Афроуругвайцы — уругвайцы преимущественно африканского происхождения . Большинство афроуругвайцев проживают в Монтевидео . [3] [4] Люди африканского происхождения впервые начали прибывать в Уругвай во время испанской колонизации , которая импортировала многих в качестве рабов . [4] После отмены рабства в середине 19 века афроуругвайцы продолжали сталкиваться с широко распространенной дискриминацией. [4] Афроуругвайские группы, стремящиеся к политическому продвижению, впервые начали организовываться в 1930-х годах. [4] В конце 20 века и начале 21 века возникли различные организации для борьбы с расизмом в Уругвае и продвижения афроуругвайской культуры. [4] Афроуругвайцы остаются в значительной степени экономически неблагополучными и в основном работают в обрабатывающей промышленности, строительстве и в качестве домашней прислуги . [3] : 12 [4]
Афро-уругвайская культура, включая песни и танцы, занимает видное место в праздновании уругвайского карнавала . [3] : 11 [4]
Термин «афроуругвайцы» некоторые считают проблематичным. [5] Критики этого термина говорят, что он принижает отношения этих людей в черных общинах и слишком специфичен из-за смешанных культур. [5] [ необходимо уточнение ] Чтобы укрепить связи между черными общинами в 1800-х годах, термин «восточные люди» больше подходит для современного Уругвая, чем «афроуругвайцы» из-за истории и происхождения страны. [5] [ необходимо уточнение ]
Регион Уругвай имеет сложную историю ополчений и военных действий. Колониальная служба в ополчении шла рука об руку с вербовкой рабов во время войн за независимость. Эти ополчения, в частности колониальные черные ополчения, сосредоточенные в Рио-де-ла-Плата, открыли себя для идеи приема рабов для укрепления своей армии, то есть как свободные, так и порабощенные мужчины африканского происхождения сражались вместе в боях после 1810 года. [5] Привлечение рабов позволило пополнить ряды людей, смешивая расы, идеалы и классовые уровни. Чернокожие рекруты в ополчении имели смешанные мысли о армии, некоторые солдаты считали армию обузой, в то время как чернокожие офицеры видели потенциал в ополчении. Новые рекруты, принятые в виде рабов, предоставили больше солдат, которые будут сражаться за Уругвай пешком. Рабы, участвовавшие в этих ополчениях, также называемые «гражданами-солдатами», смогли защитить свои права и обрести некоторую свободу благодаря своей службе. Эта новая форма свободы позволила как рабам, так и свободным людям создавать черные сообщества, где солдаты создавали идентичности и были едины с обществом. Рабовладельческие корабли, привозившие солдат, создавали собранные идентичности для взаимодействия друг с другом и создания социальных сетей. Эти сети позволяли африканцам и их потомкам выступать против господства в рамках испанского режима. [5] Все мужчины, достаточно сильные и африканского происхождения, подвергались влиянию со стороны военных, независимо от того, были ли они уже в батальоне или в формирующемся батальоне. Цветные мужчины, которые были свободны, иногда были вынуждены служить вместе с белыми мужчинами до 1841 года [5] Даже под давлением военных некоторые африканцы добровольно вступали в ополчения до того, как рабство было отменено.
Черные общины в этих ополчениях позволяли африканцам чувствовать себя принадлежащими и помогали им легче влиться в колониальные общества, такие как Республика Уругвай. До 1830 года черные солдаты были ответственны за создание и создание первой профессиональной уругвайской пехоты, а затем все африканские мужчины с родословной были добавлены в армию Герра-Гранде с 1839 по 1852 год и освобождены. [5] С освобождением рабов, в отличие от прежних времен, когда черными солдатами командовали белые офицеры, теперь любой из черных батальонов мог участвовать в военных сетях. Черные офицеры ополчения получили юридические привилегии и внесли вклад в национальную политику из-за запрета на рабство. Наряду с антирабовладельческими законами, установленными в Уругвае, любые вновь прибывшие рабы будут освобождены и повторно представлены как «африканские колонисты». По мере того, как прибывали новые рекруты из числа черных солдат, освобожденные лица могли больше общаться с командирами и людьми в подразделениях и создавать социальные стратегии в этих новых формированиях. Строительство Уругвая и его успех в основном зависят от его армии, черных ополченцев и их действий, основанных на африканском населении [5] Во второй половине 18-го века после отмены рабства война в Рио-де-ла-Плата развернула свободных черных ополченцев. Эти ополчения были распространены от Парагвая до Монтевидео [5] Африканским войскам было приказано маршировать рядом с испанцами, чтобы сражаться с миссиями гуарани на реке Уругвай. На этом массиве земли служба ополчения предоставляла возможности изолированному черному населению для установления контактов и создания связей с ополченцами. Эти взаимодействия позволили большему количеству мужчин присоединиться и продлить развитие этих объединений. Африканское влияние в армии было огромным, и ополченцы переняли эти традиции, чтобы прославлять и чтить африканскую культуру.
День королей был праздником, который изображали африканцы, и на него сильное влияние оказала католическая религия и то, как она смешивалась с африканскими идеалами. Африканские традиции были включены в военную форму и флаг Уругвая, чтобы передать чувство общности и ценность культуры. Это усилило чувство принадлежности к этим ополчениям, где африканские батальоны могли подчеркнуть свою военную роль в основании нации. [5]
В 1930-х годах афроуругвайские интеллектуалы основали Partido Autoctono Negro (PAN) для избрания афроуругвайцев в законодательные органы. [4] Однако партия в значительной степени потерпела неудачу, поскольку большинство афроуругвайцев отвергли идею партии, основанной на расе, и вместо этого проголосовали за две основные политические партии. [4] Примерно в это же время была создана Asociación Cultural y Social del Uruguay Negro . [4]
В 1980-х годах была основана еще одна крупная афроуругвайская организация — Mundo Afro
[4]В начале 21-го века там проживают нигерийцы, [6] камерунцы, сенегальцы и другие африканские иммигранты. [7] Кроме того, в приграничном районе на севере страны с Бразилией афро-бразильцы стали составлять все большую часть населения. [8]
Афроуругвайцы внесли значительный вклад в уругвайскую культуру , в том числе в области музыки , танца, искусства и письма . [4] Ряд слов в уругвайском испанском языке происходят от афроуругвайской общины страны. [3] : 12
Кандомбе — это стиль музыки и танца, который возник в Уругвае среди потомков освобожденных африканских рабов . В 2009 году Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) включила кандомбе в свой Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества . [10]
В меньшей степени кандомбе практикуется в Аргентине , Парагвае и Бразилии . В Аргентине его можно встретить в Буэнос-Айресе , Санта-Фе , Паране и Корриентесе . В Парагвае эта традиция продолжается в Камба-Куа и в Фернандо-де-ла-Мора около Асунсьона . В Бразилии кандомбе сохраняет свой религиозный характер и его можно встретить в штатах Минас-Жерайс и Риу-Гранди-ду-Сул.
Этот уругвайский музыкальный стиль основан на трех различных барабанах: чико, репике и фортепиано. Обычно его играют в феврале во время карнавала в Монтевидео на танцевальных парадах, называемых llamadas и desfile inaugural del carnaval .Афро-уругвайская кухня относится к кулинарным традициям афро-уругвайцев. Кухня находится под влиянием африканского наследия сообщества, а также местных ингредиентов и кулинарных приемов Уругвая. Хотя конкретные блюда могут различаться, вот несколько примеров афро-уругвайской кухни:
Мандиока : маниока, также известная как маниока или юка, является основным продуктом афро-уругвайской кухни. Ее часто варят, жарят или используют для приготовления традиционного блюда под названием «мазаморра», представляющего собой густую кашу из муки маниоки.
Мондонго : Это сытный суп из требухи (слизистой оболочки желудка коровы) и различных овощей. Мондонго приправляют специями и часто подают с кукурузным хлебом или рисом.
Asado negro : Это блюдо является разновидностью популярного уругвайского барбекю, известного как «asado». Asado negro представляет собой маринованную говядину, медленно приготовленную до образования насыщенной темной корочки. Обычно его подают с соусом чимичурри и традиционными гарнирами, такими как картофель или салат.
Dulce de batata : Это сладкое лакомство из батата. Картофель варят до готовности, разминают, а затем варят с сахаром до загустения. В результате получается вкусная паста, которую можно есть отдельно или использовать в качестве начинки для выпечки и десертов.
Это всего лишь несколько примеров афро-уругвайской кухни. Кухня разнообразна и имеет влияние как африканских, так и уругвайских кулинарных традиций, создавая уникальное сочетание вкусов и ингредиентов.
В феминистском движении существует афро-уругвайское течение. [11]