему. Восьмилетнее обязательное образование было введено в 1869 году. В настоящее время обязательное обучение длится девять лет.
За четырьмя годами начальной школы ( Volksschule для детей 6–10 лет) следует среднее образование в Hauptschule или первые четыре года гимназии как промежуточной школы. В частности, в сельской местности, гимназии часто отсутствуют, поэтому все посещают hauptschule. [ необходима цитата ]
После 14 лет ученики делают свой первый важный выбор относительно своего образовательного пути, независимо от того, какую школу они посещали до этого. Они могут выбрать провести год в политехнической школе, что дает им право на профессиональное училище в рамках ученичества , или они могут пойти в Höhere Technische Lehranstalt (HTL), которые являются технически ориентированными высшими колледжами и уникальной особенностью австрийской образовательной системы. Окончание HTL дает выпускнику право использовать звание «Ing.» ( инженер ) рядом со своим именем. Другой вариант — Handelsakademie, которая фокусируется на бухгалтерском учете и деловом администрировании . Наконец, ученики могут выбрать гимназию, которая заканчивается экзаменом Matura и ведет к дальнейшему образованию в университете. Есть еще несколько типов школ, не упомянутых здесь.
Альтернативой университету является австрийская Fachhochschule , которая более ориентирована на практику, чем университет, но также ведет к получению академической степени. В рамках Болонского процесса меняется как образование в университетах, так и в Fachhochschulen.
Федеральные законы обеспечивают единообразие во всех провинциях системы образования.
Все государственные школы бесплатны. Крупнейший университет — Венский университет .
По состоянию на 2001 год около 73,6% коренного населения идентифицируют себя как католиков , [13] в то время как 4,7% считают себя протестантами . Около 400 000 австрийцев являются членами различных мусульманских общин, около 180 000 являются членами Восточной православной церкви , около 10 000 являются буддистами и около 7 300 являются иудеями . До Холокоста в Австрии проживало около 200 000 евреев.
Около 12% населения не принадлежит ни к одной церкви или религиозной общине.
Поскольку Римско-католическая церковь является преобладающей христианской конфессией в Австрии, большинство государственных праздников являются католическими. В то же время, в отличие от Швейцарии или Германии, Страстная пятница является государственным праздником не только для католиков, но и для всех граждан, принадлежащих к любой конфессии, которая отмечает Страстную пятницу.
Хотя большинство праздников в Австрии определены в федеральном трудовом законодательстве ( Arbeitsruhegesetz ), некоторые из них обусловлены другими источниками права, такими как коллективные договоры социального партнерства (см.: «социальное партнерство» Австрии ). В связи с особым акцентом, который австрийское трудовое законодательство делает на коллективном договоре, в Австрии такие договоры не ограничиваются членами профсоюза, который заключил договор. Это означает, что коллективный договор на самом деле больше похож на закон, чем на профсоюзное соглашение.
В дополнение к национальным праздникам, некоторые праздники определяются на уровне отдельных штатов. Сокращения для штатов Австрии описаны в разделе Штаты Австрии .
Пасхальное воскресенье и Троица не перечислены ниже, поскольку они по определению всегда приходятся на воскресенье и, следовательно, уже регулируются законами о воскресном дне. [14]
(CC) выходной или частично выходной день в связи с коллективным договором (нем. Kollektivvertrag)
1) Праздник в соответствии с федеральным трудовым законодательством, но распространяется только на последователей реформатских церквей и лютеранской церкви , старокатолической церкви и методистской церкви .
2) Если 8 декабря является рабочим днем, сотрудники могут работать в магазинах.
3) До 2003 года этот день также был праздником в Верхней Австрии.
4) Праздник только с 2004 года.
5) Праздники, установленные законодательством штата, в первую очередь касающиеся школ и государственных учреждений.
6) Общее количество праздничных дней, применяемых ко всем сотрудникам, составляет 13 или 12, если применяется пункт 2).