stringtranslate.com

Бананы, произведенные по принципам справедливой торговли

Fairtrade bananas — это маркетинговая инициатива, направленная на повышение цен, выплачиваемых мелким производителям бананов, и заработной платы сельскохозяйственных рабочих. Это не коммерческий бренд, а маркетинговая стратегия. Fairtrade основана на более высоких ценах, уплачиваемых потребителями, что позволяет справедливо распределять прибыль от торговли между партнерами по цепочке. [1]

Существует множество организаций, занимающихся производством бананов, произведенных по принципу справедливой торговли; например, организация под названием Banafair начала импортировать несертифицированные/немаркированные бананы, произведенные по принципу справедливой торговли, в Германию в середине 1980-х годов (от 500 до 1 000 тонн в год). В 1997 году в Бонне, Германия, была создана Международная организация по маркировке справедливой торговли (FLO) для консолидации различных инициатив по маркировке и установления всемирных стандартов для бананов, произведенных по принципу справедливой торговли. Первые бананы с маркировкой справедливой торговли, импортированные в Германию, были импортированы TransFair в апреле 1998 года.

Fair Trade Labeling Organizations International (теперь переименована в Fair Trade International) — крупный импортер, чьи бананы имеют международную маркировку FairTrade Certification Mark . FLO-CERT — это международный орган, который инспектирует фермы, чтобы убедиться, что они соответствуют надлежащим социальным и экологическим стандартам Fair Trade.

Глобальная банановая индустрия

Пять компаний контролируют около 80% традиционной торговли бананами. Эта ситуация, а также вмешательство различных правительств, удерживали цену, выплачиваемую производителям бананов, и заработную плату рабочим на уровне небольшого процента от цены в супермаркете. [2] [3] Примерами такого эффекта являются банановые войны ; образование United Fruit Company (теперь Chiquita Brands Intl.); скандал со взяточничеством Bananagate ; военные перевороты для создания и поддержания банановых республик . [4] [5] Продолжается конфликт отрасли с профсоюзами. [6] [7] В Колумбии банановые компании, как известно, связаны с военизированными формированиями, которые убивают активистов по правам человека, и сталкивались с профсоюзами. (см. Парамилитаризм в Колумбии для получения дополнительной информации.) [8]

Сертификация справедливой торговли

FLO имеет разные стандарты для небольших банановых ферм и более крупных банановых плантаций. Чтобы иметь право на использование знака сертификации Fair Trade, мелкие фермеры должны создать группу из рабочих и руководства для определения наилучшего использования премий Fair Trade. Доходы фермеров, выращивающих бананы, должны быть поровну разделены между работающими членами кооператива или ассоциации.

На более крупных плантациях премии могут быть использованы только для улучшения условий труда и жизни. Принудительный труд и труд детей до 16 лет запрещены, как и опасная работа. Молодые люди в возрасте 16 лет и старше не должны работать столько часов, чтобы у них не оставалось времени на образование. Работникам должно быть разрешено вступать в профсоюз, и им должна выплачиваться заработная плата не ниже средней по отрасли в регионе или минимальной.

Хотя зарплаты работников банановых плантаций, работающих по принципу справедливой торговли, не намного выше средних по отрасли, они получают связанные с зарплатой льготы, которые увеличивают их общие средства к существованию. Однако многие мелкие фермеры, выращивающие бананы, сами едва зарабатывают на жизнь, а ограничение премий на проекты развития сообщества может помешать им покрыть основные расходы на проживание. [9]

Воздействие на окружающую среду

Сельскохозяйственное производство бананов в больших масштабах часто использует больше пестицидов (и фунгицидов, удобрений), чем любой другой свежий фруктовый товар. [10] Производство бананов по принципам справедливой торговли способствует устойчивым методам ведения сельского хозяйства, [11] [12] но это приводит к более высокой цене в супермаркете, которую некоторые потребители готовы платить по этическим соображениям. [13] [14] [15]

Исследования и обсуждения

Поскольку торговля бананами является крупным мировым бизнесом, был проведен ряд исследований по различным аспектам рынка справедливой торговли бананами, включая политическую экологию , [16] тарифы и квоты, [17] ценовую конкуренцию, [18] органическое выращивание, [19] и войны розничных цен. [20] [21]

Программы сертификации справедливой торговли подвергались критике по нескольким причинам. Гриффитс оспорил этику этикеток справедливой торговли в дебатах о справедливой торговле , а в журнале Journal of Business Ethics указал на случаи, когда отрицательные исследования не публикуются, а ученые выбирают для изучения только успешные кооперативы или организации справедливой торговли. [22] В Доминиканской Республике Шрек обнаружил, что минимальные цены, [23] и исключительность сертификации усугубили социально-экономическое неравенство в фермерских общинах и ограничили доступ несертифицированных фермеров к рынку. [24] Кроме того, Шрек обнаружил, что стандарты программ сертификации отдают приоритет интересам рынка над правами и благополучием фермеров. [25] Фрэнк утверждал, что инициативы справедливой торговли, как правило, не способствуют партнерству между потребителями и фермерами. [26]

кампания Фончо

Кампания Fairtrade Foundation 2014-2016 гг. использовала Фончо (полное имя Альбейро Альфонсо «Фончо» Кантильо), фермера из Сьенаги , Колумбия, и члена сертифицированного Fairtrade кооператива под названием Coobafiro, в качестве лица годовой видеокампании для школ, которая началась с визита в Великобританию для участия в Fairtrade Fortnight. [27]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Ла Круз, Г. «Вклад справедливой торговли в обеспечение доступа к рынкам мелких производителей бананов». Агропродовольственные цепи и сети для развития, 14 (2006): 69-78.
  2. ^ Уайли, Джеймс. Банан: империи, торговые войны и глобализация. Линкольн: Университет Небраски, 2008. Печать.
  3. ^ Дойл, Макдара. «Разрушение банановых профсоюзов в Белизе». Multinational Monitor 17.9 (1996): 27. MasterFILE Premier. Веб. 11 мая 2012 г.
  4. ^ Washingtonpost.com: Клинтон: поддержка Гватемалы была неправильной
  5. ^ "Гондурас: военный переворот, организованный двумя американскими компаниями: Information Clearing House - ICH". Архивировано из оригинала 2013-07-07 . Получено 2012-05-11 .
  6. ^ "USLEAP: Правосудие в Америке". Глобальное правосудие в области труда — Международный форум по правам трудящихся .
  7. ^ "Ассоциация фермеров Наветренных островов (WINFA)". Архивировано из оригинала 2012-05-07 . Получено 2012-05-11 .
  8. ^ «Чикита нажила состояние на гражданской войне в Колумбии | Пулитцеровский центр».
  9. ^ "Fairtrade bananas: A global assessment of impact" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2012-02-13 . Получено 2012-05-11 .
  10. ^ Коппель, Дэн. Банан: судьба фрукта, изменившего мир. Нью-Йорк: Hudson Street, 2008. Печать.
  11. ^ Фрундт, Генри Дж. 20–30 ноября 2000 г. На пути к гегемоническому решению в торговле бананами, International Political Science Review, т. 26, № 2 (апрель 2005 г.), стр. 215–237
  12. ^ Шрек, А. «Сопротивление, перераспределение и власть в инициативе справедливой торговли бананами». Сельское хозяйство и человеческие ценности, 22.1 (2005): 17-29
  13. ^ Thøgersen, J. (2000), «Продвижение экологичного поведения потребителей с помощью экомаркировки», доклад, представленный в Национальной академии наук/Национальном исследовательском совете по человеческим измерениям глобальных изменений, Вашингтон, округ Колумбия, 20–30 ноября 2000 г.
  14. ^ Стронг, К. (1996), «Функции, способствующие росту этического потребительства: предварительное исследование», Marketing Intelligence & Planning, т. 14, стр. 5-13
  15. ^ Маэ, Туриан. «Подтверждаются ли заявленные предпочтения покупательским поведением? Случай бананов, сертифицированных по принципам справедливой торговли в Швейцарии». Журнал деловой этики, 92. Приложение 2 (2010): 301.
  16. ^ ГРОССМАН, Л. С. «Политическая экология экспорта бананов и местного производства продуктов питания в Сент-Винсенте, Восточные Карибы». Анналы Ассоциации американских географов, 83.2 (1993): 347-367.
  17. ^ Десомбр, Элизабет Р. «Экологический вред как экономическая субсидия: новые взгляды на осуществимость торговых санкций для защиты окружающей среды». www.gmu.edu .
  18. ^ Моберг, М. «Справедливая торговля и банановые фермеры Восточно-Карибского региона: риторика и реальность в антиглобалистском движении». Human Organization, 64.1 (2005): 4-15.
  19. ^ Вагнерон, И. и С. Рокиньи. «Распределение стоимости в традиционных, органических и справедливых сетях бананов в Доминиканской Республике». Канадский журнал исследований развития — обзор Canadienne D Etudes Du Developpement, 32.3 (2011): 324-338.
  20. ^ Торгерсон, AM. «Справедливая торговля бананами на Наветренных островах: местное выживание и глобальное сопротивление». Сельское хозяйство и человеческие ценности, 27.4 (2010): 475-487
  21. ^ Довард, Джейми (11 октября 2009 г.). «Британские супермаркеты предупреждены о ценовой войне на бананы». The Observer – через The Guardian.
  22. ^ Гриффитс, Питер (19 июля 2011 г.). «Этические возражения против Fairtrade». Журнал деловой этики . 105 (3): 357–373. doi :10.1007/s10551-011-0972-0.
  23. ^ Шрек, А. (2002b) Только бананы? Альтернатива справедливой торговли для мелких производителей в Доминиканской Республике. Докторская диссертация, Университет штата Колорадо
  24. ^ Шрек, А. «Просто бананы? Производство бананов по принципу справедливой торговли в Доминиканской Республике». Международный журнал социологии сельского хозяйства и продовольствия, 10 (2002) 11–21.
  25. ^ Шрек, Эйми (2006). «О чем нам не говорят этикетки органических и справедливых товаров: на пути к пониманию сертификации на основе места». Международный журнал исследований потребителей . 30 (5): 498.
  26. ^ Франк, Д. (2003) Где рабочие в потребительско-рабочих союзах? Классовая динамика и история потребительско-трудовых кампаний. Политика и общество, 31, 363–379.
  27. ^ Эми Доусон для Metro, четверг, 27 февраля 2014 г. Бананы, отмеченные знаком Fairtrade: почему нам нужно думать об экологии, когда речь идет о наших любимых фруктах

Внешние ссылки