stringtranslate.com

Метиловый эфир жирной кислоты

Метиловые эфиры жирных кислот ( FAME ) — это тип эфиров жирных кислот , которые получают путем переэтерификации жиров с метанолом . Молекулы в биодизеле в основном представляют собой FAME, обычно получаемые из растительных масел путем переэтерификации . Они используются для производства моющих средств и биодизеля. [ 1 ] FAME обычно производятся в результате реакции, катализируемой щелочью, между жирами и метанолом в присутствии основания, такого как гидроксид натрия, метоксид натрия [2] или гидроксид калия. Одной из причин использования FAME (метиловых эфиров жирных кислот) в производстве биодизеля вместо свободных жирных кислот является смягчение потенциальной коррозии, которую они могут вызвать для металлов двигателей, производственных объектов и связанной с ними инфраструктуры. Хотя свободные жирные кислоты являются лишь слабокислыми, со временем они могут привести к кумулятивной коррозии. Напротив, их эфиры, такие как FAME, менее едкие и поэтому предпочтительны для производства биодизеля. Как улучшенное качество, МЭЖК также обычно имеют цетановое число примерно на 12-15 единиц выше , чем их неэтерифицированные аналоги. [3]

Избранные FAME

МЭЖК — бесцветные соединения с температурой плавления, близкой к комнатной температуре.

FAME-профилирование

Микроорганизмы имеют разнообразные и иногда отличительные профили FAME, основу «микробного дактилоскопирования». После того, как триглицериды , жирные кислоты и некоторые другие липиды некоторых культивируемых микробов переэтерифицируются или этерифицируются, полученные FAME могут быть проанализированы с помощью газовой хроматографии . [4] Эти профили могут быть использованы в качестве инструмента для отслеживания микробных источников (MST) для идентификации штаммов патологических бактерий [5] и для характеристики новых видов бактерий.

Например, профиль, созданный из культивированных бактерий из некоторого образца воды, можно сравнить с профилем известных патологических бактерий, чтобы выяснить, загрязнена ли вода фекалиями или нет. [5]

Необычные FAME

В июне 2022 года из бактерий Streptomyces coelicolor были биосинтезированы топлива на основе метилового эфира полициклопропанированной жирной кислоты (POP-FAME) , плотность энергии которых более чем на 50 МДж/л выше, чем у наиболее широко используемых авиационных и ракетных топлив. [6]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Аннекен, Дэвид Дж.; Оба, Сабина; Кристоф, Ральф; Фиг, Георг; Штайнбернер, Удо; Вестфехтель, Альфред (2006). «Жирные кислоты». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Вайнхайм: Wiley-VCH. дои : 10.1002/14356007.a10_245.pub2. ISBN 9783527306732. OCLC  910197915.
  2. ^ Вьяс, Амиш П.; Верма, Джасвант Л.; Субрахманьям, Н. (2010). «Обзор процессов производства МЭЖК». Fuel . 89 (1): 1–9. doi :10.1016/j.fuel.2009.08.014. ISSN  0016-2361.
  3. ^ Шоберт, Гарольд Х. (2013). Химия ископаемого топлива и биотоплива. Кембридж, Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. С. 62–64. doi : 10.1017/CBO9780511844188. ISBN 9780511844188. OCLC  823724682.
  4. ^ Секора, Николас С.; Лоуренс, Кэти С.; Агудело, Паула; ван Сантен, Эдзард; Макинрой, Джон А. (2009). «Использование анализа FAME для сравнения, дифференциации и идентификации нескольких видов нематод». Журнал нематологии . 41 (3): 163–173. PMC 3380492. PMID  22736811 . 
  5. ^ ab Duran, Metin; Haznedaroğlu, Berat Z.; Zitomer, Daniel H. (2006). «Отслеживание источника микроорганизмов с использованием специфических для хозяина профилей FAME фекальных колиформ». Water Research . 40 (1): 67–74. doi :10.1016/j.watres.2005.10.019. PMID  16360192.
  6. ^ Cruz-Morales, Pablo; Yin, Kevin; Landera, Alexander; Cort, John R.; Young, Robert P.; Kyle, Jennifer E.; Bertrand, Robert; Iavarone, Anthony T.; Acharya, Suneil; Cowan, Aidan; Chen, Yan; Gin, Jennifer W.; Scown, Corinne D.; Petzold, Christopher J.; Araujo-Barcelos, Carolina (2022-07-20). "Биосинтез полициклопропанированного высокоэнергетического биотоплива". Joule . 6 (7): 1590–1605. doi : 10.1016/j.joule.2022.05.011 . ISSN  2542-4785. S2CID  250189786.