Бомбилла

Фильтрованная соломинка для питья чая мате

Две штампованные серебряные бомбильи 800 пробы с позолоченными головками и съемными фильтрами. Фильтр в середине фотографии отсоединен от трубки бомбильи в нижней части фотографии и показан в открытом положении, которое используется для очистки фильтра. После того, как фильтр сложен, две полукруглые резьбы фильтра образуют круглую резьбовую шейку, позволяющую фильтру ввинчиваться в трубку. Трубки бомбильи декорированы.

Бомбилья ( испанский ), бомба ( португальский ) или массаса ( арабский ) — это тип соломинки для питья , используемой для питья мате . ^{[1] В металлических} бомбильях нижний конец перфорирован и действует как металлический фильтр, который используется для отделения настоя мате от листьев, стеблей и других остатков мате, и функционирует аналогично перфорированному металлическому экрану чайника . [ ^2] Фильтры могут быть съемными и открываться для очистки, или они могут быть постоянно закреплены на ножке бомбильи. Бомбильи различаются по длине, но популярная длина составляет приблизительно 7 дюймов (18 см). ^[3]

Традиционные бомбильи изготавливаются из металлических сплавов, таких как сплав меди и никеля, называемый альпака серебро или мельхиор , нержавеющая сталь и серебро 800 пробы , которое используется для изготовления фильтра и стержня, иногда в сочетании с позолоченной головкой. Бюджетные бомбильи изготавливаются из тростника с полым стержнем . Серебряные бомбильи пользуются популярностью. ^[4] В последнее время традиционные серебряные бомбильи заменяются на бомбильи из нержавеющей стали . ^[5]

Серебряные бомбильи использовались привилегированными классами, в то время как сделанные из соломы — людьми низшего достатка. ^[2] Из-за высокой теплопроводности серебра бомбильи и тыквы, сделанные из серебра, могут очень быстро нагреваться, что требует осторожности при употреблении горячего чая мате, чтобы избежать ожогов. ^{[4] [6]}

Этимология

Испанское название «Bombilla» буквально означает «маленький насос». ^{[2] [7] [8]} Испанский термин также используется для электрических лампочек , bombilla eléctrica , являясь уменьшительным от bomba. ^[1]

Галерея

• 
  Различные виды бомбильи, с общей спичкой для масштаба
• 
  Хосе Гаспар Родригес де Франсия , консул и диктатор Парагвая XIX века , с тыквой и соответствующей ей бомбиллой .
• 
  Серебряные бомбиллы ок. 1840 г. в Историческом музее Корнелио де Сааведра, Буэнос-Айрес, Аргентина.
• 
  Бомбилья в тыкве с мате

Ссылки

1. Diccionario de la lengua española. «Diccionario de la lengua española - Real Academia Española». Lema.rae.es. ​Проверено 16 декабря 2013 г.
2. The Edinburgh New Philosophical Journal: Exhibiting a View of the Progressive Discoveries and Improvements in the Sciences and the Arts. Adam and Charles Black. 1856. p. 194. Затем мате наполняется йервой, после того как бомбилла установлена ​​на место. Бомбилла — это буквально «маленький насос», то есть всасывающая трубка, заканчивающаяся перфорированной колбой, которая выполняет функцию перфорированной диафрагмы в нашем чайнике...
3. Журнал Американского исторического общества немцев из России. Американское историческое общество немцев из России. 1978. С. 29, 46. Соломинка, рорхен или бомбилья имеет длину около семи дюймов, с ситечком на нижнем конце для ...
4. Fiona Adams (1 июля 2011 г.). CultureShock! Аргентина: Руководство по выживанию в обычаях и этикете. Marshall Cavendish International Asia Pte Ltd. стр. 133. ISBN 978-981-4346-77-1.
5. Элизабет Хсу; Стивен Харрис (2010). Растения, здоровье и исцеление: на стыке этноботаники и медицинской антропологии. Berghahn Books. стр. 281. ISBN 978-1-84545-060-1.
6. Жаннин Дж. Фалино; Джеральд У. Р. Уорд (2008). Серебро Америки, 1600-2000: американское серебро в Музее изящных искусств, Бостон. Издательство MFA. стр. 488\QUOTE=Как и в случае с чашками для мате, сделанными полностью из серебра, теплопроводность серебряных бомбильи могла представлять проблемы для пьющего. ISBN 978-0-87846-721-1.
7. Панамериканский союз (1916). Йерба Мате: чай Южной Америки ... Типография правительства США. стр. 11. Это приспособление получило название «бомбилья» — маленький насос — от испанцев, которые позже усовершенствовали его, сделав из ...
8. Жаннин Дж. Фалино; Джеральд У. Р. Уорд (2008). Серебро Америки, 1600-2000: американское серебро в Музее изящных искусств, Бостон. Издательство MFA. С. 482–488. ISBN 978-0-87846-721-1. Бомбилья, что переводится как «маленький насос», — это специальная соломинка с проколотым шариком на одном конце, который вставляется в чашку для мате (кат. № 384-88). Шарик, предназначенный для процеживания мате, является гениальным элементом, который, возможно, лучше всего ...