stringtranslate.com

Амарант пальмери

Amaranthus palmeri — вид съедобного цветкового растения рода амарант . Имеет несколько общих названий, включая carelessweed , [1] двудомный амарант , [2] амарант Палмера , амарант Палмера и амарант Палмера .

Он является родным для большей части южной половины Северной Америки. Популяции в восточной части Соединенных Штатов, вероятно, натурализовались . Он также был завезен в Европу, Австралию и другие регионы. Растение быстрорастущее и очень конкурентоспособное.

Использует

Смесь мюсли с амарантом

Листья, стебли и семена амаранта Палмера, как и у других амарантов , съедобны и очень питательны. [1] [3] Амарант Палмера когда-то широко выращивался и употреблялся в пищу коренными американцами по всей Северной Америке как из-за его обильных семян, так и в качестве приготовленного или сушеного зеленого овоща. [3] Другие родственные виды Amaranthus выращивались как сельскохозяйственные культуры ради зелени и семян на протяжении тысяч лет в Мексике, Южной Америке, на Карибах, в Африке, Индии и Китае.

Растение может быть токсичным для скота из-за наличия нитратов в листьях. [4] Амарант Палмера имеет тенденцию поглощать избыток почвенного азота , и если его выращивать на чрезмерно удобренных почвах, он может содержать избыточные уровни нитратов, даже для людей. Как и шпинат и многие другие листовые овощи, листья амаранта также содержат щавелевую кислоту , которая может быть вредна для людей с проблемами почек, если потребляется в избытке. [5]

Из-за своей токсичности для скота [ 4] и малой известности в Соединенных Штатах об использовании амарантов в качестве пищи, амарант Палмера по состоянию на 2020 год употребляется в пищу редко, несмотря на его повсеместное распространение и устойчивость к засухе . В отличие от зерновых и листовых амарантов других регионов, он не культивировался и не улучшался в ходе недавней сельскохозяйственной селекции [6] . В результате основное экономическое значение амаранта Палмера для американских фермеров заключалось в том, что он был ядовитым сорняком и конкурентом более товарных культур, а не как самостоятельная культура [1] .

Как сорняк

Палмерский амарант считается угрозой, особенно для производства хлопка и соевых бобов на юге США. В 2001 году Палмерский амарант был обнаружен в южной четверти Иллинойса и, по-видимому, перемещался в северный Иллинойс в 2006 году. [7]

Устойчивость к гербицидам

Во многих местах растение развило устойчивость к глифосату , широко используемому гербициду широкого спектра действия, по крайней мере с 2006 года . [8] [9] [10] Устойчивая к глифосату амарантовая не только доминирует на хлопковых полях, но и оказывает широкое воздействие на другие культуры и производства. [11]

В 2014 году Департамент сельского хозяйства Техаса запросил у Агентства по охране окружающей среды США разрешение на использование запрещенного химиката пропазина на 3 миллионах акров (1,2 миллиона гектаров) хлопка, находящегося под угрозой поражения амарантом Палмера. [12] Запрос был отклонен из-за неприемлемых рисков для питьевой воды. [13]

В 2019 году исследователи из Университета штата Канзас задокументировали популяцию амаранта Палмера с устойчивостью к 2,4-Д и дикамбе в Канзасе. Ранее амарант Палмера в Канзасе развил устойчивость к ALS, атразину, глифосату и гербицидам HPPD — мезотриону, хаски, лаудису, импакту и армезону — оставив фермерам очень мало вариантов послевсходовой борьбы с этим сорняком. [14]

У населения Арканзаса развилась устойчивость к фомесафену . [15]

Технологии генного привода могли бы обеспечить контрмеру: агент генного привода мог бы сконструировать A. palmeri так, чтобы он снова стал чувствительным к глифосату. Однако такое широкомасштабное применение технологии следует тщательно рассмотреть. [16]

Рост

Амарант Палмера, возможно, является самым агрессивным видом амаранта в отношении скорости роста и конкурентоспособности. [17] Амарант Палмера, в частности, является весьма конкурентоспособным. Он перерастет хлопок и будет гораздо более эффективным. Производители сельскохозяйственных культур не смогли обеспечить достаточную влажность, чтобы компенсировать длительные температуры выше 85 °F (29 °C) с индексом тепла 112 °F (44 °C) . В этих условиях многие гербициды со временем распадаются, и амарант Палмера будет продолжать расти. Он может вырасти от 2 до 5 дюймов (от 51 до 127 мм) за три дня или меньше. [11] Всего за несколько недель он может вырасти от 12 до 18 дюймов (от 300 до 460 мм) по сравнению с хлопком, который вырастает от 5 до 8 дюймов (от 130 до 200 мм). [18]

Распространение

Пыльца чаще всего распространяется ветром. [11] Мужское растение производит пыльцу, а женское растение производит семена. Ветер переносит пыльцу с устойчивых мужских растений на женские растения. Кроме того, семена распространяются традиционными способами, такими как сбор урожая, недостаточная очистка оборудования и распространение загрязненных материалов, таких как навоз. [17]

В 2014 году «Руководство по борьбе с сорняками в Северной Дакоте» выбрало Amaranthus palmeri в качестве «сорняка года» для повышения осведомленности о его «потенциально разрушительном воздействии». [19] : 5  В 2015 году амарант Палмера был выбран «сорняком года» второй год подряд в качестве «упреждающего подхода к предотвращению распространения амаранта Палмера в Северной Дакоте». [20] Как чужеродный вид, этот вид был впервые обнаружен в Южной Африке в марте 2018 года, а затем был обнаружен в разных регионах страны, а также на севере Ботсваны в марте 2020 года. Он считается натурализованным сорняком, который вторгается как в рудеральные , так и в сегетальные (растущие на кукурузных полях) растительные сообщества. [21]

Ссылки

  1. ^ abc USDA, NRCS (nd). "​Amaranthus palmeri​". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 7 января 2016 г.
  2. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
  3. ^ ab «База данных этноботаники коренных американцев».
  4. ^ ab «Растения, ядовитые для животных». Кафедра зоотехники Корнелльского университета.
  5. ^ «Диета с низким содержанием оксалатов». Медицинский центр Питтсбургского университета.
  6. ^ "Виды Amaranthus". Центр новых культур и растений Университета Пердью.
  7. ^ Хагер, Аарон; Спраг, Кристи (27 апреля 2001 г.). «Waterhemp — биология, идентификация и вопросы управления». Расширение Иллинойсского университета. Архивировано из оригинала 15 мая 2021 г. Получено 7 мая 2017 г.
  8. ↑ Эндрю Леонард (27 августа 2008 г.). «Проклятие Монсанто: Зловещая амарантовая трава». Salon.com .
  9. ↑ Клеа Колкатт (19 апреля 2009 г.). «Взрыв «суперсорняков» угрожает центральным районам Monsanto». France 24.
  10. ^ Culpepper AS, Grey TL, Vencill WK, Kichler JM, Webster TM, Brown SM и др. (2006). «Устойчивый к глифосату амарант Палмера (Amaranthus palmeri) подтвержден в Джорджии». Weed Sci . 54 (4): 620–626. doi :10.1614/WS-06-001R.1. S2CID  56236569.
  11. ^ abc Рой Роберсон (8 августа 2006 г.). «Устойчивость к гербицидам может изменить будущее выращивания пропашных культур на Юго-Востоке». Southeast Farm Press.
  12. ^ Хоукс, Логан (23 июня 2014 г.). «TDA ищет экстренное одобрение для пропазина». South West Farm Press . Получено 29 июля 2014 г.
  13. ^ Bunge, Jacob (22 июля 2014 г.). «EPA Denies Texas Emergency Weedkiller Request» (Агентство по охране окружающей среды отклоняет запрос на экстренное уничтожение сорняков в Техасе). Wall Street Journal . Получено 29 июля 2014 г.
  14. ^ Peterson, Dallas; Jugulam, Mithila; Shyam, Chandrima; Borgato, Ednaldo (1 марта 2019 г.). «Устойчивость амаранта Палмера к 2,4-D и дикамбе подтверждена в Канзасе». Электронное обновление агрономического расширения K-State . № 734. Исследования и расширение Канзасского государственного университета . Получено 4 марта 2019 г.
  15. ^ Салас, Рейофели А.; Бургос, Нильда Р.; Трэнел, Патрик Дж.; Сингх, Шилпа; Глазго, Лес; Скотт, Роберт С.; Николс, Роберт Л. (2016). «Устойчивость к гербициду, ингибирующему PPO, у амаранта Палмера из Арканзаса». Pest Management Science . 72 (5). Wiley-Blackwell : 864–869. doi :10.1002/ps.4241. ISSN  1526-498X. PMC 5069602 . PMID  26817647. 
  16. ^ Чэнь, Куньлин; Ван, Яньпэн; Чжан, Руй; Чжан, Хуавей; Гао, Цайся (29.04.2019). «Редактирование генома CRISPR/Cas и точная селекция растений в сельском хозяйстве». Ежегодный обзор биологии растений . 70 (1). Ежегодные обзоры : 667–697. doi : 10.1146/annurev-arplant-050718-100049 . ISSN  1543-5008. PMID  30835493. S2CID  73471425.
  17. ^ ab Paul Hollis (18 сентября 2009 г.). «Устойчивая амарантовая трава: «Уменьшение семенного банка»». Southeast Farm Press.
  18. ↑ Джеймс Лангкастер (14 октября 2009 г.). «Устойчивая амарантовая трава: окончательный разводной ключ». Southeast Farm Press.
  19. ^ Жюльен Айзекс (20 января 2015 г.). «Амарант Палмера — надвигающаяся проблема: этот агрессивный, устойчивый к гербицидам сорняк продвигается на север и вскоре может оказаться на наших полях» (PDF) . Grain News . Получено 7 августа 2015 г.
  20. ^ "Palmer Amaranth – Weed of TWO Years – 2014-2015". Университет штата Северная Дакота. 26 октября 2016 г. Получено 26 октября 2016 г.
  21. ^ «Первые записи об Amaranthus palmeri, новом сорняке в Южной Африке с дополнительными заметками о других малоизвестных чужеродных амарантах на континенте» (PDF) . BioInvasions Records 10(1): 1-9. 2021.

Внешние ссылки