Стиль Каролины относится к установленному набору приправ для хот-догов и гамбургеров , происходящих из регионов Прибрежная равнина и Пьемонт Северной и Южной Каролины . Классическое сочетание — чили , капуста и лук ; [1] на местном уровне горчица [1] иногда заменяет капусту или добавляется в качестве четвертого элемента. [2]
Термин «Carolina style» становится все более узнаваемым за пределами Каролины; например, сеть ресторанов Wendy's время от времени предлагает в своем меню гамбургеров опцию «Carolina Classic».
