stringtranslate.com

Стальные и жестяные банки

Пустая консервная банка

Стальная банка , консервная банка , банка (особенно в британском английском , австралийском английском , канадском английском и южноафриканском английском ), стальная упаковка или банка — это контейнер для распределения или хранения товаров, изготовленный из тонкого металла. Многие банки требуют открытия путем разрезания «конца»; у других есть съемные чехлы. В них можно хранить самое разное содержимое: продукты питания, напитки, масло, химикаты и т. д. Стальные банки изготавливаются из белой жести (луженой стали) или из стали, не содержащей олова. На некоторых диалектах даже алюминиевые банки называют «консервными банками». [1]

Стальные банки легко перерабатываются : около 65% стальных банок подвергаются вторичной переработке. [2]

История

Процесс консервирования консервов был задуман французом Филиппом де Жираром , который поручил британскому купцу Питеру Дюрану запатентовать эту идею в 1810 году . изобретатель Николас Апперт . Дюран не занимался консервированием пищевых продуктов, но в 1812 году продал свой патент двум англичанам, Брайану Донкину и Джону Холлу , которые усовершенствовали процесс и продукт и основали первый в мире коммерческий консервный завод на Саутварк-Парк-роуд в Лондоне. К 1813 году они уже производили свои первые консервы для Королевского флота . К 1820 году жестяные канистры или банки использовались для пороха, семян и скипидара.

Ранние консервные банки герметизировались путем пайки сплавом олова и свинца , что могло привести к отравлению свинцом .

В 1901 году в США была основана компания American Can Company , производившая на тот момент 90% консервных банок в США. [5]

Консервы в жестяных банках уже были довольно популярны в разных странах, когда технологические достижения 1920-х годов еще больше снизили стоимость банок. [6] : 155–170, 265–280  В 1935 году было продано первое пиво в металлических банках; это был мгновенный успех в продажах. [6] : 155–170, 265–280. 

Описание

Большинство банок представляют собой правильные круглые цилиндры с одинаковыми и параллельными круглыми верхами и донышками с вертикальными сторонами . Однако в банках для небольших объемов или содержимого особой формы верх и низ могут представлять собой прямоугольники или овалы с закругленными углами. Для другого содержимого может подойти банка конической формы.

При изготовлении большинства банок получается по крайней мере один ободок — узкое кольцо, немного большее, чем внешний диаметр остальной части банки. Плоские поверхности банок с ободком утоплены от края любого обода (к середине банки) примерно на ширину обода; внутренний диаметр обода, прилегающего к этой углубленной поверхности, немного меньше внутреннего диаметра остальной части банки.

Конструкция банки из трех частей имеет верхние и нижние края. В конструкции, состоящей из двух частей, одна часть представляет собой плоскую вершину, а другая - чашеобразную деталь глубокой вытяжки , которая сочетает в себе (по крайней мере грубо) цилиндрическую стенку и круглое основание. Переход между стеной и основанием обычно постепенный. Такие банки имеют одинарный бортик вверху. Некоторые банки имеют отдельную крышку, которая сдвигается сверху или крепится на петлях.

Стальные банки, состоящие из двух частей, можно изготовить, «вытянув» дно и боковые стороны и добавив «конец» вверху: у них нет боковых швов. Банки могут быть изготовлены с отдельными надвижными или фрикционными крышками, а также с крышками, прикрепленными на петлях. Доступны различные простые способы открытия. [7]

В середине 20-го века некоторые молочные продукты были упакованы в банки почти без оправы, что отражало другую конструкцию; в данном случае на одной плоской поверхности имелось отверстие (для заполнения почти полной банки), которое после заполнения закрывалось быстро затвердевающей каплей расплавленного припоя . Возникло беспокойство по поводу того, что в молоке содержится небезопасный уровень свинца, выщелоченного из этой паяльной заглушки.

Преимущества стальных банок

Ряд факторов делает стальные банки идеальными контейнерами для напитков. Стальные банки прочнее картонных или пластиковых коробок и менее хрупкие, чем стекло, защищая продукт при транспортировке и предотвращая утечку или разлив, а также снижая потребность во вторичной упаковке. [8] [9]

Стальная и алюминиевая упаковка обеспечивает полную защиту от света, воды и воздуха, а металлические банки без закрывающихся крышек являются одними из наиболее защищенных от несанкционированного доступа из всех упаковочных материалов. [10] Еда и напитки, упакованные в стальные банки, имеют такое же содержание витаминов, как и свежеприготовленные, без необходимости использования консервантов. [10] Стальные банки также продлевают срок годности продукта, увеличивая сроки годности и использования и сокращая количество отходов. [8]

В качестве окружающей среды для упаковки стальные банки не требуют охлаждения в цепочке поставок, что упрощает логистику и хранение, а также экономит энергию и затраты. [8] В то же время относительно высокая теплопроводность стали означает, что напитки в банках охлаждаются гораздо быстрее и легче, чем напитки в стеклянных или пластиковых бутылках. [11]

Инициатива Всемирной ассоциации производителей стали «Выберите сталь» поощряет использование стали для изготовления банок для напитков. [12]

Материалы

Ни одна банка, широко используемая в настоящее время, не состоит в основном или полностью из олова; [14] этот термин скорее отражает почти исключительное использование в консервных банках [ необходимо разъяснение ] до второй половины 20-го века белой жести , которая сочетала в себе физическую прочность и относительно низкую цену стали с коррозионной стойкостью олова. В зависимости от состава и имеющихся покрытий на некоторых консервных заводах до сих пор используется сталь, не содержащая олова.

На некоторых местных диалектах любую металлическую банку, даже алюминиевую, можно назвать «консервной банкой». Использование алюминия в консервных банках началось в 1957 году. [15] Алюминий дешевле, чем луженая сталь, но обеспечивает такую ​​же стойкость к коррозии в дополнение к большей ковкости , что приводит к простоте производства; это привело к созданию банки, состоящей из двух частей, в которой вся банка, кроме верхней, просто отштампована из цельного куска алюминия.

Банка традиционно имеет печатную бумажную или пластиковую этикетку, приклеенную к внешней изогнутой поверхности, с указанием ее содержимого. Некоторые этикетки содержат дополнительную информацию, например рецепты, на обратной стороне. В последнее время этикетки иногда печатаются непосредственно на металле до или после того, как металлический лист формуется в отдельные банки.

В ноябре 1991 года производители консервной банки в США добровольно устранили свинцовые швы на консервных банках из-под пищевых продуктов. Однако импортные консервные банки по-прежнему имели швы, спаянные свинцом. [16] В 1995 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США издало правило, запрещающее паять свинцовыми консервные банки для пищевых продуктов, включая как отечественные, так и импортные консервные банки. [17]

В настоящее время большинство консервных банок из-под пищевых продуктов в Великобритании [18] имеют пластиковое покрытие, содержащее бисфенол А (BPA). Покрытие предотвращает коррозию банки или алюминия кислотами и другими веществами, но выщелачивание BPA в содержимое банки было исследовано как потенциальная опасность для здоровья. [19]

Стандартные размеры

Банки бывают самых разных форм и размеров. Стенки часто укрепляются ребристыми выступами, особенно на больших банках, чтобы защитить банку от вмятин, которые могут привести к расколу швов.

Размеры банок в США имеют множество обозначений и размеров. Например, размер 7/8 содержит одну порцию в полстакана расчетным весом 4 унции ; размер 1 «пикник» включает две или три порции общим объемом одна с четвертью чашки с расчетным весом 10 1 ⁄ унций ; размер 303 рассчитан на четыре порции по 2 чашки весом 15 1/2 унции ; а банки размера 10, наиболее широко используемые предприятиями общественного питания, продающими кафетерии и рестораны, содержат двадцать пять порций, что в общей сложности составляет 13 чашек с расчетным весом 103 1 ⁄ унции (размер банки из-под кофе весом примерно 3 фунта ). Это традиционные чашки США, а не британский имперский стандарт.

В Соединенных Штатах в кулинарных книгах банки иногда указываются по размеру. Институт производителей банок определяет эти размеры, выражая их в трехзначных числах, измеряемых в целых числах и шестнадцатых долях дюйма для номинальных внешних размеров контейнера: таким образом, размер 307 × 512 будет равен 3, а диаметр 7/16 дюйма на 5 и Высота 3/4 дюйма (12/16 дюйма). Номера старых банок часто выражаются однозначными числами, их содержимое рассчитывается для воды комнатной температуры примерно как одиннадцать унций (банка для пикника № 1), двадцать унций (банка № 2). ), тридцать две унции (№3), пятьдесят восемь унций (№5) и сто десять унций (банка «кофе» №10). [20]

В некоторых частях мира, где используется метрическая система , банки производятся емкостью 250, 500, 750 мл ( миллилитр ) и 1 л ( литр ) (250 мл — это примерно 1 чашка или 8 унций). Банки, импортированные из США, часто имеют нестандартные размеры, например, 3,8 л (1 галлон США ), 1,9 л (1/2 галлона США) и 946 мл (2 пинты США / 1 кварта ).

В Великобритании и Австралии банки обычно измеряются по весу нетто. Жестяная банка стандартного размера вмещает примерно 400 г; хотя вес может варьироваться от 385 до 425 г в зависимости от плотности содержимого. Банка половинного размера меньшего размера вмещает примерно 200 г, обычно от 170 до 225 г.

Изготовление банок

Изготовление трехсекционной банки с бортиком включает в себя несколько этапов;

Ободки с двойным швом имеют решающее значение для соединения стены с верхней или нижней поверхностью. Между деталями должна быть обеспечена чрезвычайно плотная посадка, чтобы предотвратить утечку; процесс выполнения этого радикально деформирует края деталей. Часть трубки, образующей стенку, согнута почти на конце, поворачиваясь наружу на 90 градусов, а затем изгибается дальше, к середине трубки, пока она не станет параллельна остальной части трубки, общий изгиб составляет 180 градусов. градусов.

Внешний край плоского куска согнут по направлению к середине трубчатой ​​стенки до параллели со стенкой, поворачиваясь внутрь на 90 градусов. Край согнутой части изгибается еще на 90 градусов, теперь внутрь, к оси трубки и параллельно основной части плоской части, образуя общий изгиб на 180 градусов. Он согнут настолько сильно внутрь, что его круглый край теперь немного меньше в диаметре, чем край трубки. Если сгибать его еще больше, пока он не станет параллелен оси трубки, общий изгиб составит 270 градусов. Теперь он охватывает внешний край трубки.

Если смотреть наружу от оси трубки, первая поверхность представляет собой разогнутую часть трубки. Чуть дальше находится узкая часть верха, включая его край. Согнутая наружу часть трубки, включая ее край, все еще находится немного дальше. Дальше всего находится часть плоской поверхности, изогнутая на 90 градусов.

Объединенные силы взаимодействия, когда часть плоской поверхности, прилегающая к внутренней части трубки, вдавлена ​​к середине трубки, а затем наружу вперед оси трубки, а другие изогнутые части плоской части и трубки составляют все они направлены к оси трубки, прижимают эти пять толщин металла друг к другу изнутри и снаружи, образуя «сухое» соединение, настолько плотное, что для его укрепления или герметизации не требуется сварка или припой. Иллюстрации этого процесса можно найти на страницах 20–22 Технического документа ФАО по рыболовству 285 «Руководство по консервированию рыбы», расположенного здесь.

Проектирование и производство

Сталь для изготовления консервных банок

Большая часть стали, используемой в упаковке, представляет собой жесть, то есть сталь, покрытую тонким слоем олова, функциональность которого необходима для производственного процесса. [21] Слой олова обычно наносится гальванопокрытием. [22]

Конструкция двухсекционной стальной банки

Большинство стальных банок для напитков представляют собой конструкцию, состоящую из двух частей: 1) диска, преобразованного в цилиндр с цельным концом, имеющим двойной шов после наполнения, и 2) свободного конца, закрывающего его. [9] Стальные банки изготавливаются самых разных диаметров и объемов, с механизмами открывания, которые варьируются от кольцевых тяг и открывателей до широко открытых горловин. [23] Современные линии по производству банок могут производить до 1000 банок в минуту. [21]

Стальные банки из тянуто-гладеной стали (DWI)

Процесс повторной формовки листового металла без изменения его толщины известен как «волочение». Утончение стенок банки, состоящей из двух частей, путем пропускания ее через круглые штампы называется «глажением». Поэтому стальные банки для напитков обычно называют тянутыми и выглаженными банками, или DWI (иногда D&I). Процесс DWI используется для изготовления банок, высота которых превышает диаметр, и особенно подходит для изготовления больших объемов банок одной и той же базовой спецификации. [9]

Толщина стенок стальных банок сейчас [ когда? ] На 30% тоньше и весят на 40% меньше, чем 30 лет назад, что позволяет сократить количество сырья и энергии, необходимых для их изготовления. Они также на 40% тоньше алюминия. [24]

Магнитные свойства

Сталь – черный металл и поэтому магнитна . Для упаковки напитков это уникально. Это позволяет использовать магнитные конвейерные системы [25] для перемещения пустых банок через процессы наполнения и упаковки, повышая точность и уменьшая потенциальную утечку и отходы. [26] На предприятиях по переработке стальные банки можно легко отделить от других отходов с помощью магнитного оборудования, включая поперечные ленточные сепараторы, также известные как надленточные магниты, и барабанные магниты. [27]

Открытие банок

Первые банки представляли собой тяжелые контейнеры, для открытия которых требовалась изобретательность с помощью таких инструментов, как ножи. Лишь несколько лет спустя, после того как производители консервных банок начали использовать более тонкие металлические листы, были разработаны специальные консервные ножи .

В то время как банки для напитков или банки с жидкостью, такой как бульон, можно просто проколоть, чтобы удалить продукт, твердое или полутвердое содержимое требует удаления одного конца банки. Это можно сделать с помощью тяжелого ножа или другого острого инструмента, но консервные ножи гораздо удобнее.

Некоторые банки, например те, которые используются для сардин , имеют крышку со специальными насечками, так что пользователь может выломать металл, накручивая его на поворотный ключ с прорезью или церковный ключ . До середины 20-го века некоторые банки для сардин имели крышки, прикрепленные припоем, а поворотный ключ или церковный ключ работал, разъединяя паяное соединение.

Появление язычков на банках для напитков распространилось на консервирование различных пищевых продуктов, таких как корм для домашних животных или орехи (а также непищевых продуктов, таких как моторное масло и теннисные мячи ). Концы известны как легко открывающиеся крышки, поскольку они открываются без каких-либо инструментов или приспособлений. [28] Дополнительная инновация, разработанная специально для консервных банок, использует язычок, слегка изогнутый вверх, что создает большую площадь поверхности для облегчения доступа пальцами. [29]

Банки могут быть изготовлены с возможностью легкого открытия. Некоторые банки имеют завинчивающиеся крышки для переливания жидкостей и повторного закрытия. Некоторые из них имеют откидные или съемные крышки для облегчения доступа. Банки с краской часто имеют съемную пробку сверху для доступа и повторного закрытия.

Переработка и повторное использование

Сталь из банок и других источников является наиболее перерабатываемым упаковочным материалом. [8] Около 65% стальных банок перерабатываются. [2] В США переработке подвергается 63% стальных банок по сравнению с 52% алюминиевых банок. [30] В Европе уровень переработки в 2016 году составил 79,5%. [8] Большая часть консервных банок перерабатывается на металлургических заводах, но отдельные потребители также напрямую повторно используют банки различными способами. Например, некоторые люди используют две консервные банки, чтобы сделать походную или спасательную печь для приготовления небольших обедов. [ нужна цитата ]

Пищевые консервные банки повторно используются для искусства и хранения

Экологичность и переработка стальных банок для напитков

Переработка стали

Спайк Джонс на фоне консервных банок.

С экологической точки зрения сталь можно рассматривать как материал замкнутого цикла: бытовые отходы можно собирать, перерабатывать и использовать для изготовления новых банок или других продуктов. [31] Каждая тонна переработанного стального лома экономит 1,5 тонны CO 2 , 1,4 тонны железной руды и 740 кг угля. Сталь является наиболее перерабатываемым материалом в мире: более 85% всей стальной продукции в мире перерабатывается в конце срока службы: по оценкам, в 2017 году было переработано 630 миллионов тонн стального лома, что позволило сэкономить 945 миллионов тонн CO 2 . [32]

Переработка стальных банок

Стальную банку можно перерабатывать снова и снова без потери качества; [33] однако для пищевой стали необходимо удалять олово из металлолома, что осуществляется электрохимическим способом : олово выщелачивается из раствора с высоким pH при низком отрицательном напряжении. [34]

Переработка одной банки экономит электроэнергию, эквивалентную одной загрузке белья, 1 часу просмотра телевизора или 24 часам освещения (светодиодная лампа 10 Вт). [35]

Стальные банки для напитков перерабатываются путем переплавки в электродуговой печи или кислородной печи. [ нужна цитата ]

На большинстве стальных банок также имеется какая-либо маркировка вторичной переработки, например, знак «Metal Recycles Forever» [36], «Recyclable Steel» [37] и логотип кампании «Выберите сталь». [12] В Европе также проводится кампания под названием «Каждая банка имеет значение», поощряющая переработку консервных банок на рабочем месте [38]

Меньший углеродный след

Любая упаковка напитков создает выбросы CO 2 на каждом этапе производственного процесса: от добычи, переработки и производства сырья до переработки. Тем не менее, стальные банки являются лучшими экологическими показателями, поскольку банки всегда можно переработать. Сталелитейная промышленность нуждается в использованных канистрах и будет использовать их при производстве новой стальной продукции. За счет переработки банок и замыкания цикла выбросы CO 2 значительно сокращаются. Существует также потенциал для более высоких мировых показателей переработки стали, поскольку потребители начинают лучше осознавать преимущества. [ нужна цитата ]

Вопросы здравоохранения

Растворение олова в пище

Олово устойчиво к коррозии, но кислые продукты, такие как фрукты и овощи, могут разъедать слой олова. Сообщалось о тошноте, рвоте и диарее после употребления консервов, содержащих 200 мг/кг олова. [39] Исследование 2002 года показало, что 99,5% из 1200 протестированных банок содержали олово ниже установленного в Великобритании предела в 200 мг/кг олова, что является улучшением по сравнению с большинством предыдущих исследований, что в значительной степени связано с увеличением использования полностью лакированных банок для кислых пищевых продуктов, и был сделан вывод что результаты не вызывают у потребителей каких-либо долгосрочных опасений по поводу безопасности пищевых продуктов. Два несоответствующих продуктам были добровольно отозваны. [40]

На наличие примесей олова можно указать по цвету, как в случае с грушами, но отсутствие изменения цвета не гарантирует, что продукт не испорчен оловом. [41]

Бисфенол-А

Химическое соединение бисфенол А , обнаруженное в покрытиях консервных банок, «...связано с организационными изменениями в предстательной железе, молочной железе, яичках, молочных железах, размерах тела, структуре и химическом составе мозга, а также поведении лабораторных животных», [42] нерожденных детей и Взрослые.

Бисфенол-А (БФА) — спорное химическое соединение, присутствующее в коммерчески доступных пластиковых оболочках консервных банок [43] и попадающее в консервы. Внутренняя часть банки покрыта эпоксидным покрытием , чтобы предотвратить контакт продуктов питания или напитков с металлом. Чем дольше еда находится в банке, чем она теплее и кислее, тем больше в нее попадает BPA. В сентябре 2010 года Канада стала первой страной, объявившей BPA токсичным веществом. [44] [45] В Европейском Союзе и Канаде использование BPA запрещено в детских бутылочках. FDA не регулирует BPA (см. полемика по поводу BPA#История регулирования общественного здравоохранения в США ). Несколько компаний, таких как Campbell's Soup , объявили о планах исключить BPA из покрытия своих банок, [43] , но не сообщили, каким химическим веществом они планируют его заменить. (См. полемика по поводу BPA # Реакция производителей химической продукции на запреты .) [ нужна ссылка ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Краус, Ф.Дж. (2009). «Стальные банки». В Яме, КЛ (ред.). Энциклопедия упаковочных технологий . Уайли. стр. 205–216. ISBN 978-0-470-08704-6.
  2. ^ ab «64,9% стальных банок перерабатываются». worldsteel.org. 10 января 2007 года. Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года . Проверено 24 ноября 2010 г.
  3. ^ Робертсон, Гордон Л. (2016). Пищевая упаковка (3-е изд.). ЦРК Пресс. п. 123.
  4. ↑ Геогхеган, Том (21 апреля 2013 г.). «BBC News - История о том, как консервной банки почти не было» . BBC.co.uk. Архивировано из оригинала 6 июня 2013 года . Проверено 4 июня 2013 г.
  5. ^ American Can Company: Революция в контейнерах. Архивировано 15 июля 2009 г. в Wayback Machine , отрывки из Уильяма К. Столка; Обращение Общества Ньюкоменов Северной Америки , 21 апреля 1960 г. - напечатано в июле 1960 г., с сайта Oilcans.net, получено 16 июля 2010 г.
  6. ^ аб Ройтер, Марк (1988). Спэрроуз-Пойнт: Производство стали: взлет и крах американской промышленной мощи. Издательство Университета Иллинойса. ISBN 9780671553357.
  7. ^ Сорока (2002) Основы технологии упаковки , ISBN Института специалистов по упаковке 1-930268-25-4 
  8. ^ abcde «APEAL - Сталь для упаковки: банки, банки для дома, продуктов питания, напитков, аэрозолей, красок и специальные банки». apeal.org . Архивировано из оригинала 8 августа 2013 года.
  9. ^ abc «Напитки | Tata Steel в Европе». www.tatasteeleurope.com . Проверено 9 июля 2018 г.
  10. ^ ab «Сталь для упаковки - Дом». www.steelforpackaging.org . Проверено 9 июля 2018 г.
  11. ^ «Останется ли напиток холоднее в металлической банке или пластиковой бутылке?» Наука . Проверено 9 июля 2018 г.
  12. ^ аб "Дом" . Проверено 9 июля 2018 г.
  13. ^ аб Сорока, В. Иллюстрированный словарь терминологии упаковки (второе изд.). Институт профессионалов упаковки. Архивировано из оригинала 29 января 2011 года.
  14. ^ Герцберг, Рут; Грин, Джанет; Воган, Беатрис (25 мая 2010 г.). Откладываем еду: пятое издание. Пингвин. ISBN 9781101539903. Архивировано из оригинала 6 февраля 2018 года.
  15. ^ Нефтяная неделя. Архивировано 6 февраля 2018 г. в Wayback Machine , том 9, 1959 г., стр. 82 (Google Книги)
  16. ↑ ПУЗО, ДЭНИЭЛ П. (29 апреля 1993 г.). «Свинец в банках: все еще проблема, которую все еще можно предотвратить». Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 1 июля 2018 года . Проверено 29 августа 2018 г. .
  17. ^ Свод федеральных правил. Соединенные Штаты Америки. 1 апреля 2017 г., стр. 21CFR189.240. Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 29 августа 2018 г. .
  18. ↑ Хикман, Мартин (1 апреля 2010 г.). «Раскрыто: неприятный секрет в вашем кухонном шкафу». Независимый . Лондон. Архивировано из оригинала 2 апреля 2010 года . Проверено 1 апреля 2010 г.
  19. ^ «Являются ли банки без BPA в Великобритании?». Агентство по пищевым стандартам . 26 октября 2018 г. Архивировано из оригинала 17 сентября 2021 г. Проверено 17 ноября 2020 г.
  20. ^ «Консервные стандарты» . cancentral.com. Архивировано из оригинала 20 ноября 2010 года . Проверено 24 ноября 2010 г.
  21. ^ ab «Стальная упаковка» . Проверено 9 июля 2018 г.[ постоянная мертвая ссылка ]
  22. ^ «Лужение», Википедия , 3 марта 2018 г. , дата обращения 9 июля 2018 г.
  23. ^ «Банка для напитков», Википедия , 1 июля 2018 г. , дата обращения 9 июля 2018 г.
  24. ^ «Стальные банки - разработки в области дизайна и материалов» . AZoM.com . 11 октября 2002 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  25. ^ «Магниты для перевозки аэрозольных баллончиков и банок». www.goudsmitmagnets.com . Гоудсмит Магнетикс . Проверено 9 июля 2018 г.
  26. ^ «Как наполняются банки» . www.canmakers.co.uk . Производители банок. Архивировано из оригинала 14 июля 2012 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  27. ^ «Переработка». www.buntingeurope.com . 15 марта 2018 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  28. ^ "Консервный завод". canmaker.com . Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года.
  29. ^ Цзин Хан (1 августа 2005 г.). «Эргономика алюминиевых банок и бутылок для напитков». Исследовательские ворота . Архивировано из оригинала 24 сентября 2015 года.
  30. ^ «Часто задаваемые вопросы по переработке» . cancentral.com. Архивировано из оригинала 5 декабря 2010 года . Проверено 24 ноября 2010 г.
  31. ^ «Экологичный материал | Tata Steel в Европе» . www.tatasteeleurope.com . Проверено 9 июля 2018 г.
  32. ^ «Блог: сталь – удивительный чемпион по вторичной переработке» . Архивировано из оригинала 20 апреля 2019 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  33. ^ «Сталь - постоянный материал в циркулярной экономике». Архивировано из оригинала 26 февраля 2019 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  34. ^ «Обработка консервных банок: выщелачивание и электролиз олова из стальных банок». Великобритания: Кембриджский университет. 2008. Архивировано из оригинала 15 января 2008 года.
  35. ^ «Циркулярная экономика». circulareconomy-worldsteel.org . Проверено 9 июля 2018 г.
  36. ^ «Знак вторичной переработки | Металлическая упаковка в Европе» . www.metalpackagingeurope.org . Проверено 9 июля 2018 г.
  37. ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 22 февраля 2018 года . Проверено 26 февраля 2019 г.{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
  38. ^ «Каждая банка имеет значение - Кто мы» . Каждая банка имеет значение . Архивировано из оригинала 14 декабря 2017 года . Проверено 9 июля 2018 г.
  39. ^ Бланден, Стив; Уоллес, Тони (2003). «Олово в консервах: обзор и понимание возникновения и эффекта». Пищевая и химическая токсикология . 41 (12): 1651–1662. дои : 10.1016/S0278-6915(03)00217-5. ПМИД  14563390.
  40. ^ «Буста в консервированных фруктах и ​​овощах (номер 29/02)» (PDF) . Агентство по пищевым стандартам. 22 августа 2002 г. Архивировано (PDF) из оригинала 19 октября 2010 г. . Проверено 16 апреля 2009 г.
  41. ^ Чендлер, Б.В.; Клегг, К. Жениться (1970). «Розовое окрашивание консервированных груш I. Роль олова в образовании пигмента». Журнал науки о продовольствии и сельском хозяйстве . 21 (6): 315. Бибкод : 1970JSFA...21..315C. doi : 10.1002/jsfa.2740210612.
  42. ^ Фогель, С. (2009). «Политика пластмасс: создание и разрушение бисфенола как «безопасности»». Архивировано 30 мая 2017 г. в Wayback Machine . Американский журнал общественного здравоохранения 99 (S3): 559–566.
  43. ^ ab «Кэмпбеллс устраняет бисфенол А в банках с супом». www.torontosun.com. Архивировано из оригинала 23 марта 2014 года . Проверено 4 июня 2013 г.
  44. ^ «Заявление об анализе нормативного воздействия» (PDF) . Канадский вестник, часть II . 144 (21): 1806–18. 13 октября 2010 г. Архивировано (PDF) из оригинала 18 марта 2012 г. . Проверено 14 июля 2023 г.
  45. ^ Мартин Миттельштедт (13 октября 2010 г.). «Канада первой объявила бисфенол А токсичным». Глобус и почта . Канада. Архивировано из оригинала 2 января 2012 года.

Общие ссылки, дополнительная литература

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме банок .