винодельческий регион Хиткот

Винодельческий регион в Виктории, Австралия

Винодельческий регион Хиткот в Виктории , Австралия , расположен между регионами Goulburn Valley и Bendigo . Регион славится производством шираза .

География

К северу от Большого Водораздельного хребта регион находится на высоте от 160 до 380 метров (от 520 до 1250 футов). Климат и почвы находятся под сильным влиянием горного хребта Кэмел, который простирается от Коропа до Туборака . ^[1] По большей части почва под виноградниками кембрийская — красная и глубокая с отличной водоудерживающей способностью. Осадки в регионе равномерно распределены между сезонами, а температурный диапазон определяется как умеренный, с охлаждающими ветрами, дующими с юга, в результате чего летние температуры на два-три градуса ниже, чем в близлежащем Бендиго. ^{[1] [2]}

Вина

Самые старые лозы Шираза на кембрийской почве были посажены Альбино Зубером в конце 1960-х годов на участке, который сейчас приобретен винодельней Shadowfax Winery. ^[3] Винодельческий регион Хиткот включает такие винодельни, как Merindoc, McIvor Estate, Heathcote Winery, Wild Duck Creek, Sanguine, Humis Vineyard и многие другие.

Ссылки

1. "Heathcote, Victoria". Винные регионы . Australian Wine and Brandy Corporation . Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 г. Получено 28 марта 2007 г.
2. Холлидей, Джеймс. "Regional Spotlight - Heathcote - Region Summary". Winepros . ewineexchange limited. Архивировано из оригинала 6 сентября 2007 г. Получено 28 февраля 2007 г.
3. "История виноделия в Хиткоте". Архивировано из оригинала 19 июля 2008 года . Получено 4 января 2008 года .

36°54′58″ ю.ш. 144°41′46.5″ в.д. / 36.91611° ю.ш. 144.696250° в.д. / -36.91611; 144.696250