В английской архитектуре , в основном с периода Тюдоров , банкетный дом — это отдельное здание, похожее на павильон, к которому можно было добраться через сады из главной резиденции, и которое использовалось исключительно для развлечений, особенно для еды. Или он может быть построен на крыше главного дома, как во многих домах вундеркиндов 16-го века . Он может быть приподнят для дополнительного воздуха или вида, с простой кухней внизу, как во дворце Хэмптон-Корт и Рест-парке , и он может быть богато украшен, но обычно в нем нет спален, а обычно есть одна большая комната, кроме любых служебных помещений. [1] Дизайн часто орнаментальный, если не откровенно причудливый, а некоторые также являются безрассудством , как в башне Пакстона . Обычно в них много окон, так как любование видом было большой частью их назначения. Часто они построены на склоне, так что спереди видна только дверь в главную комнату; дверь в помещения для слуг внизу была скрыта сзади (Рест-парк). Примером может служить Банкетный дом в Гибсайде .
В английском языке того периода слово «банкет» имело два различных значения: во-первых, грандиозная официальная праздничная трапеза (обычный современный смысл), но также и курс или легкая еда, подаваемая в особом месте вдали от главного обеденного зала, соответствующий смысл здесь (за исключением Уайтхолла). [2] Во время больших трапез банкетный дом, скорее всего, использовался для употребления десерта , если он находился достаточно близко к главному дому. В противном случае он мог использоваться в погожие дни для чаепития или любого вида напитка, закуски или еды. [3]
Самый известный пример, хотя и гораздо больше большинства, — Банкетный дом на Уайтхолле , некогда часть дворца Уайтхолл . Это большой обеденный зал для полноценных официальных обедов, и то, что можно назвать банкетным залом. Такие здания создавались в разных местах, например, в Cholmley House рядом с аббатством Уитби , которое было преобразовано в загородный дом. [4] Большинство банкетных домов вмещали не более двадцати человек, а гораздо меньше.
Похожие здания под разными названиями, такими как « павильон », появляются в архитектуре европейских и многих азиатских стран. Его современный итальянский эквивалент — casina ; Casina Pio IV на территории Ватиканского дворца (1550-1560-е годы) — важный архитектурный пример. Крупные французские примеры, такие как Château du Grand Jardin дома Гизов, называются maison de plaisance (дом удовольствий).
.jpg/1280px-Garden_House_outside_Charlton_House_(03).jpg)
